Przepis na Mazurek pilnie poszukiwany...

[danutaessen]

Jeszcze nigdy nie pieklam dajcie mi sprawdzony przepis.....plisssss

[ami34]

Tu jest super przepis sama go robie tylko inaczej dekoruje, ale to zalezy od
fantazji danej osoby, szczerze go polecam jest pyszny:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,55912250,55925267.html?f=777&w=55912250&a=55925267

[czekolada72]

To ja podrzucam 3 babcine przepisy

Mazurek migdałowy
15 dag migdałów sparzyć, ołupać, zmielić. 6 żółtek ugotować we
wrzątku na twardo, utrzeć z 15 dag cukru, migdałami i 10 dag mąki. 6
białek ubić, dołączyć. Piec 20 min. w 180C, polukrować, ozdobić
czekoladą.

Mazurek czekoladowy z chlebem razowym
3 kubki tartej czekolady, 3 kubki cukru pudru, 1 kubek migdałów, 4
kubki mąki z ususzonego razowego chleba, 6 jaj. Utrzec razem, upiec
na oplatkach.

Mazurek „Lizenort”
3 szkl. mąki, 12 żółtek na twardo, szkl. masła, szkl. cukru, szkl.
migdałów utłuczonych zagnieść i odstawić na 2 godz. Bardzo kruche
ciasto przekłada się na blachę, z wałeczków robimy kratkę i odkłada
na noc do lodówki. „Suszymy” w piekarniku. Wystudzone zdobimy
galaretką lub konfiturą.

Ami....

[danutaessen]

A co mozna wziasc zamiast tej krupczaki? tej w niemczech nie kupie?

[aniaiewa]

Mialam Ci podrzucic dokaldnie ten sam przepis I dokladnie ze niego
bede robila, tyle ze jak w watku wyzej, masa nie prawdziwie
kajmakowa ale krowkowa A make uzyje zwykla, bo tej mam dostatek, a
nie bede latac po sklepach w poszukiwaniu krupczatki
Ania

[aniaiewa]

Aha, doczytalam w Wikipedii, z linku od Fetti, ze krupczatka to typ
500
A.

[danutaessen]

Dzieki Kobietki jak zwykle nie zawodne

po najmniejszej linii oporu

[julsza]

wafle suche przekladasz kremem krowkowym, tymze smarujesz po
wierzchu, z platkow migdalowych ukladasz bazie, pisakami cukrowymi
piszesz: wesolego alleluja i włala

[fettinia]

Ten wlala to mi sie podoba najbardziej
ps-a wafle kupic to tez wyczyn w DE-na szczescie mamy "ruskie"stoisko w Edece i sa

[julsza]

ja na takim "ruskim" stoisku w centrum handlowym pod Berlinem
widziałam calkiem polskie krówki

[buka007]

krowki sa ogolnie dostepne
dzisiaj kupilam w straus innovation za jedenpińdziesiąt)
Miała byc masa na mazurek, ale chyba pożrę wszystkie tak o!

[kaszatkow]

Mazurek złocisty się nazywa i jest łatwy iprzepyszny!

Składniki:
15 dag maki, 15 dag masła, 15 dag cukru, 2 jajka, łyzeczka cynamonu, 2 dag migdałów

Masło roztopić i ostudzić. Ucierać, aż zbieleje. Dodać jajka, cukier, mąkę i cynamon. Utrzeć na gładką masę. Odstawić na chwilę. Następnie cieniutko rozsmarować na blasze i posypać grubo siekanymi migdałami. Piec na złocisty kolor (w temp. ok 180st C). Smakuje rewelacyjnie!

[czekolada72]

up

[czarna9610]

Też dziecinnie prosta. W połowie opakowania śmietanki kremówki rozpuszczamy 400 gram chałwy. Podgrzewamy i wylewamy na upieczone kruche ciasto.