mleko UHT i pasteryzowane

[literki]

Jakiś czas temu pewien tygodnik opublikował tekst, w którym stwierdza, że mleko UHT pozbawione jest wszelkich wartości odżywczych, że to "biała woda". Autorzy sugerowali, że mleko pasteryzowane ma m.in. więcej witamin.
Czy ktoś z Państwa potrafi kompetetnie wypowiedzieć się na temat, które mleko jest zdrowsze?
Pozdrawiam,
Ania

[Gość: marta]

Nie jestem specjalistą w tej dziedzinie, ale czytałam (juz dawno, wiec inny
artykul), wlasnie to samo. Proces UHT polega na poddaniu mleka bardzo (nie
pamietam dokladnie) wysokiej temp. w ktorej wszystkie witaminy i inne
skladniki giną - jest ono calkowicie wyjalowione i dlatego tez moze stac tyle
miesięcy bez lodowki. Ja osobiscie unikam tego mleka jak mogę i kupuję
pasteryzowane i bardzo sie boję, zeby nie przestali go produkować w calej tej
zalewie sztucznosci...

[Gość: BARAN]

Mleko krowie to syf a UHT to NAJGORSZY WYNALAZEK LUDZKOŚCI.

[Gość: ppns]

Niezależnie , jakie mleko spożywasz , robisz bląd. Człowiek jest jedynym
ssakiem w przyrodzie , który w wieku dorosłym konsumuje mleko , i to jeszczce
innego zwierzęcia. Mleko jest pokarmem dla niemowląt , i po tym okresie życia
nalezy spożywac z nabiału co najwyżej sery , kefiry , jogurty ( czyli te
produkty mleczne , w których bakterie dokonały przemian biochemicznych ,
zktórych nie potrafi wykonac organizm człowieka).

Spożywanie mleka krowiego ( koziego i każdego innnego ) przez człowieka to
absurd i zbrodnia dla jego układu trawiennego ( jelita cieńkiego i wątroby).

Prowadzona ostatnio w państwowej TVP reklama mleka ( Linda , Kayah itd. )
to zbrodnia. Wapń i witaminy , zawarte w mleku , są w znikomym stopniu
przyswajalne przez przewód pokarmowy człowieka.

Pozdrawiam.