Co mam dziś gotować cz. któraś tam

[sagittarius954]

forum.gazeta.pl/forum/w,23923,79960997,79961666,Re_Co_mam_dzis_gotowac_cz_ktoras_tam_z_koleji_.html
dziś nic nie gotuję, zadawalam się dwoma serdelkami kupionymi po drodze ,
kubek herbaty i wszystko

[bona0601]

I bardzo dobrze. Nie gotuj. Lato w pełni , apetyt - taki sobie zapewne. Tylko po
co te serdelki? Ale jak lubisz? To zrób sobie przynajmniej sałatkę z pomidorów ,
albo jakąś inną jarzynę wg własnej chęci i zagryż owocem. Herbata jak
najbardziej, a wieczorkiem .... wiesz... , co lubisz. Smacznego! Jak dobrze,że
wróciłeś!!!!!

Miej serce ...... i tylko tyle

[sagittarius954]

Ja tylko do kuchni po zapałki

[regine]

Gdybym wiedziała, żeś taki leń do gotowania, tobym Ci pomidorówkę z
makaronem podrzuciała. Serdelki na kolację byś miał. A tak
obejdziesz się smakiem Pomidorowa pycha mniam, mniam...
____________________________________________________
~~~Dowodem odwagi nie jest umrzeć, lecz żyć ~~~~
Vittorio Alferi

[sagittarius954]

Tylko się zamachnij dobrze na wschodnią stronę , może z jedna kropla i jedna
kluska dolecą

Trzy dni jadłem rosół , myślisz że pomidorówkę bym zassał ?

[regine]

Zawsze to odmiana jakaś. Moja pomidorówka też z pozostałego rosołu,
więc nie wiem czy byś zassał. Ale leci talerz z zupą, więc uważaj i
otwieraj okno lub drzwi !!!
Może coś doleci, choćby jedna kluska... A jak doleci to napisz czy
smakowało
____________________________________________________
~~~Dowodem odwagi nie jest umrzeć, lecz żyć ~~~~
Vittorio Alferi

[sagittarius954]

Czekaj...nic nie słyszę .....ooo kurcze w moim oku kluska . No ...mniam jakaś
rozgotowana I cos kapło pomarańczowego ....na smak jest dobre ....eeeee
doooobreee

[regine]

A przecie chwaliłam się gdzieś tutaj, że nieźle gotuję
A kluska być może i rozmokła, bo za długo leciała...
____________________________________________________
~~~Dowodem odwagi nie jest umrzeć, lecz żyć ~~~~
Vittorio Alferi

[tamaryszek44]

Kluskami rzucacie? na klawiaturę uwaga!!
Też nie gotowałam, ale wczoraj owszem, bigosik młody i kluseczki śląskie.

[regine]

Bigosik lubię, zwłaszcza z młodej kapusty. Aż mi ślinka pociekła
Mogłabym sobie ugotować i część zamrozić i to jest myśl. Bo nie zjem
sama, głowy kapusty z wsadem mięsnym.
A kluseczki śląskie to robię na zamówienie. Moja wnuczka najstarsza
lubi. Nie ma wnusi, bo daleko, nie ma więc i klusek. Ale na kapustę
skuszę się jednak
____________________________________________________
~~~Dowodem odwagi nie jest umrzeć, lecz żyć ~~~~
Vittorio Alferi

[tamaryszek44]

Bigosu z młodej nigdy nie mrożę, bo potem ciapa z niego, ale w słoikach trzyma się fajnie taki i taki. Zakręcam na gorąco i stoi nawet pół roku.

[del.wa.57]

Mnie został gulasz od wczoraj,ugotowałam kaszę gryczaną i małosolne
ogórki,zakisiłam w sobotę i od wczoraj chrupiemy,pycha!!!
Bigos z młodej kapusty,będę jutro gotować.

[misia007]

Tez mam młode ogórki, chrupiące , pyszne a potem z zalewy zrobię super zupę.

