Dodaj do ulubionych

bardzo słone rydze:(

20.12.20, 16:37
otworzyłam słoik z rydzami (przyjechał skądś) i są one w jakiejś zalewie, ale są tak diabelsko słone, że nie wiem czy coś im pomoże. Ale może Wy macie sposoby na ich uratowanie? a może rydze tak się robi w takiej słonej zalewie tylko pytanie co dalej, jak to jeść?
Obserwuj wątek
    • alicia033 Re: bardzo słone rydze:( 20.12.20, 16:44
      panna_lila napisała:

      > a może rydze tak się robi w takiej słonej zalewie

      robi się

      > tylko pytanie co dalej, jak to jeść?

      normalnie: wymoczyć, zmieniając 2-3 razy wodę i postępować jak ze świeżymi, no, skracając czas obróbki termicznej jeśli były obgotowane przed soleniem (ale nie muszą być).
    • tt-tka Re: bardzo słone rydze:( 20.12.20, 16:45
      Wymocz w wodzie. Kilkakrotnie zmienianej. Jak za slone sledzie.
    • mia_mia Re: bardzo słone rydze:( 20.12.20, 16:46
      Używaj do potraw tak jak kaparów albo zrób jakąś pastę, gdzie będą dodatkiem.
    • cruella_demon Re: bardzo słone rydze:( 20.12.20, 16:46
      Ja bym spróbowała jak ze śledziami, czyli moczyła aż sól się wypłucze.
    • droch Re: bardzo słone rydze:( 20.12.20, 18:03
      Takie mają być. Przepłucz, dodaj do jajecznicy.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka