Help!!!!!

[parki]

Wygrałam zakład..:)) mogę wybrac Chablis..jakie chcę.. ale jakie?? mam
nadzieje,ze cos mi doradzicie..

[walet]

parki napisał(a):

> Wygrałam zakład..:)) mogę wybrac Chablis..jakie chcę.. ale jakie?? mam
> nadzieje,ze cos mi doradzicie..

Ja sie na Burgundii slabo rozumiem ale skoro nikt z szanownych kolegow
nie spieszy z pomoca to pomoge jak umiem :
powinno to byc wino za stowe ze specjalistycznego sklepu z winem
(ale tylko z winem , nie z jakichs Alkoholi Swiata czy Swiata Alkoholi czy
takich tam podobnych smiesznych sklepow gdzie ceny wina sa ustalane czesto
w oparciu o aktualne kierunki wiatrow .......lub inne takze samo preceyzyjne
parametry )

Ale , poniewaz piszesz " wygralam " to jestem prawie pewny ,ze wieksza
przyjemnosc sprawi Ci zamiana wygranego Chablis na alzacki "Gewuerztraminer" w
cenie i ze sklepu jw. (u nas osiagalne na pewno: Hugel, Pierre Sparr)

Smacznego.

[parki]

Hej no dziekuję.. za dobre serce..:)) i radę .. hmm skorzystam w takim razie
podwójnie.. bo Chablis otrzymam, a sobie kupię to polecone..:))THX

[parki]

Och soorki:)) wszystkim (słownie dwóm) osobom :)) które mi pomogły dziekuję.. a
opinię o Chablis i nie tylko przekaze po urlopie.. ( o ile to kogos
zainteresuje.. oczywiście hihi)

[Gość: Amsti]

A coś więcej - ile możesz wydać, kupujesz w Polsce, czy nie?

Dlaczego akurat Chablis, a nie coś innego? Chablis to generalnie trudne wino,
poza tym w zależności od tego czy jest robione w dębie, czy w stali smakuje
inaczej. W swoim najlepszym wydaniu tj. wina grand i premier cru od takich
producentów jak Laroche, R&V Dauvissat, J.Drouhin czy L. Michel, to jedno z
najbardziej złożonych białych win, kosztujących góra 30 - 50 Euro (z wyjątkiem
wina roku 1998 WS - Chablis Les Clos 1996 Domaine Laroche). Ale ze względu na
klimat, u większości producentów ważny jest rocznik - wielu producentów
(takich jak np. J.Moreau & Fils - te wina są w Polsce), potrafi robić zarówno
znakomite jak i podłe wina.

Amsterdam

[parki]

Hej.. thx..generalnie nie ja będe wydawać.. a skoro trudne wino.. to hmm chyba
lepiej.. no bo jak spadać to z wysokiego konia..;)

Za rady dziękuję.. i czy ewentualnie.. mogę jeszcze kiedys skorzystać..?? hmm
lubie wina.. ale jeszcze koneserem nie jestem..no ale kiedys trzeba zacząć sie
uczyc..:))

[Gość: Amsti]

parki napisała:

> Hej.. thx..generalnie nie ja będe wydawać.. a skoro trudne wino.. to hmm
chyba
>
> lepiej.. no bo jak spadać to z wysokiego konia..;)
>
> Za rady dziękuję.. i czy ewentualnie.. mogę jeszcze kiedys skorzystać..??
hmm
> lubie wina.. ale jeszcze koneserem nie jestem..no ale kiedys trzeba zacząć
sie
> uczyc..:))

No to zapraszamy na forum. Ja uczę sie cały czas i to chyba najfajniejsze, to
poznawania ciągle nowych rzeczy. Napisz wrażenia po wypiciu tego Chablis, bo
jestem bardzo ciekaw. Przepraszam za to określenie o trudnym winie, po prostu
Chablis jest trochę inne niż reszta win zrobionych z Chardonnay, no zresztą
zobaczysz, jak dobrze pójdzie to będziesz zachwycona.
Co do Gewurztraminera to hm, może być jeszcze trudniejszy w odbiorze, bo
oprócz tego, że generalnie powinno być to dobre wino, to jeszcze musi się
charakteryzować określonym bukietem i korzennym smakiem, a to nie zawsze udaje
się uzyskać wielu producentom. Wiele razy piłem Gewurztraminer, który byłby
dobry jako wino zrobiony z każdej innej odmiany - cóż z tego, skoro nie
zachowywał cech charakterystycznych dla tej odmiany. Tym niemniej z całą
pewnością warto spróbować - to chyba najbardziej niezwykłe białe wino.
Powodzenia

Amsterdam

Gewurtztraminer z krainy kangurów..

[Gość: Dr.KrisK]

Polecam australijski Gewurtztraminer robiony przez Rosemounta. Piłem właśnie
wczoraj, w ramach odrabiania zadania domowego zleconego przez GiorgiaP. Całkiem
dobry - od razu przypomniał mi się smak tego wina pitego we Wiedniu, gdzieś w
winiarni koło Katedry... Chociaż ten australijski był według mnie trochę za
słodki.
KrisK

[Gość: Maćko]

Chablis Boucharda polecam min.200 pln.