zdrowa dieta, co to właściwie znaczy??

[Gość: monika]

dbam o siebie jak umiem, nie jem slodyczy, unikam smazonych potraw i cwicze
codziennie rano przed godzine. chcialabym miec pewnosc, ze zdrowo sie
odzywiam, ale nie znam sie na tym. jestem umyslem scislym, bardzo prosze zeby
ktos mi podal manu lub wymienil co jest zdrowe, w jakich proporcjach, co z
czym mozna laczyc, a co nie. czy kto mi pomoze ulozyc zdrowe menu??

[beata825]

no np. na sniadanie : chleb razowy z czymstam, płatki owsiane nie musli bo maja
ponoc za duzo cukru, jogurt z owocami itp.
2 sniad. - owoce,warzywa, jogurty itp.
obiady- np ryba, miesko z warzywami, sałatkami itp.
podw. i kolacja juz razcej bez owoców, moga byc warzywa, chudy twaróg lub to co
na obiad;)
pozdr.

[Gość: asiaAWF]

wszystko jest ok, radze jeść potrawy smarzone na oliwie (z pliwek extra virgin)
lub z dodatkiem oliwy bo zawiera bardzo dużo pozytywnych kwasów
jednonienasyconych. i ściągnij sobie z netu piramide żywieniową-tam jest
napisane co jeść i jak często. a ogólnie to nie rezygnuj całkowicie ze słodyczy

[Gość: scept89]

"Zdrowosc" diety nie jest zero-jedynkowa, tzn nie do konca da sie powiedziec ze
nawet przy obecnym stanie wiedzy dieta X jest absolutnie zdrowa. Dieta ktora
jest swietna dla odchudzajacego sie faceta nie musi byc taka dla anemicznej
matki karmiacej, wspaniale diety wegetarianskie moga nie byc najwlasciwsze dla
rozwijajacych sie malych dzieci etc..

Ogolnie to nalezy mierzyc w:
- niskoprzetworzone jednak dajace sie strawic
- pokarmy o malym GI (nie wywolujac gwaltownego wzrostu poziomu glukozy we krwi)
- wysokoblonnikowe
- ryby
- zrodlo Ca (np mleko/jogurty nie dosladzane)
- zrodlo przyswajalnego Fe (chude biale mieso)
- oleje roslinne
- warzywa i owoce
- unikaj potraw smazonych -> w wysokich temperaturach np. ze skrobi tworza sie
pochodne akrylamidu
- ciemna, wysokoprocentowa, niskoslodzona czekolada i suszone owoce (moze z
wyjatkiem super-GI daktyli) to jedyne sensowne slodycze

O ile nie masz klopotow z nadwaga to chyba nie ma co religijnie mierzyc porcji
10x na dzien, ukladac jadlospisy na 100dni do przodu i wklepywac kaloriie do
komputera.