Domaine Labranche Laffont

[docg]

Korzystając ze spokojnego wieczoru przed Bożym Ciałem odbunkrowałem kolejną
flaszkę sprowadzoną od Cecile, D. Labranche Laffont, AOC Madiran. "Swietne
wino" to za mało powiedziane, więc spróbuję krótko opisać: gęste i niemal
czarne, trudno o nim nawet powiedzieć "czerwone wino", bo czerwieni to tam za
dużo nie ma - raczej ciemne fiolety i granaty. W aromacie owoce, głównie
jeżyny, w smaku zresztą podobnie, ale bez żadnych dżemów czereśniowych - dużo
kwasów i garbników, więc lepsze raczej do jedzenia, w tym przypadku do
przekąsek w stylu sery, oliwki itp. Wino o dużej indywidualności, trudno
byłoby je pomylić z innym. Dla mnie świetne, ale powiem uczciwie, że żonie
nie smakowało. Szkoda że cena (48 zł w vinariusie) sytuuje je powyżej mojego
poziomu dla win codziennych :-)
pozdrawiam

[panowca]

z uwagi na to, że ze względów zdrowotnych jestem prZez ostatni tydzień i
najbliższy miesiąc niepijący ogranicze sie do delikatnego wtrętu - D. Labranche
Laffont jeszcze nie piłem chociaż od kiedy sie pojawiło w sklepie chodze koło
niego cały zaśliniony - post DOCG utwierdził mnie w przekonaniu że jest to wino
genialne - raz dobra ocena w Bończyku dwa i co chyba najważniejsze -
jednogłośna akceptacja ze strony klientów - odebrałem nawet dwa późnonocne
telefony z prośbą o rezerwację wszystkiego co zostało - takim samym stopniu
dotuczy to DL Vielilles Vignes - tytaj oceny klientów sa wręcz entuzjastyczne.
Aż się boje co będzie , kiedy znów dostaniemy Ch. Montus 94', który uważam za
naturalne przedłużenie tych dwóch win - niestety cały czas opieram sie na
teorii i będę wdzięczny, jeśłi napisze coś o tych winach ktoś, kto ich próbował

da eto prawda, no nie wo wsiem

[Gość: docg]

panowca napisał:

(...) - post DOCG utwierdził mnie w przekonaniu że jest to wino
> genialne - raz dobra ocena w Bończyku dwa i (...)
-------->
jednakowoż nie jest to ulubione wino Małego Bieńczyka, bo ów dał mu zaledwie
dwa serduszka. Moja ocena jest owszem, entuzjastyczna, ale musze mocno
podkreślić, że to wino ma specyficzny styl i na pewno nie każdemu będzie
odpowiadało.
Jeśli zaś chodzi o VV z Labr. Laffont, to faktycznie musi to być killer, biorąc
pod uwagę 90% zawartość tannat (w podstawowym winie 60%)
pozdrawiam

[Gość: Markiz de C-C]

Zachęcony postem - nabyłem...., otworzyłem...., wypiłem....
Wino faktycznie mocne, twarde powiedziałbym brutalne - troche tak jakby ugryźć
kawałek krzewu winogronowego. Z pewnością dalekie od hedonistycznego....
Zamiast jeżyn czułem raczej gorzkie wiśnie, mokrą ściółkę czy kore ....
Na pewno warto spróbować.
Ciekaw jestem jak takie wino się starzeje... napisze po spróbowaniu Ch. Montus-
czyli po weekendzie (jak Bóg da a partia pomoże)