Dobra lektura

[Gość: Didi]

Witam wszystkich, widze ze duzo osob na tym forum interesuje sie zywnoscia
niepowodujaca wzrostu cukru we krwi, czyli zywnoscia o niskim indeksie
glikemicznym. Otoz bylam kilka dni temu w Empiku i wsrod ksiazek dietetycznych
i kulinarnych pojawila sie nowosc: ksiazka pt."Nie musisz liczyc kalorii,
wystarczy, ze poznasz indeks glikemiczny". Uwazam, ze to jest niezle
uzupelnienie do diety Montinaqa (sorry, nie pamietam jak pisze sie jego
nazwisko).
Czy ktos juz zna ta ksiazke?

[Gość: gAndzia]

Dzięki za info, ja akurat jestem b.zainteresowana, bo przechodzę niebawem na
Montignaca, wiec na pewno kupię:)

[Gość: Didi]

Sluchajcie, czytam ta ksiazke i juz sama nie wiem co jest grane. Niby wszystkie
wiadomosci powinny pokrywac sie z tymi co sa w diecie Montiniaqa, a tak nie
jest. A dokladnie chodzi mi o indeksy glikemiczne. W jednej ksiazce jest
podane, ze niski indeks maja wszystkie makarony a w drugiej-tylko spaghetti
itd.
Czy ktos wie gdzie mozna znalezc wiarygodne tabele z indeksami glikemicznymi?

[modo]

www.mendosa.com/gilists.htm
ale za wiarygodność nie ręczę.

[Gość: Didi]

dzieki za pomoc, modo