Mleko w podróży

[kaga9]

...czyli odrobina wakacyjnej tematyki w środku zimy

Przede mną pierwsze wakacje z nowym nawykiem żywieniowym, jakim są płatki z mlekiem na śniadanie. Jak sobie radzić z tym delikatnym produktem? Co zrobić w tej części wakacji, która przewiduje noclegi w hotelach i brak lodówki? Od jesieni do wczesnej wiosny problemu nie ma, ale co z cieplejszymi porami roku? Otwarte mleko UHT też długo nie wytrzyma. Macie jakieś pomysły, patenty? Wujek Google mówi tylko o mleku... matki

Z góry dzięki

[horpyna4]

Albo na czas letnich wakacji zawieś na kołku nowy nawyk żywieniowy, albo poszukaj mleka w małych opakowaniach.

Niektóre mleczarnie (chyba Gostyń?) oferują mleko UHT w opakowaniach 0,25 l (tyle, co szklanka). Poszukaj w necie pod takim właśnie kątem; obawiam się, że w jeszcze mniejszych kartonikach są tylko mleka smakowe (kakaowe, waniliowe, owocowe), ale na wszelki wypadek sprawdź.

Inna możliwość, to chuda śmietanka (4%). Bywa w małych kartonikach, również bardzo małych.

[kaga9]

Dzięki za podpowiedzi, objętość szklanki byłaby super, ale... Nie dodałam, że mogę tylko bezlaktozowe, dodatkowe utrudnienie. Przyjdzie mi przerzucić się na wodę albo jogurt, bo on też bezlaktozowy i w małym pojemniczku, obie wersje paskudne jak dla mnie.

[b-b1]

kaga9 napisała:

> Dzięki za podpowiedzi, objętość szklanki byłaby super, ale... Nie dodałam, że m
> ogę tylko bezlaktozowe, dodatkowe utrudnienie. Przyjdzie mi przerzucić się na w
> odę albo jogurt, bo on też bezlaktozowy i w małym pojemniczku, obie wersje pask
> udne jak dla mnie.

A nie ma w proszku mleka bezlaktozowego? Bo w kartonach 0,5l jest.

[kaga9]

Chyba nie, wyszukiwarka nic nie wie, ale popatrzę w sklepach. Dzięki

[b-b1]

Moje dziewczyny jeżdżą na kilkudniowe zawody sportowe i nie zawsze tam gdzie stacjonują mają lodówkę. Na śniadania zabierają właśnie mleko+płatki. Kupuję łaciate 2% w 05l opakowaniu-zużywają jeden karton na śniadanie i już.
Gdyby była jedna osoba-reszta mleka musiałaby zostać wylana.
Można próbować z kubkami termicznymi, albo z mini lodówkami do przechowywania mleka matki, ale podejrzewam, że mniejsza strata będzie jednak z wylania mleka.
Są jeszcze mleka w proszku-nie wszystkim pasuje smak, ale zawsze jakaś alternatywa-można zrobić tyle ile potrzeba.

Dzięki za podpowiedzi:)

[kaga9]

Trochę mi szkoda wylewać, zwłaszcza że przeważnie wyjeżdżamy na takie wakacje na 7-10 dni, nie znoszę marnowania żywności, a przy tej długości wyjazdu trochę by tego było

Niemniej dzięki, Dziewczyny, zmusiłyście mnie do myślenia swoimi propozycjami - popatrzę, co w ogóle jest w w małych kartonikach i być może po prostu zastąpię na ten czas mleko krowie sojowym, ryżowym czy czymś w tym guście.

[damdalen]

Koleżanka na wyjeździe miała mleko sojowe w proszku. Fajny pomysł i kawa z tym mlekiem wszystkim smakowała.

[kaga9]

Sprawdzę dostępność, dzięki

[roseanne]

nie wiem, czy masz dostepne, bo to inny rynek, ale ja podrozuje z malymi kartonikami, 200ml
tyle , ze migdalowe, ktore nie wszedzie jest dostepne

[anula36]

U nas ( czyli w Polsce) niestety ciezko z mlekami roslinnymi w malych opakowaniach.
Wydaje mi sie ze mleko UHT wytrzyma z dnia na dzien wlozone do pojemnika z kilka razy zmieniana zimna woda. A bezlaktozowe powinno byc w pojemniku 0, 5 L.

[kaga9]

Bezlaktozowe jest faktycznie w opakowaniach 0,5, ale ja potrzebuję mniej niż połowę takiego opakowania dziennie. Chyba ze resztę będę wmuszać w męża W każdym razie byłam dziś w Auchan i już wiem, że są małe opakowania (nawet 100 ml) wynalazków typu mleko sojowe, ryżowe. Oczywiście wśród większych opakowań - takiż wybór. Coś wykombinuję

Anula, boję się, że jeśli lato będzie upalne, to zimna woda szybko przestanie być zimna. A chyba nie mam na tyle samozaparcia, żeby planować wszystko pod zmianę tej wody co godzinę czy dwie

[anula36]

spróbuj sobie tych mlek przed wyjazdem czy Ci w ogole podchodza, dla mnie te wszystkie roslinne quasi mleka to czyste obrzydlistwo.

