Najobrzydliwsza potrawa, którą widziałyście

[fazifokus]

Sąsiedni wątek mnie zainspirował 😀

Coś czego w życiu bym nie tknęła i ciężko było mi patrzeć, jak inni jedzą, to u dalszej rodziny sałatka z makaronem z zupek chińskich ze świeżymi warzywami, w tym ze sparzonym i obranym ze skóry pomidorem (bo ze skórą stanie na żołądku), posypana tą przyprawą z zupki.
Obrzydlistwo.

Pamietam, że inni się zajadali, a ja zastanawiałam się, jak można w ogóle wpaść na pomysł, żeby coś takiego przyrządzić.
Ale ja w ogóle mam problem z jedzeniem u innych ludzi. U wielu brzydzę się jeść, choćby nie wiem, co to było.

[ichi51e]

Malo widzialas

[ola_fatyga]

No moze nie potrawa, ale dla mnie najobrzydliwsze jest pieczywo w markecie, niepakowane, ktore klient sam sobie wybiera z regałów.

[taka-sobie-mysz]

O tak, dokładnie!

[daniela34]

Gulasz barani podany na makaronie. Mialam 10 lat i bylam na wakacjach w Zakopanem. Obejrzałam, oświadczyłam: "Mamusiu, to wyglada jak przetrawione" (wyglądało!) I poszłyśmy na drożdżówki

[abecadlowa1]

Bigos.
Flaki.

[wapaha]

Mięso z rosłu- babka nalewała rosół i mięso wyciągała na osobny talerz. O ile rosół był rosołem to takie mięso z barszczu wyglądało ohydnie.

Sałatkę makaronową robię kilku składnikową - makaron, papryka marynowana, ogórek marynowany,kukurydza i filet z kurczaka

[malgosiagosia]

"Jajecznica" z mozdzku, zupa owocowa z makaronem i ze smietana, macaroni and cheese.

[myelegans]

Smazone tarantule w Wietnamie i bardzo smierdzace ryby w Kambodzy, miejscowy delikatesik, nos urywalo

[bi_scotti]

W kilku miejscach swiata proponowano mi rozne potrawy z oczami roznych zwierzat (ssakow, drobiu, ryb) - no way, dla mnie nie do przejscia!
Ale poza tym malo co mnie "obrzydza" - moge nie zjesc wszystkiego, co na talerzu ale w sumie jestem open to try (almost!) anything Cheers.

[krejzimama]

Jak czytam tutejsze wątki kulinarne to obrzydliwa jest dla mnie większość potraw gotowana przez ematki nie stosujące "syfu i chemii"

[cruella_demon]

krejzimama napisał:

> Jak czytam tutejsze wątki kulinarne to obrzydliwa jest dla mnie większość potra
> w gotowana przez ematki nie stosujące "syfu i chemii"
>


Ha ha, podpusuję się

[memphis90]

Jak czytam te pretensjonalne eko - wątaski o kostkach rosołowych "fuuuuuuj, bleeeeee, uuuuugh glutaminian!" to natychmiast mam ochotę na nudle serowe - choć na codzień raczej nie jadam.... Podobnie w oburzonych watkach "jak możecie pakować w dzieci syf z McD" - natychmiast rodzi się we mnie ochota na frytki, a ja nawet nie lubię frytek...

[just_shelly]

Jedyna potrawa której nie dałam rady tknąć były ślimaki.
Zjadłam jednego i no nie.
I robali bym chyba nie dała rady.

[myelegans]

escargot - hmmm bardzo lubie,
w Kambodzy sprobowalam smazonych swierszczy - smakowaly jak kurczak

[mikams75]

Ja sprobowalan robali - jakies rozne gasiennice, smakowaly jak chipsy.

[just_shelly]

Ja wierze. Ale tak jak ogólnie jestem mega otwarta na nowe potrawy i mało obrzydliwa (uwielbiam wędzonego węgorza, wszelkie owoce morza, żabie udka, podroby itp., tak jeden jedyny raz poległam na ślimakach właśnie. Które na własne życzenie zamówiłam.
I to samo mam na myśl o robakach właśnie.

[lellapolella]

Ja bym prędzej zjadła robale niż krowę, jakąś mniejszą stratą mi się to wydaje. Najobrzydliwsze, co widziałam, to móżdżek cielęcy z jajkami i wysysanie szpiku z kości wołowych, błee.

[thea19]

jako dziecko uwielbiałam móżdżek z jajkiem, teraz nie zjem.

[igge]

Jakby nie smakowały - robali nie jem.
Wiem, że to przyszłość żywieniowa planety, są bardziej eco niż wołowina etc
Ale musiałabym wcinać robale od dziecka, żeby tknąć.
Znajome maluchy na wyjazdach jadły bez problemu. Fuj.

[potworia116]

Taaaak, szarańcza też jest yummy.

[tilijka123]

Miałam podobnie z ostrygami. Zjadłam pierwszą, a kolejnej którą otworzył kolega biło serce. To zniechęciło mnie na zawsze.

[jak_matrioszka]

Slimaki jadlam, co do owadow i robali to nie wiem, ale jest spora szansa, ze po obrobce cieplnej to bym nawet mogla polubic. Natomiast wymiekam na kaszy mannie.

[bialeem]

Zupa cytrynowa.
Nie dam głowy czy zjadłabym żywego robala i stuletnie jajo. Być może, ale nie dam głowy. No i w kategoriach jedzenia mi się nie mieści mózg żywej małpy.
Wszystko inne zapewne jestem w stanie przełknąć. Zawsze chciałam np spróbować takich niegodziwości jak zupa z płetwy rekina, żółwia albo steki z konia i kangura.
Niestety z powodów smakowych prawie niestrawne są dla mnie rzeczy z anyżem, kminkiem i kolendrą - w tej kolejności. O ile kolendrę w salsie przełknę, to anyżu nijak.

[daniela34]

Dla mnie anyż i kolendra. Kminek jest ok. A, jeszcze posmak snyżu w galaretce z czerwonego wina byl ok.

[bialeem]

W kuchni którą jadałam kminek był stosowany relatywnie rzadko. Być może to dlatego. W sumie jedyne co kojarzę, to smażony syr z kminkiem (babcia robiła dla mnie osobny). Nie dodawało się do kapusty, bigosu się nie jadało i w sumie duszonej cebuli też nie bardzo. Sam aromat nie jest koszmarny, ale jak się toto przegryzie, to przecież nic innego nie czuć.
Mam wrażenie, że genetyczna awersja do kolendry i anyżu idzie w parze. Może te same zakończenia nerwowe.

[daniela34]

O tych genach i kolendrze oraz anyżu też czytałam

[mikams75]

To ja mam tylko gen kolendry.

[em_em71]

> To ja mam tylko gen kolendry.
O, ja też, zwłaszcza świeżej. Dla mnie problematyczny jest cynamon. O ile w słodyczach mi nie przeszkadza i lubię (jabłka, grzane wino), to w potrawach z dodatkiem soli jest koszmarny, wyczuwam nutkę i mam blokadę.
A obrzydzają mnie szare kluchy.

[mikams75]

swiezej, swiezej, listki a suszone ziarenka to ja nawet lubie.

[kura17]

> > To ja mam tylko gen kolendry.

> O, ja też, zwłaszcza świeżej. Dla mnie problematyczny jest cynamon. O ile w
> słodyczach mi nie przeszkadza i lubię (jabłka, grzane wino), to w potrawach
> z dodatkiem soli jest koszmarny

ha. ja uwielbiam kolendre, nie lubie anyzu i tak jak Ty cynamon akceptuje jedynie na slodko (a i to rzadko).
to musza byc jednak rozne geny, bo kombinacje sa rozne

[mona-taran]

Ja kolendry i anyżu nie znoszę, cynamon bardzo lubię.

[triismegistos]

Jest tylko gen kolendry, eszta to preferencje. ps. uwielbiam anyż, dodaję go często do chińszczyzny, o dziwo smakuje również ludziom, którzy deklarują nienawiść do tej przyprawy

[daniela34]

mona-taran napisała:

> Ja kolendry i anyżu nie znoszę, cynamon bardzo lubię.

Mam identycznie.

[mona-taran]

Mój chłop za to bardzo lubi anyż a kolendry i cynamonu nie :p

[lellapolella]

Kolendrę kocham, ale tylko w ziarnkach, zielone- nie.

[hummorek]

Chyba nie, bo ja kolendrę lubię, anyż - nie da rady, fuuuj, już mi niedobrze.

[m_incubo]

Ja zniosę czasem anyż (w ouzo), kolendrę w niektórych potrawach, ale kminku nie. Fuj...

[bulzemba]

Anyż: PRECZ!

Za to cynamon uwielbiam.

A piany dostaję przy ziołach prowansalskich. Co oni tam dodają lawendy czy mydła?

[bialeem]

Podstawowe prowansalskie to rozmaryn, tymianek, bazylia i oregano. Wolę je osobno inaczej rzeczywiście mogą tam wcisnąć jakieś paskudztwo.

[pulcino3]

Czarne żelki anyżowe, fuj.

[nowel1]

bialeem napisał:

> Mam wrażenie, że genetyczna awersja do kolendry i anyżu idzie w parze. Może te
> same zakończenia nerwowe.

Nie idzie. Mam mdłości na anyż, a uwielbiam kolendrę.

[konsta-is-me]

Chyba nie.
Ja nie lubie anyzu i gozdzikow a uwielbiam kolendre i nie wiem o co chodzi z tym "zapachem mydla"w niej.
Dla mnie pachnie troche jak lubczyk.
Cymamon uwielbiam.
Za to nie lubie brokula i kapusty a uwielbiam brukselke (podobno niechęć niby idzie w parze).

[daniela34]

Nie lubię anyżu i kolendry. Kocham lubczyk. Kocham cynamon. Uwielbiam brokuł, kapustę i kalafiory, nie przełknę brukselki.

[bywalec.hoteli]

bialeem napisał:

> Zupa cytrynowa.

Studiowałaś na Politechnice Poznańskiej? Tam zupa cytrynowa była legendą stołówki.

[bialeem]

Nie. Na UAMie na pierwszych studiach. Pierwsza zupa cytrynowa jaką wyplułam była produkcji mojej mamy, absolwentki UAMu. Może to kwestia wielkopolska.

[bywalec.hoteli]

bialeem napisał:

> Nie. Na UAMie na pierwszych studiach. Pierwsza zupa cytrynowa jaką wyplułam był
> a produkcji mojej mamy, absolwentki UAMu. Może to kwestia wielkopolska.

Jesteś z Poznania?
Ciekawe, bo chyba w Warszawie wylądowałaś?
Może to rzeczywiście zupa wielkopolska - bardzo niedobra.

[bialeem]

Urodziłam się. Wychowałam się w kilku innych miejscach.

[bi_scotti]

bialeem napisał:

> Zupa cytrynowa.

Cytrynowej nie probowalam (nikt nie oferowal ), ale kompletnie bez obrzydzenia, a wrecz z sentymentem wspominam babcina zupe jablkowa z grzankami i wisniowa z groszkiem prysiowym, no i oczywiscie unforgettable zupe nic Bylam tez kiedys czestowana zupa piwna - weird.
Co zas do niecheci do kminku, to ja akurat bardzo lubie, jako studentka potrafilam jesc lyzkami uczac sie do egzaminow. Wspomniana babcia robila rowniez zupe kminkowa, tez z grzankami - byla okay choc wygladala jak woda z szarych scierek
Natomiast w kwestii anise no to ouzo jestem w stanie wypic wylacznie jako czesc zakladu o cos naprawde wartosciowego albo gdyby chodzilo o ratowanie zycia bliskich Otherwise, az mnie wzdraga na sama mysl A ta moja babcia to lubila i piekla ciasteczka anyzkowe, nikt z rodziny sie na nie rzucal Cheers.

[bi_scotti]

bi_scotti napisała:

> prysiowym

Sorry, ptysiowym*

[bialeem]

Zupy owocowe są abominacją swojego rodzaju. Ni to kompot ni sok. Próbuję sobie przypomnieć słodką zupę i chyba mózg mi wypiera. Zjem owsiankę jak trzeba, musli z zimnym mlekiem uwielbiam.
Zupa cytrynowa nie jest słodka. Jest czymś ble. Nie umiem opisać. Mózg mi wysiada i nie przetwarza wspomnień. Chyba najbliżej stał zepsuty bulion z ryżowym zjełczałym makaronem.

[bi_scotti]

bialeem napisał:

> Zupa cytrynowa nie jest słodka. Jest czymś ble. Nie umiem opisać. Mózg mi wysia
> da i nie przetwarza wspomnień. Chyba najbliżej stał zepsuty bulion z ryżowym zj
> ełczałym makaronem.

Przypomniales mi dyskusje z japonskim przyjacielem, ktory (choc ozeniony z Polka i ogolnie we wszystkim "co polskie" wciaz zakochany) nie jest w stanie accept ryzu zapiekanego z jablkami i cynamonem Natomiast jego polsko-japonski przychowek rzeczony ryz z jablkami i cynamonem jak najbardziej i w kazdych ilosciach - to ta czesc Polish genes
BTW, ani zupa wisniowa, ani jablkowa kompotu nie przypominaja. Jesli juz, to raczej niezbyt gesty muss/przecier, przeciez w nich nie plywaja zadne owoce jak w kompocie. A skoro juz o kompocie, to osobiscie nie rozumiem idei kompotu truskawkowego - z pieknych, czerwonych, pachnacych strawberries produkuje sie szare, bezsmakowe szmatki Bleee. Kompot z czeresni, wisni, porzeczek, gruszek, agrestu - anytime mniam Cheers.

[pulcino3]

Zupa owocowe, to nic innego jak kisiel vel krochmal z makaronem, czy innym zapychaczem. Dla mnie ochyctwo. Z kolei co to tego jaki smak mamy potrawy zakodowany, to ja chętnie zjem kaszke kukurydziana na słodko, a zaś ta sama kaszka podana jako włoska polentta na słono, nie do przełknięcia. Hardkor dla mnie to sardyński ser dojrzewajacy z ruszajacymi się, żywymi larwami much, no regionalny rarytas 😉. Unia Europejska i jej normy, już nie raz próbowała zakazać wytwarzania tego cuda, ale chyba im się nie udało.

[jowita771]

Tego sera to chyba nawet mój mąż, wielbiciel serów (im bardziej ser śmierdzi, tym lepszy), by nie przełknął.

[tilijka123]

W moim rodzinnym domu zupa owocowa była zabielana śmietaną z mąką ziemniaczaną. Wiśniowa, jagodowa lub truskawowa.
Dziś bym nie przełknęła. Jako dziecko jadłam z obojętnością.

[mysiulek08]

o, nie!!! zupy owocowe z makaronem...trauma mojego dziecinstwa z wakacji u siostry babci, ratunkuuu...
podobnie chlodniki, szczegolnie burakowe...

[bialeem]

Do chłodników się przekonałam stopniowo. Najpierw wypiłam jogurt z ogórkiem i koperkiem i mi strasznie zasmakował, a od tego tylko krok.

[lellapolella]

Zupa owocowa mnie nie obrzydza, ale nie tknę, bo jest bez sensu.

