Dodaj do ulubionych

sernik z mascarpone

09.04.20, 09:54
Niedawno chyba Saszanasza pokazywał taki (był posypany "strużkami od kolorowych kredek" smile
W którym to wątku było ? nNie mogę znaleźć, ale na wytłumaczenie - mam za sobą nieprzespaną noc....

A może znacie inny, gdzie
nie byłoby spodu
miał normalny twaróg plus mascarpone (bo mam)
dużo żółtek (mam)
może byc też masło (mam)

Ma być nieprzyzwoicie tłusty, kremowy,kaloryczny i pyszny suspicious

Noworskie z filadelfią odpadają. Do sklepu się nie wybieram.
Obserwuj wątek
    • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 09:59
      jestem💃💃💃💃💃💃💃
      zaraz wrzucę😉

      --
      Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
    • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 10:02
      Ale jak chcesz czegoś mega kremowego i ciężkiego to paschę zrób-ja robię!

      Kremowy sernik z mascarpone

      Składniki (powinny być w temp. pokojowej i jest to bardzo ważne!):

      1 kg twarogu w wiaderku (dotąd używałam ser Auchan, Piątnicy i Jana, bez znaczących różnic ), jeśli zdecydujecie się na zwykły twaróg koniecznie trzeba go wcześniej zmielić co najmniej trzykrotnie
      250 s serka mascarpone
      1 szklanka cukru
      4 czubate łyżki mąki pszennej (jeśli używacie zwykłego zmielonego sera to proponuję zmniejszyć ilość mąki do 3 łyżek)
      6 jajek (wielkość L)
      2-4 łyżeczki ekstraktu z wanilii
      200 ml śmietanki kremówki 30 % (dałam lejącą)

      Składniki na śmietankową piankę :

      1 szklanka kwaśnej śmietany 18%
      3 łyżki cukru
      1 łyżka soku z cytryny

      Twaróg utrzeć z mascarpone, cukrem i mąką na niewielkich obrotach, tylko do połączenia się składników. Następnie stopniowo dodawać po jednym jajku, miksując nadal na niewielkich obrotach. Na koniec dodać ekstrakt z wanilii oraz śmietankę (bez ubijania, prosto z opakowania). Krótko zmiksować, a najlepiej wymieszać. Przelać masę do tortownicy 24-26 cm

      Nagrzać piekarnik wraz z naczyniem żaroodpornym wypełnionym wrzątkiem, umieszczonym pod blachą na którym będzie ciasto.

      Piec w piekarniku w kąpieli wodnej rozgrzanym do 175 C (góra-dół) przez 20 minut, a następnie zmniejszyć temperaturę do 120 C i piec kolejne 90 minut (jeżeli bez wierzchu ze śmietaną to 110 minut)

      Kwaśną śmietanę wymieszać z cukrem i cytryną. Rozsmarować na upieczony sernik i piec kolejne 20 minut w temperaturze 120 C. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, a następnie schłodzić w lodówce, najlepiej przez całą noc.

      Przyozdobić wedle upodobań😉

      Smacznego.


      --
      Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
        • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 11:35
          kochamruskieileniwe napisała:

          > Dzięki...
          >
          > Jest nieprzyzwoicie tłusty, kremowy i pyszny?, Ze tak się dopytam...

          Jest nieprzyzwoicie kremowy i pyszny. Tłusty umiarkowanie, bo daję ser z wiaderka, ale myślę, że jak dasz zwykly tłusty, to będzie nieprzyzwoicie tlusty😉 btw sama muszę kiedyś spróbować😁


          --
          Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
          • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 11:35
            saszanasza napisała:

            > kochamruskieileniwe napisała:
            >
            > > Dzięki...
            > >
            > > Jest nieprzyzwoicie tłusty, kremowy i pyszny?, Ze tak się dopytam...
            >
            > Jest nieprzyzwoicie kremowy i pyszny. Tłusty umiarkowanie, bo daję ser z wiader
            > ka, ale myślę, że jak dasz zwykly tłusty, to będzie nieprzyzwoicie tlusty😉 btw
            > sama muszę kiedyś spróbować😁
            >
            >

            i natemperuj troche kredek😁


            --
            Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
        • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 13:51
          szafireczek napisała:

          > Czy można go upiec bez kąpieli wodnej? Z opisu składników wynika, że ten sernik
          > może być świetny!