[roseanne]

jak sie ma ograniczenia zdrowotne to niestety trzeba sie przestawic

ryzowego, ani konopnego nie cierpie

sojowe mnie uczula

[kaga9]

No to pięknie A jeszcze kilka lat temu nie wiedziałam, co to jakakolwiek alergia czy ograniczenie pokarmowe... Piorun by to, no.

[roseanne]

moje od 7 lat

[kaga9]

Ja też od tylu

[anula36]

Ale Kaga moze zwykle krowie bezlaktozowe, to dla mnie zadne ograniczenie Ja np moge tylko kozie. A jak nie bede mogla po prostu oleje mleko niz mialabym sie meczyc wchalaniajac te roslinne ktore mi wybitnie nie smakuja,a tez wartosci odzywcze maja srednie w porownaniu z nachemizowaniem produktu.

[damdalen]

Wszystkim rozczarowanym mlekami roślinnymi polecam mleko kokosowe marki Real Thai. Można je dostać też w małych kartonowych opakowaniach, chyba 200 ml. Kupuję je w eco-delikatesach, ale chyba w Tesco też jest. Jeśli smak nadal nie przypasuje - to można wykorzystać do zrobienia curry.

Jest jeszcze jedno lepsze mleko kokosowe bio Terrasana - ale ono jest tłustsze i do picia musiałoby być rozcieńczone. Trudniejsze do dostatnia, ale też są puszki o małych pojemnościach.

Mleko migdałowe uwielbiam, ale tylko domowe. Dotychczas nie udało mi się znaleźć dobrego sklepowego. Chyba większość i tak jest w dużych opakowaniach - dlatego też tak niechętnie je testuję.

[kaga9]

Ostatnio właśnie testowałam kokosowe. Szczegółów sobie oszczędze, ale jeśli chodzi o mnie, to nigdy więcej

[anula36]

real Tai czasem kupuje,migdaly wole schrupac w calosci
Ja generalnie nie spozywam mleka- lyk do kawy to wszystko.

[kondolyza]

- zamow w hotelach sniadanie
-kup uht w malych kartonach
- zmien nawyk i przez wakacje jedz na sniadania to co dają lokalnie

[kaga9]

No właśnie hotele chwilowo nie mają mi nic do zaoferowania, bo to, co jadłam na śniadanie przez całe życie, przestało mi smakować, a i mój przewód pokarmowy dużo lepiej funkcjonuje na płatkach.

Pewnie skończy się na mleku w małych kartonach, bo inne wynalazki na razie mi nie podchodzą.

[kondolyza]

co to za hotel ze nie ma w nim na sniadanie mleka? i platkow?

[kaga9]

Myślałam, że piszesz o szwedzkim stole w hotelach i tego tyczyło pierwsze zdanie mojego poprzedniego wpisu. Jeśli chodzi o "moje" śniadania, to hotele, w których bywam, mają w ofercie płatki kukurydziane albo czekoladowe kulki, a mnie zupełnie nie o to chodzi. Nie jestem przekonana, czy mają mleko bezlaktozowe. Dodatków do muesli (typu siemię, orzechy, pestki) nie mają z całą pewnością.

[kondolyza]

niejednokrotnie nocowalam w hotelach w szwecji i danii i nigdzie nie bylo problemu z dostepnoscią porzadnego musli i mleka, o mleko bezlaktozy mozna poprosic przed przyjazdem

[kaga9]

A ja nocuję w Polsce

[kondolyza]

w Polsce to tym bardziej nie jest problemem, w zasadzie w kazdym hotelu jest na sniadaniu mleko i platki owsiane/musli itp nie tylko kukurydziane i czekoladowe...
o mleko bezlaktozose nieraz prosilam

[kaga9]

Możliwe, że korzystamy z hoteli o odmiennych standardach

Zresztą zasadniczo interesuje mnie przechowywanie mleka latem lub produkty zastępcze, przyznam, że nie planuję kupować miseczki płatków i szklanki mleka - dwuskładnikowego śniadania - za kilkadziesiąt złotych.

[kondolyza]

najczesciej sniadanie jest po prostu w cenie. do tego kawa, sok, woda, moze inne dodatki..

[kaga9]

Kondolyzo, naprawdę nocujemy w różnym standardzie. Przeważnie wybieramy dość popularną sieć, a tam w niebieskiej i czerwonej odmianie hotelu śniadania w cenie nie ma. I już nie chcę go kupować.

[hops.hops]

a tak mi przyszło do głowy - gdyby do tego zwykłego mleka dodać laktazy samemu (można dostać w aptece, kupowałam dziecku na kolki - nazywa się bodajże Delicol)?

[kaga9]

Dzięki, nigdy o tym nie myślałam, w sumie przecież są preparaty z laktazą. Opcja, żeby kupić laktazę i jeśli na wakacjach będzie problem z mlekiem bezlaktozowym w małym opakowaniu, to kupić zwykłe i dodać krople czy tabletki, do rozważenia.