madohora Re: Pizzeria 25.01.22, 13:01 Ja ten temat przemilczę Narobiłeś mi ochoty na pizzę Muszę wstać jutro z rana Bo ja pizzę robię sobie sama Odpowiedz Link
madohora Re: Pizzeria 19.05.26, 16:08 LEKKIE CIASTO Z POZIOMKAMI Poziomki są bardzo dietetyczne – w 100 g znajduje się raptem 30 kcal. Możemy umieścić je w jadłospisie odchudzającym, o ile potrafimy oprzeć się smakom i aromatom przeróżnych ciast i ciasteczek z poziomkami. Przynajmniej raz pozwólmy sobie na przykład na puszysty biszkopt owocowy. Wykonamy go tradycyjnym sposobem z kilku jaj, pół szklanki cukru i szklanki mąki. Na początek oddzielamy żółtka od białek. Białka łączymy z cukrem i ubijamy na pianę. Dodajemy żółtka i przygotowaną mąkę z odrobiną proszku do pieczenia. Masę dokładnie mieszamy i wylewamy do formy. Na górze układamy świeżo zebrane i umyte poziomki. Ciasto biszkoptowe pieczemy około pół godziny w 180 stopniach. Odpowiedz Link
madohora Re: Pizzeria 16.05.26, 09:58 Z CZYM NAJLEPIEJ JEŚĆ TRUSKAWKI - Gazeta - 16.05.2026 Odpowiedz Link
madohora Re: Pizzeria 17.05.26, 17:48 PASTA Z JAJEK 4 jajka pół cebuli łyżka majonezu sól , pieprz Jajka ugotuj na twardo . Wystudzone zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Cebulę posiekaj drobno , posól ,dodaj do jajek , dołóż majonez ,popierz Wszystkie składniki wymieszaj . Odpowiedz Link
madohora Re: Pizzeria 17.05.26, 17:53 JAJKO SERDUSZKO 1 jajko 2 gumki Patyczek o długości 20 cm (u mnie do chińskiego) Kawałek tektury Ugotuj jajko na twardo.Jak jeszcze jajko będzie gorące obierz je ze skorupki, połóż w zgięciu kartonu, po środku jajka umieść okrągłą pałeczkę, dociśnij ją i przymocuj do kartonu z dwóch stron gumkami recepturkami Odpowiedz Link
madohora Re: Pizzeria 17.05.26, 17:57 MARMURKOWE JAJKO ugotowane na twardo jajko szklanka bardzo mocnej herbaty Ugotowane jajko całe ostukać łyżeczką i wrzucić na noc do szklanki z esencją.Rano bardzo delikatnie obrać jajko tak,aby nie uszkodzić błonki...Baaardzo mozolne zajęcie,ale warte efektu. Odpowiedz Link
madohora Re: Pizzeria 17.05.26, 20:43 JAJKA FASZEROWANE jajka na twardo, ok 10 sztuk pieczarki, 20-30 dkg cebula, 1 sztuka sól, pieprz łyżka masła Na patelni rozgrzać masło dodać cebulę pokrojoną w kostkę i pieczarki starte na tarce o dużych oczkach, udusić,doprawić do smaku, wystudzić. Ugotowane jajka, obrać, przekroić na pół, wyjąć z jajek żółtka. Żółtka dodać do pieczarek, widelcem je rozgnieść i razem wymieszać. Gotowy farsz ponakładać do jajek. Odpowiedz Link
madohora Re: Pizzeria 17.05.26, 21:20 SADZONE JAJKA jajko kurze 2 szt. olej do smażenia drobno pokrojony szczypior ugotowane ziemniaki, podsmażane Jajka wbijamy na rozgrzany na patelni olej, smażymy na małym ogniu do częściowego ścięcia białka. Żółtka jajek polewamy rozgrzanym olejem lub smażymy na małym ogniu pod przykryciem przez około 2 minuty. Jajka posypujemy drobno pokrojonym szczypiorem. Usmażone jajka podajemy z podsmażanymi ziemniakami. Odpowiedz Link
madohora Re: Pizzeria 17.05.26, 21:27 KOTLETY Z JAJEK 6 jajek ugotowanych na twardo 1 surowe jajko jedna czerstwa bułka ( jeśli jest duża, to nie cała) 1 średnia cebula łyżka kaszy manny olej do smażenia cebuli i do smażenia kotletów sól pieprz natka pietruszki lub posiekany drobno koperek tarta bułka do panierowania Na patelni przysmażamy do zeszklenia drobno posiekaną cebulę i studzim Ugotowane na twardo jajka ścieramy na tarełku o małych oczkach ( można zmielić ) Bułkę moczymy w ciepłej wodzie, a gdy zmięknie odciskamy i dodajemy do jajek Do jajek i bułki dodajemy cebulę oraz wbijamy jajko. Dodajemy łyżkę kaszy manny, doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy posiekaną zieleninę ( ilość według uznania ) Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy i odstawiamy masę na ok 10 minut Z masy formujemy niewielkie okrągłe kotleciki, które panierujemy w tartej bułce Kotleciki smażymy z obu stron na złoty kolor i podajemy z ulubioną surówką oraz z ziemniakami lub frytkami Odpowiedz Link
