pani.serwusowa
14.12.09, 10:47
Jadlam wczoraj na obiad i prawie zapomnialam, jaka ona smaczna.
Przygotowalam w ten sposob: pocielam kapuste, wlozylam do garnka, posypalam brazowym cukrem, przyprawa do piernika, wlalam chlust czerwonego octu winnego, ziele angielskie, odrobine masla i pieklam pod przykryciem ok. 2 godzin w 160 stopniach.
Pamietam, ze Babcia gotuje, odcedza, zakwasza cytryna, dodaje jablko, cebulke i czasami drobne skwarki.
Jakie sa Wasze sposoby na te kapuste na cieplo?