[regine]

Może i racja z tą młodą mrożoną kapustą. Bigos z kiszonej zawsze
mroziłam i był dobry. Ale kiszona twardsza jest i dlatego nie
rozciapuje się. Takim to sposobem nie pojem bigosiku z młodej
kapustki. A ogórków też nie robiłam, tylko raz, bo nie lubię gdy
mocno skwaśnieją. Wole takie niedokwaszone. No i jak by nie patrzeć
dla 1 osoby nie opłaci się nic robić. Zawsze robiłam dużo, bo
dzieciaki podjadały, teraz nie mam komu.
____________________________________________________
~~~Dowodem odwagi nie jest umrzeć, lecz żyć ~~~~
Vittorio Alferi

[misia007]

tez lubię niedokwaszone i dlatego jak tylko zmętnieją to wywalam chwasty i cały
słój do lodówki.I one tam długo w stanie niezmiennym się utrzymują.

[ls48]

O rety, wproś sie do kogoś na obiad i już...

[sagittarius954]

A mogę do Ciebie ?
Choć pewnie bym trafił na jakiś odgrzewany

[ls48]

Na obiad zapraszam serdecznie ale wypraszam sobie insynuacje o obiedzie
odgrzewanym. Nigdy nie mam obiadow odgrzewanych. gotuje codziennie lub wpraszam
sie do córki a wlasciwie corka sama mnie zaprasza bo mieszkamy razem. Ale
zapraszam, dla Ciebie tez wystarczy.

[del.wa.57]

Oczywiście bigos z młodej kapusty z ziemniakami i''sztuką'' mięsa.
Ugotowałam jeszcze zupę warzywną.

[bona0601]

I dzięki Waszej pomysłowości menu mam już na cały tydzień.Bardzo pożyteczny
temat Sagi wymyślił.

[tamaryszek44]

Jeszcze jakby wykonawcę podrzucił ......

[wiga2008]

Spaghetti z dużą ilością sosu pomidorowego z bazylią. Pycha.
Upiekłam też rożki z ciasta francuskiego, oczywiście gotowego,
nadziewane wiśniami. Wszystko przez te wiśnie Misi z bitą śmietaną.
Ale warto było.

[natla]

Moje kochane.....wątek ten miał na celu zbieranie przepisów dla
zapracowanych lub nielubiących gotować. Tu nie tyle super przepisy,
ile szybkie przepisy typu.....poszarpana słata lodowa zarzucona czym
sie da z lodówki......jajka na twardo, pomidory, ogórki, łosoś,
szynka, kiełnaski, oliwki, suszone pomidory, zółty ser, grzanki na
maśle, sos sałatkowy, majonez, cebula i takie tam, a do tego
winko.....oczywiście niekoniecznie wszystko naraz

[wiga2008]

Natla, Ty mi nie imputuj zamiłowania do czynności kuchennych.
Ja takowe ograniczam do minimum. Ze stoperem.

[natla]

Ja tam nic nie imputuję, ja tylko przypominam A poza tym
reklamuję swój talent w tej materii, bo opanowałam dziedzinę do
perfekcji i nawet czasem coś da sie zjeść

[del.wa.57]

U mnie dzisiaj była zupa warzywna,kopytka z gulaszem i kiszony ogórek.

[sagittarius954]

Ki diabeł mnie podkusił wyciągac ten wątek , teraz masz ....kopytka ....gulasz
.....burżuazja psia jucha...ot co

[natla]

Dziś mam takiego pomysła:
Czerwona papryka i cukinia, usmażone w piekarniku na małej il.
oleju, a potem pierogi ze szpinakiem w sosie z sera pleśniowego. Nie
wiem czy zrealizuję, ale może komuś sie przyda.

[izis52]

Natlu dodaj do tej papryki " odgoryczone" plasterki młodziutkiego
bakłażana, posyp bazylią. Można jeszcze plastry pomidora i mozzareli.
Bakłażan pyszny i zbiera cały cholesterol z żyłek. Nie zawadzi.

[natla]

Bakłażany wcinam ile sie da, a dodatki w zależności od tego, co
mam w lodówce lub na parapecie. Właśnie mi całkiem bazylia zwiędła,
ale na ogół jej używam najwięcej.

[dorka_1962]

Dzisiaj mam zupę pomidorową z ryżem, kto chętny?

[natla]

Jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, to moja ukochana zupa!

[sagittarius954]

i moja dodam cichutko...

[bona0601]

A moja szczęśliwie nie. Wam będzie więcej , ale za to warzywne szaleństwo
pieczonych papryk , bakłażanów i tych cudnych pierogów ze szpinakiem - to już
jest cudo!

[natla]

Na szczeście Bono, to nie jest Twoja ulubiona zupa, wiec niby
wiecej dla nas, ale......dorka milczy , a tak sie dobrze
zapowiadało

Radzę wypróbować- Kalafior jakiego nie jedliście!!

[czarny.humor]

Szybko, prosto i nadzwyczaj smacznie!

Składniki:
kalafior
oliwa lub olej
sol, pieprz

Kalafiora opłukać i podzielić na różyczki. Ja lubię raczej małe i łamię, nie kroję.
Te twardsze części od głąba też kroję wzdłuż i wrzucam razem z różyczkami.

Kalafiora wrzucić na patelnię z niewielką ilością oleju, posolić i popieprzyć jak kto lubi, obsmażyć około 10-15 minut. Podlać oliwą, przykryć i dusić - albo tylko chwilę, jeśli lubimy kalafior "al dente", albo dłużej, jeżeli ma być bardziej miękki.

Można go rąbać samego, z chlebem, z ziemniakami, jako przystawka, przekąska...

Można też sobie kombinować do woli - Dodać sosu sojowego, ziarna sezamu, można obtoczyć w jajku i bułce tartej albo jeszcze co komu fantazja podpowie.

Smacznej diety!

: )))

[sagittarius954]

No , to może być dobre .
Ja jadłem kalafiora z wody posypanego koperkiem i oblanego majonezem . Pycha .
Zrobiłeś mi smaka . Nie wiem teraz czy mam wyjśc z domu i lecieć po kalafiora
czy pisać . Może poczekam, zawsze się coś wykrystalizuje

[natla]

Kalafior Czarnego to pychotka, ja tylko dodaję czosnku, zreszą
poza deserami, to wszędzie go pakuję. A jaka fasolka z czosnekiem
usmażona na oleju i al dente jest pyszna.....

[misia007]

Natal napisz jeszcze o tej fasolce.Dziś jestem po obiedzie, ale jutro tez jest
dzień.Szparagowa ma być????

[natla]

Ja osobiście kupuję fasolke szparagową zieloną w słoikach
(jeszcze mniej roboty, a pyszna jest). Na patelnie wlewam troszke
oliwy,(wg. uznania) i wrzucam czosnek (ząbek kroję na kilka
talarków). Chwilke go podpiekam, aby oliwa nabrała smaku, ale nie za
długo, bo jak sie przyrumieni, to nie jest najlepszy. Fasolke ze
słoika na sitko i na patelnie. Tylko tak długo, ile potrzeba do
zagrzania fasolki. Na koniec mozna posypać serem, dodać ryż lub co
kto lubi. Ja ostatnio zażeram się samą fasolką.
A ja teraz idę zrobić sobie brokuły a'la kalafior Czarnego.

[misia007]

a ja jutro wykonam fasolkę do kalafiora Czarnego, aleście mi smaku narobili.

[del.wa.57]

Jeszcze tak nie robiłam,zwykle gotowałam na parze kalafiora,moja połowa lubi z masłem i bułką tartą,ja wyłącznie z niewielką ilością soli.
