szukom pszepisow

[szwager_z_laband]

orginalnyj wuoskyj potrawy na szpagetti ze kartoflami

jod to juz ktos?

[hanys_hans]

Składniki

50 g orzeszków piniowych,
2 pęczki bazylii,
2 ząbki czosnku,
sok z 1/2 cytryny,
po 40 g parmezanu i pecorino,
8 łyżek oliwy,
300 g ziemniaków,
300 g fasolki szparagowej,
200 g spaghetti,
pieprz i sól.

Wykonanie

Orzeszki uprażyć na suchej patelni na ztocisto- brązowo.
Bazylię opłukać, osuszyć, listki oderwać od gałązek.
Czosnek obrać.
Listki bazylii zmiksować z czosnkiem, sokiem cytrynowym, pokruszonymi serami i 2/3 porcji orzeszków, dodać oliwę.
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w ósemki.
Gotować ok. 20 minut w 100 ml osolonej wody.
Fasolkę oczyścić, umyć, przekroić na pół i gotować ok. 10 minut w osolonej wodzie.
Dodać makaron i gotować 7 minut, dokładnie odcedzić.
Fasolkę z makaronem i pastę ziołową włożyć do miski.
Dodać ziemniaki razem z wodą i wymieszać, doprawić pieprzem.
Potrawę wyłożyć na talerze i posypać resztą uprażonych orzeszków.

[hanys_hans]

Składniki

400 g spaghetti
pęczek świeżej bazylii
1 łyżka pestek słonecznika
2 łyżki bryndzy
4 ząbki czosnku6 łyżek oleju
1/2 łyżeczki gruboziarnistej soli
100 g zielonej fasolki szparagowej
2 ziemniaki
sól
4 łyżki startego żółtego sera

Wykonanie

Pestki uprażyć na suchej patelni.
Bazylię umyć.
Czosnek obrać.
Pestki, czosnek i bazylię posiekać.
Czosnek i pestki rozetrzeć w miseczce.
Dodać bryndzę, bazylię i sól, dokładnie ucierać dodając stopniowo olej.
Sos odstawić.
Fasolkę oczyścić, ziemniaki obrać.
Fasolkę i ziemniaki umyć, pokroić, wrzucić do osolonego wrzątku, gotować ok. 5 min.
Dodać makaron, gotować 5- 8 min.
Sos rozprowadzić kilkoma łyżkami wywaru.
Makaron z warzywami odcedzić, rozłożyć na talerze.
Polać sosem, wymieszać, posypać serem.

[1fatum]

Składam reklamację.
Wczoraj narobiłeś mi apetytu, a dziś nie wytrzymałem i zgodnie z zapowiedzią zrobiłem nudle z tomatową zołzą posypane żółtą keyzą i poparzyłem sobie gębę.
Taki apetyczny był wygląd i zapach, że parzyłem się, a jadłem.

[szwager_z_laband]

to mie pszekonuje - chyba sie som za to wezna:)

www.daskochrezept.de/rezepte/spaghetti-mit-kartoffeln-und-sonnengetrockneten-tomaten_52148.html
ps

ta reklama niy mom na mysli!

[ballest]

Dzisiej momy kaczka, ale wyglondou mi to na bardzo dobry recept!

[szwager_z_laband]

najlepsze to som stare recepty oparte na starych chopskich tradycyjnych receptach

[herbjelita]

szwager_z_laband napisał:

najlepsze to som stare recepty oparte na starych chopskich tradycyjnych receptach

Jo to je stary nudelfetiszist. Moj Leibgericht to Spagetti Alio e Olio.
Skladniki:
300 g spagetti ugotowac we wodzie ze solom i kostkom bulionu
3 lyzki Olivenoel
1 lyzka pokrojony Raeucherspek
1 Tomata
3 zombki czosnku
1 jajko
italianske przyprawy.

Jak se to robi:
Nudle ugotowac
Oliwa do wienkszyj patelni zazem ze speckem podgrzoc
Tomata drobno pokrojono do tego
Czosnek pokrojony i rozcierany do tego
Prziprawy
Te ugotowane spadetti uodcedzic, do patelni i mieszajonc trocha przipiec
Te nudle trocha na bok cofnonc, lyk oliwy i to jajko az se zetnie,
potym wszystko razym wymieszac, solom dosmakowac i smacznego.
Nie zapomniec fajny kelich wina czerwonygo do tego.

[szwager_z_laband]

jo robia cos podobnego ino niy dowom jajka a pokrone ostre peperoni i czorne maue oliwki

knoblauch dowom posiekany a bryja na som koniec polywom (najlepiyj ze rozpuszczonego we trocha korkyj wody "Kogutka" abo cosik podobnego do "Kogutka") i potarto kyjza np Parmezan.

Niyma ale u mie szpeku