błonnik

[mavika7]

Słyszałam, że spożywanie błonnika zmniejsza przyswajalność składników odżywczych i zmniejsza przez to kaloryczność potraw. Czy to znaczy że ta sama potrawa z dodatkim np. otrąb dostarczy mniej kalorii niż bez nich?

[pan_deacon]

kalorie nie ulatują w powietrze, ja stosuję blonnik naturalny w
proszku micro i tam jego działanie jest wytlumaczone następująco:
m. in "chlonie wodę i daje poczucie sytości, przyśpiesza prcesy
wydalania may pokarmowej, zwiększa perystaltykę" więc raczej
działanie mechaniczne, a nie hokus pokus! pozdr!