Akcesoria cukiernicze/wałek do ciasta

[marszawka]

Dziewczyny doradźcie,

Część z Was na pewno piecze i używa do tego różnych akcesoriów. Możecie polecić jakiś sklep, z tymi wszystkimi artykułami do dekoracji ciast (wykrawaczki, wałki, stolnice, narzędzia do wygładzania kremów i mas cukrowych itd.)najchetniej w Warszawie, ale może być też on-line. I żeby ceny nie były z kosmosu. Nie muszę mieć designerskich rzeczy.

Na ten moment poszukuję dobrego wałka do ciasta i stolnicy silikonowej. Mam wałek drewniany ale to skaranie boskie z nim. Potrzebuję takiego pracujacego na łożyskach, najlepiej stalowy. Któraś ma? Moja mama ma taki, ale to kupiony wieki temu, więc nawet nie wiadomo gdzie.
A stolnica? jaka? Jak największa?
Nie muszą to być rzeczy przeznaczone do zmywarki, zmywam ręcznie.

PSS. czy któraś z Was korzysta z typu wałka jak na zdjęciu? Czy to jest wygodne z użytkowaniu?

Polecicie coś? Z góry dzięki.

[daniela34]

Mam wałek silikonowy z Biedronki i bardzo dobrze się sprawdza. Takiego jak na zdjęciu nie używałam nigdy
Stolnica silikonowa wg mnie jest do niczego. Moją drewnianą kocham wielką miłością.
Tescoma ma sporo akcesoriów do pieczenia i raczej są ok.

[abasia0]

Szukałabym wśród asortymentu dla gastronomii , są to solidniejsze produkty.

Mój wałek jest jedyny na świecie, wykonany ręcznie ,niezniszczalny, był prezentem ślubnym dla moich rodziców. Do tego jeszcze wykrawaczka do ciasta i pierogów z tej samej epoki🙂

[daniela34]

😄

[annaboleyn]

Ale cuda!

[marszawka]

To są dopiero akcesoria!

[mashcaron]

Ale piękne 😍

[evee1]

A z czego jest ten walek? Srebro?

[novembre]

To się nazywa radełko! Wycina się nim faworki

[abasia0]

Racja, to radełko, umknęła mi ta nazwa🙂

[marszawka]

Właśnie też myślałam o silikonowym wałku. Rozważę i taki , jeśli u Ciebie się sprawdza. Pewnie kupię dwa😜

[daniela34]

Być może ten pokazany przez graphene marmurowy jest lepszy, ale przyznam, że aż tak ciężkich wałków nie lubię. Silikonowy chodzi lekko i przyjemnie się nim pracuje. Natomiast tak jak pisałam-silikonowa stolnica kompletnie się u mnie nie sprawdza poza szybkim rozwalkowaniem ciasta na tartę kiedy to z lenistwa nie wyciągam drewnianej. Aha, jeszcze sprawdza się do wycinania ozdob z marcepanu i mas cukrowych, ale tego rzadko używam.

[mysiulek08]

silikonowe sa ok, kup w dwoch rozmiarach

[graphene.future]

Mam z marmuru i silikonowy. Rzadko używane ale wolę ten pierwszy, wałkuje samym ciężarem

[graphene.future]

Coś podobnego, jest ciężki, zimny, łatwy do mycia, ciasto się do niego nie klei i ze względu na ciężar bardzo lekko rozwalkowuje

[marszawka]

A ten z marmuru ma w środku łożyska? Lekko chodzi? Mój drewniany tak się zacina, że mam go serdecznie dość.

[graphene.future]

Bardzo lekko chodzi, nic się nie zacina. Nie wiem czy ma łożyska

[graphene.future]

Sprawdziłam, mój ma w środku wałka, między rączkami metalowy pręt.

[ania_z_zielonymii]

Też mam taki i to mój ulubiony wałek.

[aqua48]

Używam drewnianego wałka mojej babci. Jest świetnie wytoczony, bardzo ergonomiczny ma kształt, choć pewnie stuknęło mu już ponad 100 lat Lepszym nie pracowałam nigdy. Stolnica silikonowa to porażka. Tylko solidna drewniana. Najczęściej korzystam z ikeowych bo są takiej wielkości że bez problemu wrzucam na skos do zlewu i myję.

[alpepe]

Musisz mieć olbrzymi zlew, ja moją stolnicę wrzucam do wanny, do żadnego zlewu by nie weszła, a taki wałek, jak piszesz, to moja mama ma. Kiedyś go może odziedziczę.

[aqua48]

alpepe napisała:

> Musisz mieć olbrzymi zlew, ja moją stolnicę wrzucam do wanny,

Nie mam zwykły zlew, a stolnice dwie małe, z Ikei. I to mi się sprawdza bardziej niż duża stolnica którą trzeba nosić do łazienki do mycia a i tak porozsypuje się na podłodze mąka.

[alterego72]

Matę silikonową mam z IKEI.
Sprawdza się.

[annaboleyn]

Silikonowy, dobrze obciążony (to ważne) wałek będzie bardzo ok, dostaniesz na przykład w Carrefourze, jakieś 50 zł.
Dzień, w którym pozbyłam się starego, drewnianego, raniącego mi dłonie i powodującego zakwasy wałka - był cudownym dniem
Myślę, że marmurowy też byłby dobry, ale to chyba większe koszta.
Silikonowe stolnice też są wszędzie, zwróć uwagę, żeby była gruba, bo cieniutką szybko potniesz i podziurawisz.
Osobiście kochałam swoją stolnicę drewnianą, ale zrobiła się potwornie nieporęczna w nowych warunkach, no i ja stolnicę myję w zmywarce, więc już w ogóle.