          Pewnie można, ale nie bedzie juz taki aksamitny. A dlaczego nie możesz postawić jakiegoś pojemnika z wrzątkiem pod forma z ciastem?


          --
          Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
            • memphis90 Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 16:45
              To jest przepis na sernik nowojorski. Ale dobrze jest użyć serka typu philadelphia. Wtedy wychodzi totalnie kremowy i lekki. Mój ulubiony, nie znoszę ciężkich sernikowych gniotów.

              --
              "Nie pogardzaj drugim człowiekiem, dopóki nie poznasz jego historii. A gdy tylko poznasz, to bądź sobą i spluń"
              • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 19:12
                memphis90 napisała:

                > To jest przepis na sernik nowojorski. Ale dobrze jest użyć serka typu philadelp
                > hia. Wtedy wychodzi totalnie kremowy i lekki. Mój ulubiony, nie znoszę ciężkich
                > sernikowych gniotów.
                >


                oj ja serniki w każdej postaci uwielbiam i to chyba jedyne ciasta, które mi zawsze wychodzą. bayleisowy też jest świetny, ale ciężki, z kolei z ricottą i lemon curd bardzo lekki, chociaż jak dla mnie sernik muuuusi być aksamitny i wilgotny, reszta się nie liczy😅

                --
                Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
            • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 19:16
              szafireczek napisała:

              > Dziękismile Aha, myślałam, że to jakieś specjalne urządzenie jest potrzebnesmile
              > Zdecydowałam, że bezapelacyjnie piekę sernik z Twojego przepisu!


              piecz i się chwal! już wprawdzie załączałam zdjęcia mojego ciasta, ale dla dopingu wrzucę jeszcze raz😬😅

              https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/de/cj/pffu/5FbpFba9k967dJv46B.jpg

              https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/de/cj/pffu/ppiTzBPO2Maej88scB.jpg








              --
              Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
    • kotejka Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 10:13
      ten jest boski, ale musisz miec białka
      kreci sie go lewa noga z prawym okiem na serialu a wychodzi zawsze
      ostra-na-slodko.pl/2016/09/04/sernik-castingowy-najlepszy-sernik-na-swiecie/
    • leyla76 Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 12:43
      Ale wam zazdroszczę tych serników. U mnie takiego prawdziwego twarogu nie ma, sernik robiony z zamienników nie smakuje jak polski sernik. Twaróg robiony w domu nigdy mi nie wyszedł o smaku takim jak w Polsce.
      • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 13:52
        leyla76 napisała:

        > Ale wam zazdroszczę tych serników. U mnie takiego prawdziwego twarogu nie ma, s
        > ernik robiony z zamienników nie smakuje jak polski sernik. Twaróg robiony w dom
        > u nigdy mi nie wyszedł o smaku takim jak w Polsce.

        Ja robię z twarogu z wiaderka, nie musi to być scricte twaróg tłusty.


        --
        Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
      • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 14:38
        ela.dzi napisał(a):

        > Ja robię z przepisu z poniższego linka. Można zmodyfikować go usuwając spód i p
        > iankę.
        >
        > www.kwestiasmaku.com/desery/serniki/sernik_malina/przepis.html

        Tez może być dobry. Ja jeszcze lubię robić sernik z makiem, ricottą i lemon curd.


        --
        Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
    • memphis90 Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 16:39
      Zrób paschę. Masz mascarpone, twaróg, nie chcesz spodu. Dobrze schłodzona smakuje jak lody sernikowe... U mnie w cukierni robią paschę w czekoladzie, bez spodu, wygląda jak sernik, smakuje niebiańsko, bo nie jest taka zbita, tylko kremowa...