[liliawodna222]

Dla mnie żabie udka.

[bialeem]

Spróbowałabym. Ponoć smakują jak kurczak. Muszę upolować gdzieś

[ichi51e]

W lidlu na tygodniu fr

[jowita771]

bialeem napisał:

> Spróbowałabym. Ponoć smakują jak kurczak. Muszę upolować gdzieś

Na łące po deszczu nie powinno być problemu.

[thea19]

nie wolno

[beverlyja90210]

U mnie żabie udka to jedna z ulubionych potraw

[mrs.solis]

Zabie udka sa bardzo dobre. Maja delikatne biale mieso i smakuja prawie jak kurczak.

[minniemouse]

Taa tak, - rarytas

[aerra]

Żabie udka są pyszne

[la_felicja]

Ale wiesz, że urywają je żabom na żywca? I te biedne żaby potem jeszcze długo żyją i usiłują się ruszać?

[bialeem]

Ciekawe mity

[memphis90]

Ten "mit" wygrał World Press Photo...
" Bence Mate, "Survival Instinct", 1. miejsce w kategorii Nature. Żabie udka pozyskiwane są głównie wiosną, gdy samce i samice zbierają się razem w celu rozmnażania. Odnóża niejednokrotnie odrywane są, gdy zwierzęta cały czas żyją. Każdego roku sprzedaj się żabie udka o wartości 40 milionów dolarów. Na zdjęciu żywe jeszcze osobniki, próbujące wydostać się na powierzchnię po wrzuceniu do wody. Rumunia, Kwiecień 2018"

[ga-ti]

Takiej sałatki nie jadłam, ale tymi zupkami żywiłam się na studiach

Nie widziałam na żywo (na szczęście), ale nawet w tv powoduje u mnie odruch wymiotny, jajka z kurczakiem, czy jakimś tam innym ptakiem w środku, o fuj, nawet pomyśleć o tym nie mogę.

Nie jem ryb z oczami, w ogóle z głową. I kurzych łapek nie jadam i serduszek (a jak byłam dzieckiem to się zajadałam serduszkami). I 'kawioru' nie przełknę

[liliawodna222]

ga-ti napisała:


> Nie widziałam na żywo (na szczęście), ale nawet w tv powoduje u mnie odruch wym
> iotny, jajka z kurczakiem, czy jakimś tam innym ptakiem w środku, o fuj, nawet
> pomyśleć o tym nie mogę.
>

To balut. Koszmar.

[hanusinamama]

\balut chyba jest z kaczątkiem. W Wietnamie jeden koleś opowiadał jak sie tym zajadał, chciał być chyba bardziej światowy...

[bialeem]

Ostatnio czytałam wywiad o laosańskiej (nie wiem czy to odpowiednia odmiana) zupie z jajkami mrówek zwanej ichnim kawiorem. Spróbowałabym
Kawior uwielbiam każdy.
Jak się przygotowuje takie żywe jajka? Przecież to ma pióra i kości. Widziałam, ale nie do końca rozumiem co tam jest jadalne.

[liliawodna222]

Masz mnóstwo filmików na Youtube Ponoć kości też się je...

[memphis90]

Jest jeszcze ten włoski ser z żywymi larwami much...

[spirit_of_africa]

Z takich widzianych w tv to kurczak w jajku, zupa z jaskółczych gniazd i jajko 100letnie. Z takich widzianych na żywo to easy cheese w sprayu i pikle smażone w głębokim oleju

[ludzikmichelin4245]

Pomijając oczywistości typu robale i te wszystkie zgite jajka wspomniane wcześniej - moja lista obrzydliwości:
tatar
produkty mleka koziego
większość ryb (surowe - fujka level hard)
owoce morza

Mam bardzo silny wstręt do odzwierzęcej surowizny, co niestety dość przeszkadza w życiu, bo gotować lubię, ale do obróbki mięsa muszę wołać chłopa

[bialeem]

Wszystko moje ulubione. Z tego wszystkiego muszę przyznać, że kozina sama w sobie jebie capem, sery śmierdzą jak skarpety, a są pyszne, ale jedno z moich ulubionych dań na świecie jest właśnie z młodej koźliny.

[kasia987]

Tatar faktycznie obrzydliwość jeszcze z surowym jajkiem skąd tylu amatorów tej potrawy.

[hanusinamama]

Balut..tak sie chyba to nazywa. Kaczątko w jajku...sałatke z upek chinskich jadłam ale bez pomidora, nie była zła.

[mgla_jedwabna]

Surowe rybie wnętrzności podawane jako zakąska do sake. Nie śmierdziały, bo były świeżo wypatroszone z ryby jeszcze drgającej.

[bialeem]

Ale które? Układ pokarmowy z mułem? Tam jest tak mało rzeczy...

[mgla_jedwabna]

Na pewno wątroba, co do reszty, nie jestem pewna. Jasnoróżowe to było, więc nie z mułem.

[mysiulek08]

watrobka rybna dobra jest

[myelegans]

polecam na Netflix "travels with my father" by Jack Whitehall,

[mikams75]

Wątróbka w kazdej wersji a juz w formie francuskiego pasztetu to najgorsza wersja. I kozie sery. I rozne azjatyckie wynalazki, ktorych nawet nazw nie znam.