[marszawka]

Mam drewnianą stolnicę, ale jest tak duża że muszę ją myć w wannie😎 chciałam coś mniejszego.

[alpepe]

Też mam taką, przerzuciłam się na silikonową, owszem, nic specjalnego, ale poręczniejsza.

[extereso]

Jeśli mam być zupełnie szczera, ja mojej tak zawsze nie szoruję. Zsypię mąkę, zeskrobuje resztki, przecieram nowa wilgotną szmatką. Myję co któryś raz, ale ja często robię pierogi, więc nie wychodzi to co miesiąc 😁

[afro.ninja]

Właśnie, co wy robicie na tych stolnicach?! Tatara?!

[annaboleyn]

No jak to, ja wykrawam ciasteczka, pierogi, czasem przecinam kulę ciasta na pół - nożem, faworki wykrajam radełkiem...

[mashcaron]

I po tym musisz myć stolnicę? Ja swojej właściwie wcale nie myję.. czekam, aż obeschnie, oskrobuje, przecieram wilgotna szmatką. Częste moczenie stolnicy nie służy:p

[annaboleyn]

Tak, często mi na tej stolnicy drewnianej coś zasychało, nie uważałam jej za doczyszczoną skrobaniem. Poza tym moja stolnica stała sobie pod ścianą w kuchni i przed każdym użyciem musiałam ją myć, bo przecież na tym się różne rzeczy zbierają. Niewygodnie mi z tym było.
Ta wyliczanka, co robię ze stolnicą dotyczy powodów jej dziurawienia, nie mycia

[annaboleyn]

No właśnie Też parę razy szorowałam ją w wannie, potem szorowałam wannę, doooość

[daniela34]

O tak. U mnie był taki proces: wałek drewniany "sztywny" (odciski na dloniach)-wałek drewniany obrotowy (lepiej)- wałek silikonowy (nowa jakość życia).

[annaboleyn]

daniela34 napisała:

> O tak. U mnie był taki proces: wałek drewniany "sztywny" (odciski na dloniach)-
> wałek drewniany obrotowy (lepiej)- wałek silikonowy (nowa jakość życia).

Jak byś mnie widziała! Nie mogę uwierzyć, że tak długo katowałam białe me dłonie

[mysiulek08]

walki mam silikonowe i ceramiczny, drewniany lezy gdzies zapomniany

'stolnica' silikonowa jest o tyle dobra, ze zwijasz i chowasz do szuflady ale trzeba uwazac zeby nie przeciac, mam, uzywam, ale ostatnio przerzucilam sie na duza deske drewniania, ktora robi za stolnice, zeby sie przesuwala kupilam krazki silikonowe, swietny wynalazek

a co do sklepu, to sporo gadzetow mam z tascoma, blaszki naprawde duzo wytrzymuja

www.tescomapolska.pl/pieczenie

[marszawka]

A masz może jakiś link do tego wałka ceramicznego?

[mysiulek08]

trzy lata temu na allegro kupowalam

[mysiulek08]

cos takiego

allegro.pl/oferta/ceramiczny-walek-do-ciasta-motyw-kwiaty-ii-11589624540

zalezalo mi zeby nie byl chinski

marmurowe

allegro.pl/oferta/walek-do-ciasta-kamienny-marmurowy-46cm-jasny-10642788473

[extereso]

Ja mam stosunkowo dużo tescomy i jestem zadowolona.

[bominka]

Jak większość mam siliconowa stolnicę składana, i to jest w opcji musi have. Mam też dwie drewniane, walki drewniane i jest super. Jeśli drewniany wałek to nie z tych promocyjnych,bo są dziadoskie,trzeba w niego zainwestowac😊
Nie widziałam wcześniej walka ze zdjęcia postu startowego,ale jego kształt jest mało praktyczny w przechowywaniu,dlatego nie zdecydowałabym się na niego.

[bei]

Fiskars ma różne walki, w tym tez taki, gdzie rączki gdy potrzebne to zabijasz do góry (wałkowaniem w wąskiej formie. Ten na zdjęciu jest do wąskiej formy. Ja silikonowy bardzo polecam- np z ingenia lub duka, J Oliver, JJ - No z podobnej polki jakościowej. Mam tez z marmuru, jest ciężki, mimo, ze powinien tym ciężarem ułatwiać pracę to nie przepadam za nim. Stolnica silikonowa- TAK! Ciasto i tak wyrabiam w miska h, na stolnicy tylko wałkuję. Stolnicę mam z Ikea, i z tescomy

[gulcia77]

Na tyle rzadko używam wałka, że wystarczy mi drewniany. Jeśli chodzi o wszelkiej maści duperele do pieczenia i gotowania, popatrz na garneczki.pl

[tilijka123]

Mam taki wałek Fiskarsa jak na zdjęciu. Dostałam go w prezencie. Nie widzę różnicy w wygodzie użytkowania między takim rodzajem a standardowym.

[swinka-morska]

Popatrz sobie tutaj:
pomocnicykuchenni.pl

Od oglądania ich gadżetów w ich sklepie stacjonarnym (nie wiem czy nadal istnieje) kręciło się w głowie.