      --
      "Nie pogardzaj drugim człowiekiem, dopóki nie poznasz jego historii. A gdy tylko poznasz, to bądź sobą i spluń"
      • saszanasza Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 19:17
        memphis90 napisała:

        > Zrób paschę. Masz mascarpone, twaróg, nie chcesz spodu. Dobrze schłodzona smaku
        > je jak lody sernikowe... U mnie w cukierni robią paschę w czekoladzie, bez spod
        > u, wygląda jak sernik, smakuje niebiańsko, bo nie jest taka zbita, tylko kremow
        > a...
        >
        ja robię, ja robię! (w niedzielę), ale już się cieszę jak dziecko....to dopiero bomba kaloryczna!



        --
        Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
        • memphis90 Re: sernik z mascarpone 10.04.20, 08:48
          Waniliowa pascha z moich wypieków. Ale teraz już kupuję w lokalnej cukierni.

          --
          "Nie pogardzaj drugim człowiekiem, dopóki nie poznasz jego historii. A gdy tylko poznasz, to bądź sobą i spluń"
        • bywszy Re: sernik z mascarpone 10.04.20, 14:46
          thank_you napisała:

          > Memphis, rzuć przepisem. Ja znałam paschę jako wilgotne ciasto z bakaliami, meg
          > a nasączone alko i w polewie z lukru królewskiego. Twoja brzmi ekstra, a mam sp
          > oro sera itp

          Wilgotne, nasączone, ser - kojarzy mi się z jednym: nalewka farmaceutów. smile

          Po zakończeniu etapu maceracji i odcedzeniu jako byproduct pozostaje serek. Cokolwiek z niego zrobisz (hint: raczej na zimno) - będziesz zadowolona. cool

          Uwaga! Degustacja wyłącznie w gronie koleżanek ('naczy chłopów ewentualnie też, jak który lubi słodkie). Tylko dzieciom nie dawać! suspicious
    • magata.d Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 21:32
      400 g twarogu tłustego (może być z wiaderka, ale prawdziwy, bez dodatków czyli np. Piątnica lub Mój ulubiony)
      200 g mascarpone
      1 łyżka maki ziemniaczanej (Może być budyń w proszku)
      1 łyżeczla ekstraktu z wanilii
      3 jajka
      120 g drobnego cukru

      Wszystkie składniki (w temp. pokojowej) zmiksować do tylko do polaczenia składników. Piec w temp. 150 stopni. Naczynie z wrzątkiem wkładam na dół piekarnika.

      To jest na małą tortownice. Ja robię w dużej blaszce, wiec wszystko razy 3.
    • magata.d Re: sernik z mascarpone 09.04.20, 21:32
      400 g twarogu tłustego (może być z wiaderka, ale prawdziwy, bez dodatków czyli np. Piątnica lub Mój ulubiony)
      200 g mascarpone
      1 łyżka maki ziemniaczanej (Może być budyń w proszku)
      1 łyżeczla ekstraktu z wanilii
      3 jajka
      120 g drobnego cukru

      Wszystkie składniki (w temp. pokojowej) zmiksować do tylko do polaczenia składników. Piec w temp. 150 stopni. Naczynie z wrzątkiem wkładam na dół piekarnika.

      To jest na małą tortownice. Ja robię w dużej blaszce, wiec wszystko razy 3.
    • kochamruskieileniwe Re: sernik z mascarpone 11.04.20, 21:52
      No więc... (tak, wiemwink )
      Zrobiłam ten z przepisu Saszy. Skończyłam piec o 16 - stej, niedawno włożyłam do lodówki.
      Doooobryyy! - nie powstrzymałam się, spróbowałam. Ale piekłam w blaszcze prostokątnej, na całym okręgu mi nie zależało big_grin
      Jutro pewnie będzie lepszy.
      Prawie dla mnie idealny, bo idealny byłby, gdyby był ciut gęstszy /cięższy, ale też o konsystencji kremu. Jakby to porównać - krem śmietanowy, a krem maślany. Szukam tego kremu maślanego.

      W każdym razie, dopóki nie znajde - ten będzie w robocie.

