Schnitzel i Kotelett

[Gość: reatka]

czy ktoś moglby mi wyjasnic jakie to są rodzaje mięs (oczywiście wieprzowych):
Schweineschnitzel und - kotelett . Schweineschnitzel to chyba coś w rodzaju
schabowego tak? a Kotelett ??? a jak będzie taki tradycyjny polski kotlet
mielony ??

[kokolores]

Schnitzel jest bez kosci ,a Kotlett z koscia .

Ot cala filozofia .
:o)))
Koko

Schnitzel i Kotelett

[balki78478]

Kotlett to schab, sprzedawany przewaznie z koscia...

Schnitzel jest kawalkiem wykrojonym z szynkiem i nie jest tak tlusty jak Kotlett...

[kokolores]

balki78478 napisała:

> Kotlett to schab, sprzedawany przewaznie z koscia...

A jak odetniesz kosc to nadal jest to Kotlett (po niemiecku)????
:o)
Koko

[Gość: reatka]

a jesli cos takiego jest w Menu w restauracji to jesli zamówię Kotelett to
dostanę schabowego z kością ??????????????

a jeśli chodzi o tem kotlet mielony?? jak tego nazwiemy??

[annajustyna]

Frikadelle...

to klops smazony, praw(n)iczko... :-)

[Gość: jecki]

j.

[ja.nusz]

W Polsce podawane jest to jako kotlet mielony lub po prostu mielony.

W osilandzie i Berlinie mówią na to Bulette.

masz racje, tak sie to chyba nazywa... :-)

[Gość: jecki]

j.

[kokolores]

de.wikipedia.org/wiki/Kotelett
de.wikipedia.org/wiki/Schnitzel