[bialeem]

Ojezu. Kocham wątróbkę. Wszystkie dzieciaki w przedszkolu mi podrzucały swoje porcje.

[bialeem]

Co mi przypomniało, że wieki nie robiłam. Czas ma wątróbkę z ananasem, orzechami i może śliwkami i cebulką. Ciągle uważam, że wątróbki i jej żelazistego smaku nie lubią ci, którzy nie lubią brukselki i ci którzy nie jedli jej dobrze zrobionej. Wątróbka po marokańsku z kuminem, boczkiem i korzennymi przyprawami jest genialna.

[mgla_jedwabna]

Uwielbiam brukselkę z jej goryczką, wątróbki nie znoszę, mdli mnie od samego zapachu.

[fragile_f]

Niektórzy ludzie mają dodatkowy gen, który powoduje że niektóre warzywa są niesłychanie gorzkie i nie do zjedzenia - to nie jest zadna fanaberia. Mój mąż jest w stanie wyczuć jedną, jedyną główkę brukselki w całym garze zupy.

Aha, brukselkę uwiebiam, a sam zapach wątróbki powoduje u mnie odruch wymiotny. Plus konsystencja jest nie do przejscia.

[kamin]

Brukselkę bez większych oporów zjem, chociaż nie jestem miłośniczką bo dla mnie jest gorzka.
Wątróbki nienawidzę za sam zapach.

[przepio]

Ja odwrotnie-lubię wątróbkę, natomiast brukselka mnie przeraża. W domu rodzinnym na szczęście pies ją zajadał i mi ratował życie.
W dorosłym życiu zrobiłam brukselkę dla męża i na pewno to nie mój smak

[konsta-is-me]

Mnie to fascynuje (tzn.ten gorzki smak), bo dla mnie brukselka jest...slodka, szczegolnie mloda.
Watrobke tez lubie, ale tylko taka jak ja zrobie-obtoczona w mace i usmazona na chrupko.
Gotowanej -fuj.

[fragile_f]

Tak jak pisalam - geny. Niektorzy po prostu czuja ten gorzki smak, inni nie.

[mikams75]

brukselke lubie, choc to byla moja zmora w dziecinstwie i wtedy jadalam wylacznie na surowo.
Ale od watrobki mnie odrzuca, gdzies czytalam, ze za to odpowiada tez jakis tam gen. Nawet w pewnej wloskiej restauracji jak moja rodzinka jadla podobno przepyszne pulpety z watrobki ja cierpialam siedzac przy stole. Nie jestem w stanie zniesc tego zapachu zeby nie wiem jak byla przyrzadzona. Mam od razu odruch wymiotny.
Kiedys poznalam pewnego kucharza - genialnie gotowal i opowiadal, ze jest w stanie tak przyrzadzic rozne dania, ze ludzie przekonuja sie do nielubianych produktow. Moj maz wtedy rzucil pytanie - to jak przyrzadzilby watrobke dla mikams. Kucharz stwierdzil, ze z watrobka sie nie da. Tacy ludzie wyczuja chocby odrobinke i zwymiotuja nie wiedzac nawet, ze zwracaja watrobke. Ja tak mialam z foie gras - cofnelo mi sie w moment choc w pierwszej chwili nie wiedzialam co to jest.

[pulcino3]

Brukselki nie cierpię, wątróbkę robię w sosie śmietanowym, bardzo dobra.

[bulzemba]

Wątróbkę zjem. Brukselkę nie. No gorzka jest.

Zwykła sałata. Też jest gorzka. Wg mnie pachnie jak liście mlecza.

[bialeem]

Albo jesz cykorię albo starą sałatę

[bulzemba]

To była sałata masłowa. Stara czy młoda, wszystko jedno. Nawet ta zrywana przez mamę z grządek. Ona jest gorzka.

[mikams75]

Niektore salaty sa gorzkawe, cykoria zreszta tez jest troche gorzka, ale mnie to wlasnie smakuje.

[triismegistos]

Uwielbiam wątróbkę, brukselkę z resztą też lubię. Najlepsza smażona z sosem sojowym albo na surowo. Brukselka oczywiście, surowej wątroby nawet ja bym nie tknęła 🤮

[lellapolella]

Zgadzam się, wątróbka mnie obrzydzała straszliwie, gdy jeszcze jadłam mięso.

[fragile_f]

Kiedyś, wieki temu, widziałam program a'la Makłowicz, w którym główny bohater jadł najbardziej obrzydliwe potrawy na świecie. Odcinek, który miałam nieprzyjemność zobaczyć, dotyczył pieczonego w piecu świńskiego wymienia nadziewanego jeżowcami. Już podczas wsadzania nadzienia prawie puściłam pawia, bo pan z zapamiętaniem upychał te jezowce w sutkach, a one się wylewały bokami... prowadzący minę miał nietęgą, zwłaszcza jak się okazało, że cycek ma na sobie nadal szczecinę i nikt nie zamierza jej usuwać, bo ponoć dodaje aromatu podczas pieczenia.