Chyba nam wszystkim smaku narobiłaś Czarny,dzięki za przepis

[bona0601]

I z czosnkiem Natlo koniecznie! Też pcham ten czosnek do różnych dań i od razu
lepiej smakuje. A skoro już na takie dania zeszliście , to jest jeszcze wersja
kalafiora z mięsem , jako większe, obiadowe danie. Kalafior otacza się mięsem
mielonym / z czosnkiem oczywiście / i zapieka .

[izis52]

Kalafior, brokuł w różyczkach (ja wolę sam brokuł)do naczynia na
parę, z wierzch solę średnio, bo i tak się skropli i lekko cukrem
potraktowac, aby koloru nie straciły. Wycisnąć kilka zabków czosnku
i rozetrzeć z łyżką oliwy dodać opakowanie jogurtu naturalnego,
można dodać posiekaną bazylię, tymianek czy koper, ostrą papryczkę
jak ktoś lubi na ostro. Tym sosem polać brokuły, kalafiory al dente.
Idealne solo lub z chudym mięskiem.

Kalafior jeszcze po mojemu

[natla]

]Można jeszce kalafior ugotowany al dente i zimny polać dowolnym
majonezem, posypać żółótym serem i czym kto chce.. Też bdb. Myślę,
że brokuły też tak można zrobić.

[izis52]

Nie lubię majonezu, a ma jeszcze jaja i kalorie

Pyszna babka ziemniaczana

[cieplanata]

właśnie mi się piecze w piekarniku na jutrzejszy obiad

[natla]

> Nie lubię majonezu, a ma jeszcze jaja i kalorie <
Dlatego taki dobry

A takiego kalafiora próbowaliście?? :)))

[czarny.humor]

Składniki:
kalafior,
oliwa lub olej
sos:
200 ml słodkiej śmietanki,
2 ząbki czosnku,
1 duża cebula,
pieczarki,
łyżka masła
pieprz i sól

Kalafora dzielę na różyczki, rozgrzewam olej na paltelni.
W garnku roztapiam masło i dodaję pokrojoną cebulkę i czosnek. Wrzucam drobmo nie za pokrojone pieczarki i zaraz solę i pieprzę : ))) dolewam śmietankę i grzeję wszystko jakieś, aż sos zgęstnieje.

Dobrze jest sosem nie polewać kalafiora - wtedy pozostaje chrupiący, ale - jak kto lubi.

Zamiast pieczarek można użyć grzybów leśnych - jest jeszcze lepsze, a z kurkami!! - po prostu rozkosz!!
Nawet jeśli nie macie akurat żadnych grzybków, to też danie jest wspaniałe!

Byliście już w tym roku na grzybkach??


Natlo.
Ta fasolka którą opisałaś, jest też znakomita ze świeżej fasoli z grządki, ale trzeba ją najpierw leciutko podgotować w osolonej wodzie.

A próbowałaś fasolki w sosie pietruszkowym?!

: )))

[czarny.humor]

No tak!

Do tego rozgrzanego oleju oczywiście wrzucam kalafiora.
A sos grzeję jakieś 15 minut, aż zgęstnieje.

: )))

[natla]

Z tym kalafiorem to za dużo roboty. Poczekam na przypływ
łakomstwa, bo tylko ono mnie moze zmusić do kuchni. Ale znając
siebie, to niedługo nastąpi.
I zapamiętaj Czarny! Słowo pietruszka jest w moim kompie, kuchni,
domu ZABRONIONE! Chyba, ze o niej nie wiem i nie zepsuje mi smaku.

[czarny.humor]

No coś takiego!!?
Pietruszka i koperek są w moim jadłospisie jak najbardziej pożądane. Zdecydowanie zabronione jest używanie przed nimi słowa "mało"!!
I jeszcze kminkiem można mnie wygonić z domu. Brrrrr!!


