wapń

[agat5]

jak sie maja takie informacje na opakowaniach batonikow nestle czy danonkow
ze dana rzecz ma tyle wapnia (albo nawet i wiecej) niz np szklanka mleka do
rzeczywistosci? czy na prawde tak jest czy to sciema? czy taki wapn z tego
serka czy batonika jes tak samo dobry jak z mleka czy tam sera czy czegos?

licze na szybka odp
pozdrawiam :):):)

[artur.kalinski]

Raczej jest to prawdą, ponieważ wg. polskiego prawa informacja na opakowaniach
produktów spożywczych musi być rzetelna. Nie znam natomiast niezależnych badań
informujących o biodostępności wapnia (czy innych składników) z takich
produktów. Nie wykluczone,że ta biodostępność jest sporo mniejsza niż np. z
mleka. Zależy przede wszystkim od tego w jaki sposób uzyskano takie zagęszczenie
Ca - jeżeli poprzez dodatek preparatów wapnia, to można się spodziewać, że nie
wszystko zostanie przyswojone przez organizm człowieka.

[tomi1984]

Jak podaja na opakowaniu informacje o zawartosci wapnia to tak jest. Tylko jest
male ale. Zazwyczaj ten wapn (a szczegolnie w batonikach) jest produktem
sztucznym. Z prawdziwym wapniem ma tylko wspolny wzor chemiczny. To tak jak roze
sztuczna porownac z prawdziwa, z daleka niby tak samo wyglada.
A najlepiej to wogle z takich batonikow zrezygnowac poniewaz zawietaja bardzo
duzo cukru. Zamiast tego lepiej zjesc zwykla mleczna czekolade...
Dodam jeszcze ze cukier (sacharoza) wyplukuje z organizmu wapn... Mozna to
zauwazyc na przyklad na zebach. Gdy jemy slodycze to mamy problemy z pruchnica.
Szkliwo traci wapn i jest bardziej podatne na choroby.
Mozliwe ze Nestle dodaje do batonikow Wapn zeby posilic organizm po wyplukaniu
wapnia przez cukier zawarty w batonie:):)
Pozdrawiam!!!