Po wyjęciu z pieca było to chyba jeszcze obrzydliwsze, niż przed. Prowadzący dostał jeszcze parującą porcję na talerz, wział kawałek do ust, widać było że zaraz rzygnie i wtedy kamera litościwie odjechała na bok, dokumentując rozczarowaną minę kucharza, który opowiadał o subtelnym, mlecznym posmaku.

Aha, danie to tradycyjna rzymska potrawa, najwyraźniej przyjęła się też w okolicach Szkocji i została do dziś, bo pan miał bardzo gęsty akcent.

[bialeem]

ale całymi jeżowcami czy tylko częścią jadalną? Jadalne jeżowce są bdb. Polecam.
Co do wymienia, to nie rozumiem różnicy. Golonka też bywa owłosiona, a i krewetki się smaży i gotuje w pancerzu właśnie dla smaku.
Swoją drogą nadziewany penis to by było ciekawe

[fragile_f]

Nie ma absolutnie takiej możliwości, żebym wzięła do ust jeżowca Nie tylko ze względu na to, że nie jem mięsa, ale także przez to co jedzą jeżowce (błe) i jak się prezentują. Kiedyś zjadłam jednego przypadkiem na jakimś bankiecie (myślałam że to jakiś dziwny pierożek czy coś...), do tej pory śni mi się po nocach to obślizgłe coś dotykajace mojego języka.

Golonki nie jadłam chyba nigdy w życiu, jest dla mnie na tym samym poziomie obrzydliwosci, co tatar. Krewetek również nie lubię, raz jedyny w życiu jadłam naprawdę smaczne (północna Szwecja, świeżo złowione, surowe i z genialnym sosem zrobionym przez ex-szefową kuchni z NY), reszta była dla mnie nie do przejścia (głównie ze względu na oczka, czułki, łapki i wszystko dookoła).

[mysiulek08]

jezowce jadlam, ba nawet sama oprawialam, ale szalu nie bylo wiec skonczylo sie na jednym razie, za krewetkami, krabami, langustami itp nie przepadam, jak dla mnie 'mieso' jest za slodkie, ale muszelkowe stwory bardzo, bardzo, machas sa super, locos takoz

za wieprzowina nigdy nie przepadalam, a juz obrobka typu gotowanie to nie najmilsze wspomnienia

tatar, o tak, tylko, ze z miesa jakos samoistnie zrezygnowalismy, ale kupuje wolowine dla kociastych (wiem, malo ekologiczne zwierzaki, ale co dac jesc mordercom, szpinak?), z nieprzemyslowej hodowli, to raz na jakis czas im podbiore i zgrzesze ekologicznie

[fragile_f]

Mnie odrzuca to, że je się je na surowo albo wrzuca zywcem do wrzątku. No nie po prostu

A już najstraszniejsza rzeczą jest jedzenie ośmiornic albo rzucanie nimi na zywca, zeby zmiękły w środku, albo w ogole jedzenie na zywca Ośmiornice to szalenie inteligentne zwierzęta, ich intelekt szacuje się na coś pomiędzy psem, świnią a kilkuletnim dzieckiem.

[lilia.z.doliny]

dla mnie w ogole jedzenie czegos, co intelektualnie pokonuje 3/4 polskiego parlamentu, jest chore

[mikams75]

z tego co wiem, to sie nacina osmiornicy leb, wiec to nie na zywca.

[antonina.n]

Mam to samo. Mięsa praktycznie nie jem, ale jednak w stopniu obrzydliwości zjedzenie kurczaka to 5 a ośmiornicy lub prosiaka to 10000000. Coś jak zjedzenie psa lub konia.

W ogóle jedzenie mięsa mnie obrzydza. A po obejrzeniu serii filmów (krowa zaprzyjaźniona z kotem, świnki bawiące się w puszczanie bąbelków pod wodą etc) nawet mój mięsożerny małżonek ma nietęgą minę na wieść, ze mamusia jedna czy druga przygotowała przepyszne schabowe...

[kk345]

Mówisz, ze jeżowiec jest oślizgły a surowe krewetki nie?

[mava]

>Nie tylko ze względu na to, że nie jem mięsa, ale także przez to co jedzą jeżowce (błe)

ale węgorze lubisz?

[fragile_f]

Cytat z mojej wypowiedzi:

"nie jem mięsa"

[mysiulek08]

napewno gdzies penisy nadziewaja

mam za soba degustajce byczych jader, klasycznie oczywiscie o tym nie wiedzac argentynska knajpa to byla, powinnam sie byla wczesniej domyslic, bo fundator mial diabelski usmiech na twarzy, nie bylo to jakos straszne doswiadczenie ale i tak stekiem zagryzalam

[mysiulek08]

na wyspie Chiloe robi sie potrawe, gdzie do dolka wrzuca sie wszelkie muszle, kawalki ryby, swinskie nozki, ziemniaki i cos tam jeszcze, zasypuje popiolem i rozpala ognisko... mielismy nieprzyjemnosc byc swiadkami takiej uczty, jednoglosnie nagle mielismy alergie na owoce morza a religia nie pozwala nam na zjedzenie wieprzowiny 🤣

w tej samej kategori miesci sie u mnie paella i kuskus na modle marokanska z przyleglosciami

[mysiulek08]

curanto to sie nazywa, nie tyle potrawa ile proces przygotowania, wariacji tyle ile przygotowujacych, brrrrrr

[mikams75]

jezowce sa pyszne, jadam zawsze w pewnej knajpce nad Morzem Srodziemnym, nie wnikam za bardzo w przygotowanie.