Ale mam kolegę, który jest tak samo jak Ty, chętny na pietruszkę i na jeszcze na koperek też. W restauracjach ZAWSZE zastrzega, że ziemniaki mają być bez koperku. I ZAWSZE przynoszą mu posypane!! : ))) A on już nawet nie protestuje, tylko, żeby już nie czejać na drugą porcję, wybiera ten koperek po listeczku!!

: )))

[natla]

Jak już niedawno pisałam, do koperku się przekonałam właściwie w
ostatnich tygodniach i też koniecznie nie może być "mało". Dawniej
postępowałam jak Twój znajomy. Ale pietruszce nie przepuszcze. Na
szczęście ją łatwiej zebrać z rosołu Kminek może być, choć nie
należy do moich przysmaków.

[misia007]

Piszcie, piszcie ja to sobie wszystko robić po koleii będę.Na szczęście nie mam
żadnych zahamowań co do koperku czy pietruszki, kminek tez trawię.

[sagittarius954]

Jak ci stąd nie ucieknie . Najwyżej zapisz sobie link w ulubionych albo stwórz
stronę ulubione dania misi

Dziś trzeba resztki kalafiora zużyć , no to nagotowałem sobie zupy kalafiorowej
, mniam , zostało cos na dnie garnka , ale chyba się nie ostanie bo córka
buszuje , nie od parady wybrała te godziny

Co mam dzisiaj ugotować?? :-)

[del.wa.57]

Mam od wczoraj zupę warzywną, kalafior też jest w zupie
Nasmażyłam stertę placów kartoflanych,delwiaczek obierał i potarł ziemniaki ja
smażyłam,teraz opycha się plackami i maślanką popija
Placki pycha!!

[sagittarius954]

Oj na moją , całymi tygodniami nikt tu nie zaglądał , a jak się wziąłem za
siebie to i kalafior jest i placki ziemniaczane ... kubeł wody muszę chyba wypić

[izis52]

Uwielbiam placki ziemniaczane, tzn. uwielbiałam i nie piszcie o
nich, bo przypominacie w złej godzinie. U mnie dziś dietetycznie;
fasolka szeroka (mamut) po polsku z ciuteńką masełka na bułeczce,
ziemniak upieczony w folii (specjalna odmiana do pieczenia) z dipem
jogurtowym z koperkiem i kefir Hajnówka do woli...

[bona0601]

Fakt,ze te placki zupełnie niepotrzebnie zostały wspomniane. Taaakie dobre. A te
dietetyczne dania całkiem fajne. Ktoś pisał,że waga jakoś stoi w miejscu i
należy ją zmienić. Moja to całkiem zepsuta, bo dla odmiany rusza się , tylko nie
w tą stronę co trzeba.

[del.wa.57]

Bona nie marudż a placki na zimno jeszcze smaczniejsze,właśnie przekonałam się o tym a wagę,wyrzuć i po problemie Bono

[bona0601]

Tak jest. Wagę wyrzucam , a jutro smażę placki. Masz Del.wa rację. Po cholery mi
waga i to jeszcze zepsuta.

[sagittarius954]

Normalnie drwi sobie bo nawet nie chce jej sie cyferek wydrukować tylko kreski
puszcza , ale zemgliło mnie po kolacji tej co miała rację i dlatego ..ocho komar
ale wielki pół ekranu zajmuje

[super222]

Nie zabijaj komara młotkiem!
Może pozamykaj wszystkie okna,
bo komarki wpadają do światła
od kompa. Ale to już pewnie
wiesz? Zamknij okno, bo cie
zeźrom...

[sagittarius954]

Mówisz - masz , ale się teraz zaduszę na amen

[wiga2008]

Kochana, załatwiłaś mnie na amen. Wcześniej narobiłaś
smaku kopytkami z gulaszem, teraz placki ziemniaczane.
Miej litość nad biednym łakomczuchem.
U mnie dania błyskawiczne. Dzisiaj makaron z pesto i parmezanem.
