Sol i cukier

[natalia.brzeska]

Czy nie wydaje sie Wam ze cukier tutaj jest mniej slodki a sol mniej slona
niz w Polsce? W Polsce wystarczylo, ze dalam lyzeczke cuktru do kawy, a tutaj
musze dac 1,5. Podobnie jest z sola. Sole, sole, sole, a potrawa nie jest
slona :-(

[asica74]

hm... ja to odczuwam zupelnie z drugiej strony: dla mnie wiele rzeczy w pl jest
za slodkie i za slone. Takze cukier i sol :-)

[pati.zop78]

asica74 napisała:

> hm... ja to odczuwam zupelnie z drugiej strony: dla mnie wiele rzeczy w pl jest
>
> za slodkie i za slone. Takze cukier i sol :-)

jesli dobrze zrozumialam, to natalia napisala to samo :)
cukier rzeczywiscie jest jakis taki nieslodki. jesli chodzi o sol to nie bardzo
potrafie powiedziec, bo w Polsce uzywalam bardzo malo.

[asica74]

nie nie nie :-), moze nie napisalam dokladnie o co mi chodzi.

Na pewno sa jakies roznice w skladzie chemicznym cukru i soli (chociazby fakt,
ze sol tutaj stosowana jest raczej pochodzenia morskiego, a nie kamiennego jak
w PL), ale mi chodzi o to, ze mieszkajac np jeszcze z rodzicami, zawsze mialam
problemy z przesalaniem rodzinnych obiadow przez moja mame. Obecnie nawet
jedzac cos np na miescie, w czasie moich wizyt, czuje, ze wiele rzeczy jest
przesolonych, przeslodzonych. Kwestia przyzwyczajenia.

Rok temu bedac w wieliczce kupilam 1/2 kg soli. Do dzis mam wiecej niz polowe
woreczka, a nie kupowalam zadnej dodatkowej soli w miedzyczasie.

W maju odzwiedzili mnie moi znajomi. W ciagu 6 dni, zuzyli 1/2 kg cukru (nie
nie wypominam tu nic nikomu :-) chodzi mi o fakt)podczas gdy moj chlopak i ja,
zyzywamy... 1kg w ciagu 3 miesiecy???

Ot takie przyklady

[kasia799]

Mialam podobne oczucia co do cukru i soli co Ty, Natalia.
Ale jak kupilam sol w Lidlu i posolilam tak jak zwykle, to wyszlo za slone.
Czyli okazuje sie ze niemiecka sol jest podobna do naszej :-)
I do tego tez jodowana jak w Polsce.

[izabelski]

zgadzam sie co do cukru

wydaje mi sie ,ze poniewaz cukier tu jest produkowany z trzciny cukrowej a w
Polsce z burakoew cukrowych jakos inaczej smakuje
:-)

[eballieu]

Dziewczyny jaka jest roznica miedzy sola kamienna, pozniej cos mowicie o
jodowanej i morskiej.
Ja uzywam tej ostatniej i nie wiem jaka jest roznica miedzy nimi.

[small_elephant]

a ja mialam zupelnie odwrotne wrazenie- cukier wydawal mi sie tu slodszy. co
prawda, nie slodze ani kawy, ani herbaty, ale jak zrobilam ciasto z ta sama
iloscia cukru, co w polsce,to wyszlo mi za slodkie. od tamtej pory dodaje
polowe cukru i jest dobrze.

to bardzo ciekawe, ze wszystkim innym cukier tu wydaje sie mniej slodki.
ciekawa jestem, o co chodzi :))))))) moze moje kubki samkowe sie tu zmienily?

[wdrodze]

a to ciekawe...Nigdy sie nad tym nie zastanawialam ale moze cos w tym
jest.Anglicy nie sa amatorami przypraw tak jak my z tego co obserwuje.Na
poczatku czesto jedzenie wydawalo mi sie tu bez smaku.