Sok brzozowy

[Gość: Adam]

Czy ktos będąc na wschodzie próbował soku brzozowego? Podkreślam soku, a nie
wody... Samo istnienie takiego napoju mnie zaskoczyło, a smak... nie do
opisania... czy są tutaj inni fani? Może wiecie czy ma n jakies zdrowe
własciwowsci?

[basia!]

ja znam tylko przysłowie "wysoki(a) jak brzoza,głupi(a) jak koza"

[refor_mator]

Ja cos takiego pilem i tez zachwycalem sie jego smakiem.
Ale mysle, ze sok ten ma tyle wspolnego z drzewem brzozą, co galaretka o smaku
wisniowym z prawdziwymi wiśniami.
Tylko z czego oni to robią?

[timit]

pitu, pitu.............

co to za gadulstwo!?

rozkoszny t.

[istota]

sok brzozowy ... no nie wiem, ale bawarka miętowa mmmm.....

[mmpm]

Nic takiego na razie nie widzialem, ale obiecuje poszukac.

[refor_mator]

MMPM - za mojej bytności u ruskich (a było to przed 1989 jak BB jeszcze
patrzył), to w sklepach typu "Magazin" stały stakany z róznego rodzaju sokami.
Miła pani ze złotymi zębami i kolczykami nalewała za 10 kopiejek porcję soku do
wątpliwej czystości szklanki.

Być może teraz już tego nie ma. Ale kiedyś mozna było kupić takie soki w 5
litrowych szklanych baniach zatkanych wielkim kapslem (ruscy nie znali
technologii twist-off).
Sok brzozowy nazywał się bodajże "Bieriezowyj sok" i miał na etykiecie
namalowany brzozowy lasek (dosyć toporny był to malunek). A sam sok był koloru
Sprite lub nawet jaśniejszy.

[timit]

ktos nam Wielkiego podmienil,albo co gorsze zjadl Wielkiego i sie pod niego
podszywa...czarna kartka dla winnego...

[Gość: Adam]

Moimzdaniemjednakrobiągo z brzozy... ALejak toświństwo można pić??? Pachnie
gabinetem dentystycznym... Chyba dlatego dośc trudno go kupić i na wschodzie..

[Gość: al]

Gość portalu: Adam napisał(a):

> Czy ktos będąc na wschodzie próbował soku brzozowego? Podkreślam soku, a nie
> wody... Samo istnienie takiego napoju mnie zaskoczyło, a smak... nie do
> opisania... czy są tutaj inni fani? Może wiecie czy ma n jakies zdrowe
> własciwowsci?

Na targach zdrowej zywnosci w Katowicach, jeden z producentow miodu (z Borow
Tucholskich) namowil zone do kupienia litrowego sloja tegoz plynu. Po
skosztowaniu go, wywlalem cla zawrtosc do zlewu. Bylo to kwasne i zepsute.
Z innych plynow pozyskiwanych z drzew jest jeszcze syrop klonowy i terpentyna.
Tej ostatniej nie pilem, ale moze znajdzie sie ktos, kto opowie jaki ma smak?