Ale na jutro kupię górę ziemniaków i będzie się działo.

[del.wa.57]

Przecież placki robi się błyskawicznie Wigo
Delwiaczek naobierał ziemniaków,potarł,ja tylko smażyłam,poszło mi migusiem
A ziemniaki trzemy na tarce z grubszymi'oczkami' jak buraczki,moim zdaniem sa
smaczniejsze i chrupiące
Dzisiaj na obiad była kasza jęczmienna, podsmażana,potem duszona karkówka z
papryką i dużo czosnku i surówka z czerwonej kapusty.

[misia007]

A ja dzisiaj miałam tylko żurek bo jak Jurek w pracy to się zbytnio nie wysilam
a zupy uwielbiam.Na jutro planuję z cukinii.

[izis52]

Delwuniu, to niesprawiedliwe. Gotujesz takie potrawy jak u mnie
gotowało się - jak były dzieci i nie masz problemów z wagą. Ja trawy
i chudości, a ta piekielna waga po wiosennym odchudzaniu znowu się
psuje... Zapomniałam o grzechu głownym - lody. Pędzę do lodówki i
wywalam wszystkie nawet te najlepsze.

[sagittarius954]

Wyrzucanie to marnotrastwo. Poważnie . Prześlij na poster stant

[izis52]

Się robi. Przepraszam, że roztopione troszkę, bo chwilkę leżały
w ... skądinąd czyściutkim. W razie reklamacji to pakuję 1 i pół
opakowania dużego tiramisu, 1 op. cafe latte, 1 op. pistacja z
marcepanem, 1 op.orzech włoski z czekoladowym sosem. Zostawiłam
sobie tylko malutki kubek nugata.Biegnij odebrać nim całkiem spłyną.

[del.wa.57]

A ja słyszałam,że lody nie tuczą,nie przepadam za lodami,sporadycznie skuszę się
na waniliowe z orzechami

[misia007]

Moja córka jako nastolatka tez tak myślała wierząc w określenie,ze to "puste
kalorie",ha, ha!!!

[del.wa.57]

Nikt,nic nie gotuje? głodujecie czy odchudzacie się?
Dzisiaj na obiad miałam suhsi z lampką białego wytrawnego,nie,nie robiłam sama,delwiaczek przytargał z restauracji
Pychotkaaaa!

[misia007]

Ja myślę, wytworne żarcie .Na śniadanie jedliśmy m.i szczupaka obsmażonego i
marynowanego , jeśli już przy rybach jesteśmy.

[wiga2008]

No wreszcie menu u Del.wy nie wzbudziło mojego pożądania.
Natomiast zazdroszczę posiadania takiego Superdelwiaczka,
co to i ziemniaczki zetrze i sushi przytarga. Bomba.
U mnie dzisiaj grzesznie. Na drodze stanęło mi KFC.
I nie mogłam się oprzeć moim ulubionym kurczaczkom popitych
apetycznie wyglądającym, ale niemiłosiernie słodkim mojito,
niestety bezalkoholowym.

[sagittarius954]

Następna kusicielka
Oj dobrze że brzydka pogoda i do KFC .... w miarę daleko , czyli bardziej nie
chciałoby mi się ruszać

[wiga2008]

Sagi, wystarczy zadzwonić. Przywiozą apetyczny kubełek na miejsce
i to migiem.

Co mam dzisiaj ugotować?-))

[del.wa.57]

Odmroziłam szynkę gotowaną,pokroiłam w grube plastry,podgrzałam na
patelni,dorobiłam sos koperkowy-delwiaczek kocha sosy.
I oczywiście ziemniaki musiały być i tarta marchewka z jabłkiem.

[misia007]

A ja zrobiłam w sobotę ratatuje i na parę dni będzie bo ona im więcej razy
odgrzewana tym lepsza.A jak pachnie!!!!

[del.wa.57]

Miła Wigo,męża trzeba sobie wychować hi hi hi hi,ciekawe co Sago na to powie?
Mój ex,nic nie zrobił w domu i wychować sie nie dał!!