kotlety mielone

[mariola233]

witam tak sobie mysle co by tu zrobic .mam malo miesa mielonego ale chcialabym zrobic milonych na dwa dni na 4 osoby i moje pytanie co dodac mozna do miesa zeby wiecej kotletow wyszlo???z gory dziekuje za opdowedz

[re_ni73]

Oberwie mi się pewnie ale trudno.
Do mięsa mielonego dodawałam ryżu ugotowanego na sypko,albo więcej bułki (te formowałam w walca).Smażyłam jak na mielone,później do sosu pomidorowego i podgotowywałam. Czy to ryż czy bułka w mięsie pęczniały i miałam na dwa obiady.

[kaskahh]

ryz

[d.d.00]

ryż najlepszy

[meadow79]

Możesz dodać: podsmażone pieczarki, poszatkowaną kapustę i ryż, kaszę gryczaną.

[mariola233]

dzieki serdeczne zrobie z ryzem.a czy ryz zmienia mocno smak kotletow??

[nostress.ka21]

Nie zmienia zbytnio, ja osobiście bardzo lubię, ale znam też sporo osób, które nie znoszą wręcz takiego rozwiązania.
Ja często robię takie jakby warzywne klopsiki, wtedy dodaję cukinię, pieczarki, czasem marchewkę - wszystko starte na tarce, na najmniejszych oczkach. Można podać z rozmaitymi sosami i zawsze wychodzi pyszne

[asiaiwona_1]

to wy nie znacie kotletów z ryżem i kapustą? Chyba nazywają się po kaszubsku. Albo ew. leniwe gołąbki - leniwe bo nie bawimy się w zawijanie mięsa z ryżem w kapustę tylko kapustę szatkujemy drobno i mieszamy z mięsem i ryżem. Smakuje identycznie jak gołąbki.

[nostress.ka21]

Identycznie nie smakują, ale są dobre. No i inna kwestia jeżeli do owych mielonych wrzucisz kapustę i zrobisz odpowiedni sos. Jeśli do mielonego dodasz ryż i usmażysz zwykłe kotlety mielone czy też klopsy to jest to zupełnie inne danie pod względem smaku.

[roseanne]

ugotowane ziemniaki
kapuste
bulke
ryz

[guderianka]

kasza gryczana, jajo, otręby
w wersji 'ubogiej' bułka namoczona w wodzie/mleku

[green_shamrock]

jak ryż to smażone już nie bardzo bo blee ,tylko w sosie , jak dasz bułki to beda twarde ja bym dała warzyw , marchew por pietruszke zetrzec na tartce drobnej i domiesac do miesa i dalej jak na mielone :jajko ,bułka ,takie sa smacniejsze i bardziej wartosciowe .

[xxxtabxxx]

Podłączę się, z włoszczyzną startą na tarce wychodzą bardzo dobre.

[daxter]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,139097968.html
Polecam falszywe golabki,
Mozesz dodac do mielonego kasze gryczana pieczarki i podsmazona cebulke i zrobic krokiety w nalesnikach lub mielone kotleciki.
Majac malo mielonego zrobilabym pierogi z miesem lub kluski slaskie nadziewane miesem.
Mozna tez zamiast bulki dodac ziemniaki przecisniete przez praske.
zrobic kotlety z kalafiora a zamiast jajka gotowanego dodac mieso.
fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2287215,5,6,50421,Kalafior-inaczej-,Kalafior-inaczej-.html
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,107611190,107611190.html

[disco-ball]

soczewicę!