czy ktos wie???

[kaszka13]

przepraszam z gory za pytanie zupelnie niedzieciowe i nieforumowe, ale
pomyslalam, ze moze ktoraz z Was bedzie wiedziala czym mozna zastapic zwykly
polski serek homogenizowany. chcialam zrobic sernik na zimno z galaretka, ale
nie mam w poblizu polskiego sklepu i zupelnie nie wiem co moge uzyc w zamian.
z gory dzieki za pomysly:)

cream cheese z odrobina smietany n/t

[doris-ek]

[kaszka13]

bardzo dziekuje i jade na zakupy:)

[bea_mama]

Ja robie z jogurtow, bo wydaje mi sie o wiele zdrowszy i nie taki slodki. Na
sernik biore 6 jogurtow po 6 oz i na to 3 saszetki zelatyny.

[kaszka13]

a saszetki zelatyny jaka maja wage/pojemnosc? bo tez chetnie wyprobuje taka opcje:)

[bea_mama]

Kupuje zawsze unflavored Gelatine firmy Knox i jest to pudeleczko, w ktorym sa
4 saszetki. Na opakowaniu jest napisane ze jest tam 1 oz (28g), ale to chyba
wszystkich czterech razem, czyli jedna ma okolo 7g.
Tak to wyglada: www.kraftfoods.com/knox/

bardzo bardzo dziekuje:)

[kaszka13]

[olensia]

moj maz uwielbia polskie serki homogenizowane ale tutaj takich nie ma :( wiec
znalezlismy sposob aby takie zrobic. Kupujesz jogurt naturalny i bierzesz sitko
ktore wykladasz np. pielucha a materialu lub gaza. Do sitka wlewasz ten jogurt i
odcedzasz cala noc w lodowce. Z jogurtu odejdzie cala serwatka a pozostanie sam
jogurt ktory smakuje doslownie tak jak polski serek homogenizowany :) jest gesty
i narawde przepyszny