Jajka!!

[almohada]

W ferworze przedświątecznych na razie myśli, a nie przygotowań
kupiłam książkę
merlin.pl/Jajka-130-prostych-przepisow_Michel-Roux/browse/product/1,586492.html

i dziś w drodze z pracy zamierzam kupić dużo jajek i zacząć
jajecznie ) Nie lubię obierac jajek ze skorupek, nie znoszę
surowych jaj na rękach, ale uwielbiam potrawy z jajek!

[fettinia]

Ooo to podziel sie pozniej jakims fajnym przepisem

[almohada]

Wklepię jakiś, jak przyjdę wieczorem do domu Teraz za bardzo nie
mogę.

[fettinia]

No wiemPoza tym najpierw musisz wyprobowac

[almohada]

Zrobiłam naleśniki - jajka w przepisie - a do ciasta dodałam
siekaną zieloną pietruchę. Nadzienie: podduszone pieczarki i
pokrojone na kawałeczki piersi z kurczaka plus sól i pieprz. Do
tego sos beszamelowy. Z naleśnika robi się rożek z nadzieniem.
Pycha. Mąż wcinał, że mu się uszy trzęsły

[koniczynka777]

Rok temu bedac w szpitalu,dowiedzilam sie ze mamy taka pzoanska
wielkanocna potrawe:
jajka smazone w skorupkach.
Robi sie to tak:

Jajka gotuje na twardo.Przekrawa jak ostygna wzdluz na
polowe,wydraza srodek nie uszkadzjac skorupek,bialko i zoltko sieka
dobniutko,dodaje sie do tego pokrony szczypiorek,pietruszke,koperek
czy inan zielenine,przyprawia sola i pieprzem,dodaje kapke majonezu
zeby farsz sie zwiazal,naklada spowrotem do skorupek.Kazdy wierzch
posypuje sie tarta buleczka i smazy jaja skorupka do gory,buleczka
tarta do patelni chwilke,pyszne na cieplo i na zimno!mozna zrobic
dzien wczesniej

[szpulkaa]

Oj.. to specjalność mojej mamy! - nazywamy to jajka faszerowane Moja mam
robi albo ze świeża pietruszką i koperkiem - wersja wiosenna, albo z pieczarkami
- wersja całoroczna Nie dodaje tylko majonezu i smaży bez bułeczki na maśle...
pyyychaaa!!!))

A co z innymi przepisami ze słynnej jajecznej książki?