Dynia

10.10.11, 08:45
Poradźcie, co zrobic z dyni...
    • linn_linn Re: Dynia 10.10.11, 08:52
      Na forum Galeria potraw jest duzo przepisow.
      • alfa36 Re: Dynia 10.10.11, 12:12
        Dzięki. Poszukam.
    • knight_of_nee Re: Dynia 10.10.11, 13:08
      polecam rewelacyjną zupe z dyni ewy wachowicz
      www.promiss.krakow.pl/stol-ewy-37-zupa-z-dyni.htm
      • jalla1 Re: Dynia 12.10.11, 18:45
        Polecam zupę krem z dyni innej miss - Anety Kręglickiej
        www.rondelek.pl/zupa-krem-z-dyni-agnieszki-kreglickiej/
        Jest pyszna. Moje dzieciaki lubią ją jeść z grzankami.
        • nastka1979 Re: Dynia 04.09.12, 10:32
          Potwierdzam - zupa pyszna. Tylko zamiast cukru daję gałkę muszkatołową.
        • jagoda_pl Re: Dynia 05.09.12, 19:40
          Ale to jest zupa wg AGNIESZKI Kręglickiejsmile
      • dansch Re: Dynia 03.09.12, 11:10
        o tak! tylko od siebie dodałam chili, bo lubię dynię na ostro i nie dawałam śmietany do gara tylko każdy indywidualnie we własnym talerzu jak chciał tak miał.
    • jagoda_pl Re: Dynia 10.10.11, 17:10
      Ja robię zupę i planuję risotto.
    • kam4ka Re: Dynia 10.10.11, 20:57
      Placki z dyni. Robi się je tak jak ziemniaczane, z tym że do odpowiedniej konsystencji trzeba dać więcej mąki, a białko z 2 jajek ubija się osobno i dodaje do gotowej masy. Czyli dynia starta na tarce, zmiksowana z 2 żółtkami, mąką i odrobiną soli i cukru, potem wymieszana z pianą z 2 białek i na koniec usmażona. Są REWELACYJNE!
    • ewajer Re: Dynia 10.10.11, 21:07
      dla mnie podstawą jest piure z dyni : dynię kroję w kostkę, gotuję, odparowuję i miksuję.
      Do piure dodaję jajko, trochę maki i albo smażę placki, albo robię kładzione kluski.
      Czasem trę na tarce dynię , jabłko, ogórek kiszony, marchewkę, dodaję soku z cytryny i mam rewelacyjną surówkę.
      Placki robię też innym sposobem: do ciasta naleśnikowego daję dużo startej dyni.
      Zupę robię rzadko i tylko na ostro
    • skiela1 Re: Dynia 10.10.11, 23:28
      Moze cos z tych przepisow wybierzesz?smile
      Dobre i sprawdzonesmile
      www.pinezka.pl/content/view/1353/202/
    • solejrolia Re: Dynia 10.10.11, 23:33
      uwielbiam ciasto dyniowe z tego przepisu:
      majanaboxing.blox.pl/2008/10/Ciasto-z-dyni.html
      • goodlokacja Re: Dynia 15.10.11, 22:11
        Zrobiłam to ciasto. Pięknie wyrosło. I zrobiłam - na próbę - z mrożonej dyni. Zamroziłam taką startą na grubych oczkach w woreczkach - po 2 szklanki porcja. Przed dodaniem do ciasta mocno odcisnęłam, żeby nie była za mokra.
        • czekolada72 Re: Dynia 29.08.12, 11:54
          up
    • kam4ka Re: Dynia 04.09.12, 09:27
      Gdy grozi nadmiar dyni, a czasu brak można wrzucić ją do sokowirówki, z jabłkiem np. - wg mnie bardzo smaczne smile
    • gukinga Re: Dynia 05.09.12, 18:57
      Polecam zupę dyniową www.dziecijedza.com/2011/10/26/dyniowa-dla-czarownicy/ lub pyszne muffinki z dynią i bakaliamismile www.dziecijedza.com/2011/10/23/dyniowo-bakaliowe-czupurki/
    • pindzia.lindzia Re: Dynia 06.09.12, 00:22
      Mam takie głupie pytanie: jak taką dynię przygotować? Kupujecie ją, odcinacie górę i wydłubujecie miąższ czy całą kroicie? Nigdy nie widziałam jak się robi coś z dyni.
      • nastka1979 Re: Dynia 07.09.12, 11:09
        Całą kroję na ćwiartki, wydłubuję pestki, obieram skórę i wtedy na mniejsze części. Takie mniejsze części zamrażam na zupę.
Pełna wersja