do ASIABED!!

[frytka2]

czy te kotlety sojowe nie rozwala mi sie na pataelni lub w garnku?(wole
gotowane) jak tylko je wymieszam z jajkiem i "opanieruje w tej mace sojowej?
i jak dlugo piec ten pasztet i w jakiej temperaturze?

[asiabed]

Kotlety moga sie rozsypywa, dlatego warto dodac jajko, albo make sojowa
wymieszana z odrobina wody, lub tez bukla tarta. A opanieruj moze w bulce tartej
(choc w przypadku naszej diety jest nie wskazana), to moze np w sezamie,
platkach owsianych.
Jesli chodzi o pasztet, to pieke go w temp. okolo 170 stopni, foremke jednak
przykrywam folia aluminiowa (bo inaczej zawartosc strzasznie wyschnie), dopiero
pod sam koniec pieczenia folie zabieram. A pieke mniej wiecej 45-50 minut.
Aha, i polecam Ci pokombinowac tez z soczewica, biala fasola (pasztety z nich
zrobione sa tez bardzo smaczne).
A! i koniecznie dodaj to zmielonych na pasztet albo kotlety fasol (soi) oliwe.

Powodzenia i smacznego
Asia