dieta w ciąży

[ankw]

dieta w ciąży

[ankw]

proszę o informację, jeżeli to mozliwe najlepiej w formie rozpisanych posiłków
jak powinna wyglądać dieta osoby otyłej (waże 100 kg) w ciązy. Nie zależy mi na
odchudzaniu się w tym momencie, ale chciałabym aby moje dziecko było zdrowe i
ja sama też, boję się problemów typu cukrzyca po przytyciu w ciąży np. 20 kg.

[artur.kalinski]

Ciąża i odchudzanie nawzajem się wykluczają. Tym niemniej wiele naszych
pacjentek, między innymi dzięki kuracji odchudzającej zaszło w ciążę, w trakcie
której w dalszym ciągu stosują się do naszych wskazówek. Jednak w takich
przypadkach chodzi o prawidłowy rozwój dziecka i niedopuszczenie do nadmiernego
przyrostu masy ciała.
Kobieta w ciąży powinna przybrać na wadze nie więcej niż około 11-13 kg (tyle
waży dziecko wraz z wodami płodowymi). Problem pojawia się od 15kg.
Moje doświadczenie i etyka zawodowa nie pozwalają mi udzielać tą drogą tak
szczegółowych porad bez znajomości Pani organizmu. Organizm kobiety w ciąży, a
zwłaszcza płód, jest bardzo wrażliwy (szczególnie w I trymestrze). Dlatego
należy unikać wszelkich błędów powtarzanych systematycznie co dzień, bez
należytej kontroli.
Mam jednak nadzieję, że pojawi się kilka postów mamuś, które zechcą podzielić
się swoimi doświadczeniami.

[nikasob]

Ja od dwóch miesięcy jestem na diecie Montignac - jestem bardzo zadowolona,
schudłam 6 kg bez żadnych głodówek.
Czy ta dieta, przecież bogata w witaminy, minerały, tłuszcze, białka i
wszystkie inne potrzebne elementy - ma coś niebezpiecznego dla dziecka? Ciążę
dopiero planuję, ale nie chciałabym przerywac tej diety...

[artur.kalinski]

Dieta Montignac (niełączenia) podobnie jak wiele innych korzystnych filozofii
odżywiania nie jest dla wszystkich, tzn. u jednych się sprawdza, innym wręcz nie
pasuje i zniechęca - kwestia indywidualnych doświadczeń i oczywiście reakcji
organizmu.
W tym sposobie odżywiania raczej nie ma nic do czego mógłbym się "przyczepić" i
jeśli Twój organizm reaguje pozytywnie - nie widzę przeciwwskazań do jej
stosowania :)

[isia10]

mogę prosić o założenia tej diety?

[artur.kalinski]

ZAŁOŻENIA
Według jej twórcy, francuskiego lekarza Michaela Montignaca, tyjemy nie dlatego,
że jemy zbyt dużo, lecz dlatego, że źle komponujemy jadłospis. Montignac uważa,
że nie musimy liczyć kalorii czy przestrzegać wielkości porcji, a jedynie
zwracać uwagę na zawartość węglowodanów w produktach. Na użytek tej teorii
Montignac stworzył nowe pojęcie tzw. Indeks Glikemiczny (IG). Jest to możliwość
podwyższania poziomu glukozy we krwi przez określone pokarmy. Indeks glikemiczny
jest tym większy, im wyższy jest poziom cukru wywołany przez dany produkt. W
diecie Montignaca węglowodany dzieli się na "dobre" (o niskim IG) i złe (o
wysokim IG). Dobre to te, które nie podnoszą poziomu cukru we krwi, czyli zboża
nieoczyszczone, ryż pełnoziarnisty, warzywa strączkowe oraz większość warzyw i
owoców. Złe to te, których przyswajanie powoduje silny wzrost poziomu glukozy we
krwi, np. cukier, mąka, biały ryż, ziemniaki, kukurydza. Jedzenie węglowodanów o
małym IG hamuje tycie (a wręcz powoduje chudnięcie), więc menu powinno bazować
właśnie na nich. Montignac zaleca jadanie 3 posiłków dziennie i ewentualnie
podwieczorku. Śniadanie ma być sute, obiad normalny, a kolacja lekka. Śniadanie
powinno opierać się na "dobrych" węglowodanach z małą ilością produktów
białkowych lub w ogóle bez nich (węglowodany IG=35 lub poniżej). Obiad, według
Montignaca, ma składać się z potraw bogatych w białko i tłuszcz, a kolacja
powinna być albo węglowodanowo-białkowa, albo białkowo-tłuszczowa, np. chleb i
jogurt lub jajecznica na szynce. Podczas stosowania tej diety chudnie się
powoli, ok. kilograma tygodniowo, ale za to trwale. Stopień trudności diety -
marchew surowa ma 35 IG, a ta sama marchew ugotowana, ma już 85 IG. Planując tę
dietę, trzeba korzystać ze szczegółowych tabel produktów z wyliczonym indeksem
glikemicznym.

PODSTAWOWE ZASADY
• Nigdy nie łączyć produktów o wysokim IG z tłuszczami w jednym posiłku,
• Unikać jedzenia produktów węglowodanowo-tłuszczowych (pełne mleko, czekolada,
awokado, wątróbka, orzechy laskowe, herbatniki),
• Wyeliminowanie z diety cukru (sacharozę),
• Jeść chleb tylko pełnoziarnisty i tylko na śniadanie,
• Wyeliminowanie z diety ziemniaków pod każdą postacią,
• Wyeliminowanie z diety białego ryżu,
• Makaron powinien być gotowany tylko na póltwardo (aldente) lub razowy,
• Owoce jeść oddzielnie, najlepiej na czczo i ze skórką,
• Rezygnacja z alkoholu (w szczególności z piwa),
• Unikanie mocnej kawy i herbaty,
• Jeść co najmniej trzy razy dziennie, nie omijać posiłków,
• Ograniczenie spożywania "złych" tłuszczów nasyconych, na korzyść "dobrych"
nienasyconych,
• W czasie posiłku nie pić wody, nie pić też bezpośrednio przed posiłkiem,
• Nie spieszyć się jedząc, przeżuwać dokładnie każdy kęs,
• Przygotowywać soki owocowe w domu, bezpośrednio przed spożyciem,
• Całkowicie wyeliminować słodzone napoje gazowane,
• Po posiłku składającym się z węglowodanów poczekać 3 godziny, zanim zje się
coś zawierającego tłuszcze,
• Po posiłku składającym się z produktów tłuszczowych poczekać 4 godziny, zanim
zje się coś zawierającego węglowodany,
• Jeść warzywa bogate w błonnik: sałatę, pory, bakłażany itp,
• Między posiłkami pić wodę mineralną niegazowaną - od 1,5 do 2 litrów.

FORUM
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=11143