wędzona ryba

[joxanna]

Mam wagon pysznych wędzonych ryb - sielawy i pstrągi. Własnoręcznie złowione i uwędzone przez mojego teścia.

Problem w tym, że nie nadążam z przerobieniem ich. Jemy po prostu, z chlebem. Ale pora przyspieszyć, a my już jesteśmy przejedzeni.

Co jeszcze można zrobić z wędzonymi rybami? Czy macie jakiś pomysł, żeby je wykorzystąc obiadowo? Sałatki fajnie, ale moje dzieci nie jedzą sałatek i nie przyspieszymy z konsumpcją. Zresztą wszystkie pomysły na sałatki widzę, że mają kukurydzę i majonez, a oba składniki są dla mnie niejadalne.

[gazeta_mi_placi]

Może rozdaj znajomym?

[mx3_sp]

pasy

pasty n/t

[mx3_sp]

[guderianka]

oddać sąsiadce

[vilez]

Wysłać do mnie

[pederastwa]

Zamroź na później. Za miesiąc zjecie ze smakiem, a nie na silę.
Możesz również popakować do słoików i zalać gorącym olejem. Też trochę postoi.

[pszczolaasia]

zamrozic.

[adellante12]

jedzenie mrozonej wedzonej ryby to jak seks z ex- zoną....
To juz nawet nie odgrzewanie starego kotleta..

[pederastwa]

Z mrożonej można pastę rybną zrobić. Lepiej niż jeść do oporu aż obrzydnie.

[pszczolaasia]

zasadniczo sie zgadzam, ale z odmrozonej wedzonej mozna pasty spokojnie robic. jest roznica w smaku ...ale jest do zjedzenia.
no bo co ma wywalic? bo sadze ze nie bedzie wysylac po forumowiczach
no chyba ze bedzie to ja chetnie!
tego z wkladaniem do oleju nie probowalam...

[adellante12]

Zgredka jest to nie wysle.. a sielawy to juz an pewno....

[baltycki]

pszczolaasia napisała:

> zasadniczo sie zgadzam,

Tez znasz smak mrozonej wedzonej ryby i seksu z ex- zoną.... ?

[joxanna]

No właśnie część zamroziłam, ale teraz muszę pilnie rozmrozić zamrażarkę w ten weekend i zostają mi 2 pstrągi i wilelka paka tych sielaw.

Może zrobię pastę i znów zamrożę?

Z czym pastę? nigdy nie robiłam, bo wolę rzeczy oryginalne

[e_r_i_n]

Bardzo drobno pokrojone: pomidor, ogórek konserwowy, cebula, papryka, koperek lub natka. Pieprz do smaku, ewentualnie trochę majonezu.

[beata985]

wsadź zamrożone do lodówki, może na dworzu już będzie zimno-nie zdąży rozmarznąć a Ty spokojnie z zamrażalką podziałasz....

[beata985]

kłerfa, znowu ktoś odgrzebał stary wątek....co za f.ut..

[dziennik-niecodziennik]

z dat wynika że Ty odgrzebałas

[beata985]

dziennik-niecodziennik napisała:

> z dat wynika że Ty odgrzebałas
nosz kurde jakim cudem na pierwszej stronie ematki wisiał???
ale patrzę raz jeszcze...triismegistos to zrobiła...ufff
>

[kk345]

Nie triss, tylko spamer, ale go w międzyczasie skasowali, a Wy zostałyście

[joxanna1]

Bardzo dziękuję za wszystkie porady
Z rybami sobie poradziliśmy, zgodnie z datami jakiś rok temu, w międzyczasie była już nowa dostawa... Też zjedzona. Jednak świeży chlebek z wędzonym pstrągiem... mmmm....

[login.do.komentowania]

Przysłać do mnie. Zwłaszcza sielawy. Mogę zwrócić koszty wysyłki )

Ewentualnie przerobić w sałatkach

[jamesonwhiskey]

www.bbc.co.uk/food/smoked_trout

[anika772]

Możesz zrobić dobry uczynek i przysłać trochę do mnie

Jak to zwykle robisz?

[maxinews]

Jak to zwykle robisz? Samodzielnie?
tiny.pl/hhrnf

[triismegistos]

Zacznij suplementować witaminę b12. Jej brak jest szczególnie niebezpieczny dla wegetarian i wegan, bo pokarm roślinny nie zawiera postaci aktywnej. Jej niedobory powodują poważne problemy neurologiczne! Wklejanie kretyńskich obrazków na fora jest jednym z najczęstszych pierwszych objawów, nie lekceważ tego!

[gretchen184]

kurcze-ja nawet nie oczekuję prezentu-zapłacę, tylko wyślij do mnie

[mala-mila]

wedzone ryby dodaje do tarty, robie tez makaron z wedzonym lososiem, smialo mozna go zastapic pstragiem. podsmazam na patelni cebule, jak jest miekka dodaje kawalki ryby (obojetnie jakie i tak sie rozpadna mieszam chwile i wylaczam kuchenke. jak mam kapary to dodaje jak nie to nie dodaje, wlewam troche smietany do gotowania, sol i bialy pieprz, mieszam z ugotowanym makaronem (przewaznie wstazki), skrapiam cytryna i posypuje pietruszka.

[triismegistos]

Robiłam kiedyś świetną zupę z wędzonych ryb, ale za chińczyka nie przypomnę sobie przepisu. Lubię risotto z wędzoną rybą i marchewką (dla pełni szczęścia kładę na nim sadzone jajko), można też robić świetne tarty. I tego... może podziel się? Ja na ten przykład przygarnę każdą ilość...