      Dałam 8 jajek, bo miałam M-ki oraz otartą skówrkę z cytryny. I dałam namoczonych rodzynek (takie miałam zamówienie).
      Rodzynki, bojąc się ze opadną wysypałam na wierzch już w blaszczce leciutko zamieszałam nożem. Nie opadły.
      • saszanasza Re: sernik z mascarpone 11.04.20, 21:57
        Fajnie, że ci smakował. Robiłaś ze zwykłego twarogu, czy z wiaderka. Ja zawsze robie z wiaderka, pewnie z normalnego sera będzie bardziej gęsty. Jutro będzie zdecydowanie lepszy, ja już się nauczyłam jeść serniki kolejnego dnia, bo zaraz po upieczeniu smakują mi jajkami😂

        --
        Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
        • saszanasza Re: sernik z mascarpone 11.04.20, 21:59
          Aaaa i zgęstnieje jutro!

          --
          Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
        • kochamruskieileniwe Re: sernik z mascarpone 11.04.20, 22:22
          nie wytrzymałam..... też wolę następnego dnia, ale....

          Ser z wiederka tłusta Piątnica. To był najtłustszy ser w wiaderku jaki znalazałm. Nie lubie tyc chudych (President) bo sernik taki "jałowy" wychodzi. Najlepiej lubie taki ser Bacha - klinek w papierze i zafoliowany. On chyba ma w nazwie śmietankowy. Ale dawno go nie widziałam, zresztą u mnie w okolicy go nie ma, a specjalnej wyprawy po ten ser (bez gwarancji, że go dostanę) z wielu przyczyn nie chciałam uskuteczniać.
          Następnym razem spróbuję z mąką ziemniaczaną - bardziej utwardza, jak wyczytała w komentarzach na jednym blogu.,

          Małą paschę też zrobiłam. Ojoj
          • saszanasza Re: sernik z mascarpone 11.04.20, 22:54
            kochamruskieileniwe napisała:

            > nie wytrzymałam..... też wolę następnego dnia, ale....
            >
            > Ser z wiederka tłusta Piątnica. To był najtłustszy ser w wiaderku jaki znalazał
            > m. Nie lubie tyc chudych (President) bo sernik taki "jałowy" wychodzi. Najlepie
            > j lubie taki ser Bacha - klinek w papierze i zafoliowany. On chyba ma w nazwie
            > śmietankowy. Ale dawno go nie widziałam, zresztą u mnie w okolicy go nie ma, a
            > specjalnej wyprawy po ten ser (bez gwarancji, że go dostanę) z wielu przyczyn n
            > ie chciałam uskuteczniać.
            > Następnym razem spróbuję z mąką ziemniaczaną - bardziej utwardza, jak wyczytał
            > a w komentarzach na jednym blogu.,
            >
            > Małą paschę też zrobiłam. Ojoj

            No to popróbuj...ja muszę kiedyś zrobić ten sernik z prawdziwego sera.
            Mnie paschy wyszło chyba z 1,5 kg😂 ale nie wiedziałam, że przekręcanie sera przez maszynkę jest takie...wkurwiające😅


            --
            Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
      • saszanasza Re: sernik z mascarpone 11.04.20, 22:01
        Ja dzisiaj zrobiłam Paschę....to dopiero jest gęste i ciężkie. Jutro będę żreć i tyć🙈
        Zastanawiam się czy polać ją czekoladą....

        --
        Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
          • saszanasza Re: sernik z mascarpone 11.04.20, 22:57
            😂😂😂

            --
            Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
            • saszanasza Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 10:11
              panna_lila napisała:

              > a jak robicie polewę? z czekolady czy z kakao?

              Do paschy zrobiłam z czekolady gorzkiej, ale dosłodziłam ją trochę😂 W ogóle pierwszy raz robiłam, mam nadzieję że w smaku będzie ok, natomiast chciałam zupełnie inaczej ją przyozdobić a wyszło tak

              https://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/de/cj/pffu/ud6FoV42pYwucvbuxB.jpg


              --
              Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
              • bye-bye Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 10:30
                Jakiś obłęd😁 pięknie Ci to wyszło!