[mysiulek08]

co wrazen estetycznych to lokalne, soczewica z kielbasa i fasola z makaronem, wiekszosc szeroko pojetych jednogarnkowcow tez srednio wyglada, 'przetrawione' dobre okreslenie 😁 mozg malpy moze lepiej wygladac 🤔

po drugiej stronie sa wrazenia zapacho-smakowe i tu na absolutnie pierwszym miejscu jezt u mnie kumin, wystarczy cien tego zapachu starego potu zeby sprawic u mnie mdlosci i nie tylko, potem dopiero kozlina i pochodne mleko/sery, baranina, chocby nie wiem jak przyrzadzona jest dla mnie niezjadliwa

za to ryby i wszelkie morskie zyjatka, oj tak, bardzo tak 😁

pomijam jakies egzotyczne ekscesy typu robale czy fermentowane ryby na tyle marginalne, ze dla mnie pomijalne

[fragile_f]

Ano widzisz, mnie te wszystkie jednogarnkowe nie ruszają, soczewicę uwielbiam, fasola z makaronem - też bym zjadła na luzie, kumin uwielbiam, często posypuję nim hummus a moj maż ostentacyjnie wychodzi z pokoju (smierdzi mu starą pachą). Kozie sery moze nie są moje ulubione (troche je czuć skiśniętą mysią piczką, pardon za wyrażenie), ale jak trzeba to zjem.

Niesamowite w sumie jak rozne smaki mają ludzie

[mysiulek08]

nie mowie, ze sa zle, tylko zle wygladaja lokalnie kuminem przyprawione, wiec dla mnie skreslone

nie, kuminu NIE! to jest jedyna przyprawa ktorej nie znosze, nienawidze, mowic krotko rzygam na sama nute zapachu

poprzednia chalupa byla na polhektarowej paraceli, sila rzeczy kolejny dom kawalek dalej i jak sasiadka robila empanady to znikalam w domu, zamykalam okna i wlaczylam dyzfuzor zapachowy na podworku przez dwa dni mi smierdzialo

no takie skrzywienie

[rosapulchra-0]

Próbowałaś kiszonych śledzi? Ja nie, widziałam je tylko na filmikach YT, ale reakcje ludzi, którzy próbowali je jeść na zawsze mnie przekonały, że nigdy ich nie chcę widzieć na żywo, a tym bardziej poczuć ich zapach, nie mówiąc już o spróbowaniu.

[fragile_f]

To te, które otwiera się pod wodą i których nie można przewozić samolotem?

A, z obrzydlistw to przypomniała mi się jeszcze solona herbata z masłem z mleka jaka.

Chrystepaniesłodkijezusiczku.

Wypiłam, bo musiałam (cała rodzina patrzyła czy mi smakuje, oczywiscie było "bardzo smaczne, dziekuję, nie, nie potrzebuję dolewki, skądże znowu, ale kolega chetnie się napije" ), smak i zapach miało to jak zupa zrobiona na onucy zdjętej z górala schodzącego z wypasu na jesieni.

[bi_scotti]

fragile_f napisała:


> A, z obrzydlistw to przypomniała mi się jeszcze solona herbata z masłem z mleka
> jaka.
>

Hmmm … a ja owszem zasmakowalam. Nie az tak zeby sobie robic w domu ale znajomym Tibetans daje sie poczestowac i nawet z dolewka - acquired taste Cheers.

[fragile_f]

A maslo jest z mleka wycisnietego z jaka tego samego dnia...? Bo ja taka pilam, byla chyba jeszcze z mlekiem, bo plywaly włoski i inne takie

[bi_scotti]

fragile_f napisała:

> A maslo jest z mleka wycisnietego z jaka tego samego dnia...? Bo ja taka pilam,
> byla chyba jeszcze z mlekiem, bo plywaly włoski i inne takie
>

Takie to pilam tylko w Nepal wsrod Tibetan refugees, jak sie domylasz, Tibetan-Canadians w Toronto nie maja dostepu do az takiego "real McCoy", musza sie zadowalac tym, co przechowa lodowka. Podobnie zreszta jak ja w kwestii lodow od Grycana - tylko te smaki, ktore polski sklep sprowadzi Ciezkie zycie emigrant Cheers.

[mikams75]

o kurde, ja uwielbiam rozne herbaciane wynalazki ale wlasnie sobie wyobrazilam to co opisalas, straszne!

[konsta-is-me]

Zdjeta onuca gorala schodzącego z wypasu mnie "omarla"😂

[fragile_f]

Onuca najlepiej mi pasowała, bo nie chodzilo tylko o aromat, ale rowniez pływające z wierzchu oczka

[mrs.solis]

Hehehe, tez ogladalam filmiki na yt jak probowali jesc surstromming.

