Młyn białołeka

[claneoir]

W którym miejscu sa zakałdy zbozowe na Białołece?

[chaladia]

Za Giełdą samochodową, jadąc od Modlińśkiej. Łatwo znajdziesz, bo młyn
wyposażony został kiedyś w estakadę nad Płochocińską i patent do nasypywania
zboża na barki. Nic z tego nie wyszło, ale estakada pozostała.

[claneoir]

dzięki:)

[sloggi]

Jadąc 104 lub 705 jest przystanek o nazwie Zakłady Zbożowe. Kiedyś produkowano
tam mąkę Białołęcką, dziś jest to oddział młynów w Szymanowie, robią głównie
mąkę tortową.

[claneoir]

Sloggi jestes niekompetentny, mąka tortowa typ 450 jest mąka wyciagowa
niskoglutenowa zaliczana razem z kaszą manna i mąka krupczatka do galanteri
mącznej. Uzyskiwana jest podczas połwysokiego pzremiału pszenicy z pasazy 1 i 2
rozczynu lub poczatkowych pasazy wymiałowych; wyciag tej mąki wacha się w
okolicach 2-4% masy przemiałowej.

Tomasz.

PS, Młyn Białołeka jest zamknietyi nie prowadzi juz przemiału, cala produkcja
gupy "Polskie Młyny" odbywa sie w Szymanowie.(gdzie kiedys proponowano mi pracę:P)

[sloggi]

No widzisz jaki jesteś mądry, wiedziałem, że złapiesz się na przynętę.
ps. szkoda zakłado - ciekawe co się z nimi stanie.

[Gość: claneoir]

szkoda to jest jak krowa w zboze wejdzie.....

TA

[chaladia]

sloggi napisał:

> ps. szkoda zakłado - ciekawe co się z nimi stanie.

Są tam silosy - zapewne jeszcze pełne ziarna (pamiętam, ile ciężko
przeładowanych samochodów stało w ub. roku przed młynem - przejechać się nie
dało). Przyda się ten zapas na obecnu "chudy" rok...

[beata_]

A myszy tego zapasu jeszcze nie zeżarły ????
Że o innych sposobach wyparowania nie wspomnę...

Rozbiórka estakady

[chaladia]

Od kilkunastu dni trwa niespiesznie (i dobrze, bo to trudna i niebezpieczna
operacja) rozbiórka estakady łączącej teren Młynów z Kanałem Żerańskim (nad
Płochocińską).
Ta estakada nie wiem czy pięć rqaz w ciągu kilku dekad swego istnienia była
użyta (nie licząc tego, że służyła za nośnik reklam) - i skończy na składowisku
złomu... podobnie jak cała idea transportu wodnego w Polsce. A przecież to
najtańszy i najbardziej energooszczędny środek transportu. Szkoda!