                A ja też robiłam i choć z małymi kłopotami, to wyszło wspaniale!
                U mnie z sosem truskawkowym i posypane czeko a potem będzie wiśniowy sosik 😎

                Dziękuję za przepis i inspirację🙂
                • saszanasza Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 10:41
                  Dzięki, chciałam bardziej świątecznie, ale przez przypadek odkryłam, że moja skrobaczka do warzyw robi takie cos z czekolady i postanowiłam wykorzystać 😉Swoją drogą równiez zastanawiałam się, czy przypadkiem nie zrobić sosu owocowego, ale w efekcie uległam preferencjom dzieci. Zjadłabym twoją😋

                  --
                  Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
                  • kochamruskieileniwe Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 10:48
                    Bardzo ładna smile

                    Ja bym obok postawiła miseczki z sosami. Malinowym i truskawkowym. Każdy polewa/nie polewa według preferencji...

                    Sprawdziłam to na cieście czekoladowym (mocno czekoladowym) w czasach gdy syn był na diecie (ciasto mógł jeść bo było na oleju i bez jajek).
                    Obok stawiałam miseczki z sosami i bitą śmietaną. Każdy mieszał, jak chciał (albo jadła samo ciasto). Ten bardzo prosty sposób wszystkim gościom bardzo się podobał - jak stwierdzili, był dodatkowa atrakcją wink
                      • saszanasza Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 11:09
                        kochamruskieileniwe napisała:

                        > Aha - oczywiście spróbowałam sernika big_grin
                        > Jest lepszy po nocy w lodówce. Już prawie, prawie ideał.
                        > Następnym razem spróbuję z mąką ziemniaczaną.

                        No to fajnie! Jak użyjesz tej mąki to daj znać, ciekawa jestem, czy będzie lepsza🤔


                        --
                        Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
                        • em_em71 Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 13:12
                          Ja dodaję mąkę ziemniaczaną i wanilię. Zamiast smietany na wierzch zdarzalo mi się dawać krem z czekolady i smietanki i na to maliny, borowki, a tym razem ulozylam plasterki brzoskwin i zalałam brzoskwiniową galaretką. Wygląda elegancko smile
                • saszanasza Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 16:09
                  ginger.ale napisała:

                  > Piękna pascha, Sasza. Wygląda jak dzieło cukiernika.
                  >

                  Dziekuję☺️ Do cukiernika mi daleko i namarnowałam czekolady przy tym a w kuchni jakby tornado przeszło. Właśnie, muszę uprać dywanik, bo cały w czekoladzie😬


                  --
                  Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
              • bywszy Bloody hell! Too perfect! :> 12.04.20, 14:30
                saszanasza napisała:

                >...
                > ... mam nadzieję że w smaku będzie ok, natomiast chciałam zupeł
                > nie inaczej ją przyozdobić a wyszło tak...

                Jezusież! To wygląda jak z Gwiezdnych wojen!!! shock

                Jak tajemniczy Obiekt z kosmosu, do którego jakiś pierwotny lud mógłby się modlić. shock

                Nie miałbym śmiałości nawet tego nadkroić, o pożarciu nie wspominając. tongue_out
        • saszanasza Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 10:11
          onewoman napisała:

          > Tez zrobilam. Jeszcze nie probowalam.

          Daj znać😉


          --
          Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
            • saszanasza Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 13:13
              Tak, tzn jest kremowy ale nie jest scricte mokry, ale to zależy od sera. Czasami te z wiaderka należy odsączyć na sitku. W przyszłości możesz też dodać więcej mąki, albo jak sugeruje kochamruskieileniwe, można spróbować z mąką ziemniaczaną. Mnie ta konsystencja odpowiada, zresztą u góry masz zdjęcie mojego sernika w przekroju,

              --
              Gdy tysiąc ludzi przez miesiąc wierzy w jakąś zmyśloną opowieść, jest to fake news. Gdy miliard ludzi wierzy w nią przez tysiąc lat, jest to religia ...Y.N.Harari
    • szafireczek Re: sernik z mascarpone 12.04.20, 16:18
      Bardzo polecam przepis, który podała saszanasza,smile zrobiłam i wyszedł przepyszny, już niestety pożarty...tylko mąkę dałam ziemniaczaną. Idealny.
      Ser miałam smietanowy, tłusty i łagodny - w bryle? Kawałku? I musiałam go przemielic, wahalam się, czy dodać masło, ale ostatecznie był tylko sam ser. Naprawdę świetny przepis i szybki w wykonaniu - warto zachomikowac, bo to idealne proporcjesmile

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka