ciasto z galaretką

[mama.rozy]

ma ktoś jakieś sprawdzone?i szybkie?
galaretki w domu mam,resztę pewnie też,tylko przepisu nie
i w ogóle-jak się robi galaretkę do ciasta?mniej wody?
helpunku

[budzik11]

Zrób to marzeni z Gumofilców. Jest naprawdę super. Wygląda tak:

Dla niewtajemniczonych - przepis na Super Biszkopt Z Kremem

CytatBiszkopt:
-4 jaja
-1 szkl. mąki tortowej
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
-1 szkl. cukru
-2 łyżeczki proszku do piecz.
Krem:
-2 duże śmietany 18% kwaśne
-2 cukry wanilinowe
-2 łyżki cukru
-truskawki lub brzoskwinie z puszki
-2 galaretki
Ubijam białka, do sztywnych wsypuję cukier i ubijam dalej, dodając po jednym żółtku. Do ubitej piany wsypuję przesiane mąki i proszek i lekko mieszam. Przekładam do okrągłej blaszki z odpinanym brzegiem, wysmarowanej masłem, nie posypanej. Piekę w rozgrzanym do 175-180 stopni piekarniku na złoto, przez ok. 40 min. Po upieczeniu od razu wyjmuję z piekarnika i odpinam brzeg formy. Kroję gorące ciasto na dwie części. Zdejmuję górę na bok i spinam formę z powrotem. Na to szybko wykładam śmietanę wymieszaną z cukrem, nakładam górną warstwę ciasta i lekko dociskam. Przykrywam folią aluminiową lub wkładam z powrotem do gorącego piekarnika z otwartymi drzwiczkami, aż ciasto wystygnie. Wykładam truskawki i zalewam tężejąca galaretką.

[budzik11]

Ale uczciwie mówię, że jeśli ma być na dziś dla dzieciaków, to sie nie nadaje, bo musi co najmniej dobę stać, a im dłużej stoi, tym jest lepsze, bardziej nasiąka wilgocią ze śmietany i robi się jak ponczowe z kremem. Tak na szybko to może sernik na zimno z galaretką?

[mama.rozy]

upiekłam kurczaka

[pitahaya1]

z galaretki??

[mama.rozy]

nie,kurczak z mięska i kosteczek
galaretka tężeje w lodówce,na pieczenie ciasta już zabrakło weny

[pitahaya1]

Ja już n-ty dzień robię placek z galaretką. Co kupię galaretki to mi syn zje Oczywiście robią uprzednio cztery salaterki owoców w galaretce. Wiem, też dobre, tylko tego placka nigdy nie zrobię. Kupiłam kilka torebek i też zrobił na zapas, żeby na śniadanie zostało

[dorota_11]

Chyba mamy tego samego syna...

[nikoru]

Znam to ciasto. Jest przepyszne. Polecam na sezon truskawkowy.

[budzik11]

Pyszne pyszne, wszędzie je reklamuję Koleżanka na innym forum polecała - jakoś mnie nie przekonało, póki sama go nie upiekłam. Rewelacja.

[zooba]

Budzik, a ile to jest te dwie duże śmietany 18% - 2 razy po 200ml, czy jeszcze więcej? Są różne pojemności i nie wiem ile kupić.

[budzik11]

Ja daję 2x 400ml - takie duże kubki Piątnicy.
Aha - i ten przepis jest na dużą blachę - ja mam średnią - 26cm i biszkopt wyrósł mi ponad tortownicę, a gdzie jeszcze śmietana, owoce i galaretka... Więc albo robić z połowy składników, albo w jakiejś dużej formie (teraz robię w takiej prostokątnej, chyba 32x36cm.

[zooba]

Dzięki.
Ja te mam średnią tortownicę, miałabym kłopot.