[przepio]

Ja probowalam tych ryb. Myślę, że gdyby nie zapach, to byłabym w stanie je przełknąć. A tak mały kawałek stanął mi w gardle.. Mąż miał odruch wymiotny na sam widok ryb.

[hanusinamama]

Ja próbowałam. Przy czym trudno określić smak, zapach jest tak paskudny ze nie czujesz nic innego. MIałam do spóbowania tez przefermentowany tłuszcz z wieloryba ale ze nie jem wielorybów z e względu na poglądy to nie nie zjadłam. Brzydliwa nie jestem.

[mona-taran]

Widziana tylko w tv, ale smród było czuć przez ekran 😅
m.joemonster.org/art/24928

[mikams75]

szok!

[ludzikmichelin4245]

O Jezusie nazareński

[bialeem]

Ok. Tego bym nie zjadła. No nie. Na zgniłym mięsie postawię jednak krzyżyk.

[mikams75]

zeby to bylo tylko mieso....
ale to danie wygralo ten watek.

[lellapolella]

ożesz!

[fragile_f]

Dziękuję uprzejmie, wygrałaś. Mam do zrzucenia 2kg, bede po prostu codziennie ogladac film na ktorym pani obiera tego ptaka a potem go z apetytem pałaszuje.

[21mada]

Coś z kuchni brytyjskiej - star gazing pie:

[mikams75]

a jaka urocza nazwa!

[bialeem]

Widziałam to w jakimś dokumencie. W środku jest dużo rodzajów ryb, łby są do ozdoby. Jest z tym związana jakaś legenda. en.wikipedia.org/wiki/Stargazy_pie

[mona-taran]

E, nie brzmi to wcale tak źle..

[21mada]

Prawda? A mój mąż się krzywi na wszelkie ryby w galarecie.

[mona-taran]

Ryby w galarecie to akurat nie lubię, ale ja w ogóle za galaretami nie przepadam :p

[21mada]

Galarety są dobre na stawy, włosy i paznokcie.

[zuzia555]

Galareta nie musi być zwierzęca, by wzmocnić stawy.

[mona-taran]

Ale nie muszą do tego być wytrawne :p owocową zjem, ale za rybnymi i mięsnymi nie przepadam.

[bialeem]

Mam to samo. Galaty są dla mnie kompletnie niezrozumiałe. Zjeść pewnie bym zjadła postawiona pod ścianą, ale na co to komu?

[lellapolella]

Też tak mam i wszystko jedno, czy słodka, słona, z agaru, żelatyny czy innych wynalazków. Galareta jest po prostu bez sensu.

[mona-taran]

Nie no, słodka na serniku na zimno ma sens :p

[lellapolella]

imo, czekolada i tak wygrywa;-P

[quilte]

Ja lubię słodkie galaretki agarowe, ale reszta precz - słodkie i słone. Nie lubię jedzenia, które, hmmm, się trzęsie albo jest gumowe. Do kategorii "gumowe" zaliczam np. serduszka, żołądki, ośmiornice, kalmary itp.

[lellapolella]

Coś w tym jest. Nie jem mięsa, ale nie cierpię grzybów miękkich, takich jak maślaki na przykład. Zjem pieczarki, kureczki of cors, prawdziwki smażone jedną warstwą- musi chrupać.

[ga-ti]

Nie no ta ryba w galarecie wygląda jak zabalsamowana
Lubię szczupaka w galarecie, ale bez atrakcji typu głowa patrząca na mnie. Mój tata robi pyszną galaretę, gotuje na rybich łbach, ale podaje tylko ładne kawałki ryby (dzwonka?), pycha.

[mikams75]

tez bym sie skrzywila na takie cos.

[umi]

To wyglada jak eksponat z muzeum historii naturalnej

[milupaa]

Chyba jestem dziwna bo jak tak się zastanawiam to zjem prawie wszystko Jedyne czego nie tkne to robale, pająki itp. W dzieciństwie jadłam serca kurze babcia gotowała na nich rosół i dla mnie to był przysmak Zjem tatar bardzo lubię, kaszankę, galarety, flaki zjem ale wypijam "wode" bo samo mięso mi nie smakuje nie dlatego.ze obrzydliwe. Możdżek prawdziwy jadłam w dzieciństwie. Teraz nie bardzo widzę takie specjały ale jakbym dostała to czemu.nie.

[mikams75]

co powiesz na te zgnile ptaki wyjete z foki?

[bialeem]

Te zgniłe ptaki tworzą osobną kategorię. Pewnie prędzej bym zjadła bałuty, a u mnie brzydliwość jest na wysokim poziomie. Zawsze chciałam spróbować smażonych szarańczy, czerwi, mrówek w czekoladzie (ponoć pyszne) i pewnie nawet jeszcze wijącą się mackę ośmiornicy bym spróbowała z ciekawości, ale ta foka... Generalnie jak skalę stawiać na zbyt świeże (jeszcze żywe) vs przegniłe, to stoję po stronie tego co się jeszcze rusza, a nie znowu się rusza.

[mikams75]

> po stronie tego co się jeszcze rusza, a nie znowu się rusza.

swietnie okreslone kryterium!