Ciasto z białym pieprzem

[czarna9610]

upiekłam.Kiedyś w Gazecie Wyborczej był taki cykl przepisów z różnymi
przyprawami. I znalazłam przepis na ciasto z białym pieprzem. Jest to coś
pośredniego miedzy piernikiem (bo przyprawy a keksem ) smaczne do herbaty i
kawy i co najważniejsze łatwe i pasuje do przedświątecznej i świątecznej
atmosfery.

[fettinia]

ciekawei co nie ostre?

[alltid_ung]

ciekawe ...u nas mozna kupic lody z czarnym pieprzem smakuja raczej
normalnie - tyle ze "kropki" pieprzu widac w bialych lodach ....ciekawe
jak smakuje ciasto z bialym pieprzem?

[czarna9610]

Smakuje trochę piernikowo to tylko pół łyżeczki pieprzu dodaję więc
w gardło nie drapie. Taki przepis


Składniki
10 dag masła
15 dag cukru
1 cukier waniliowy
80 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki białego pieprzu
1 łyżeczka imbiru

1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki goździków rozdrobnionych
1 łyżeczka cynamonu Mieszamy mąkę, przyprawy
i proszek do pieczenia .
Następnie utrzeć masło z cukrem.
Dodać kolejno po jednym jajku
.
Wlać mleko
Dodać makę zmieszaną z proszkiem i przyprawami . delikatnie połączyć z ciastem.
Piec w formie keksowej około 40 minut w temp. 180 C
Gotowe można polukrować albo posypać cukrem pudrem