Co przygotować na kolację?

[kejtka1]

[kejtka1]

Przepraszam za sam tytuł.
Chciałam zapytać czy macie może jakieś sprawdzone dania na kolację w niewielkim
gronie.
Nie chciałabym robić obiadu ale coś na ciepło by się przydało. A ja ostatnio
nie mam weny do gotowania


Mamy "domowe"
Jaś i Natalka

[muwka]

Może krokieciki z barszczykiem czerwonym ,ja ostatnio zrobiłam właśnie na małą
imprezkę i było pyszniutko. Barszczyk niestety z torebki knora ale jest
naprawde dobry, krokieciki miałam z mięskiem z dudów, cebulką i dodałam
pieczarek ale możesz pieczarki z kapustą.Naprawde polecam

[kejtka1]

Wiesz, że właśnie o tym myślałam
Odnośnie krokietów polecam z pieczarkami, cebulką i żółtym serem. Pyyychota.

Mamy "domowe"
Jaś i Natalka

[mama-marty1]

to juz skoro o krokietach mowa,moze powiecie mi ja je zrobić? sama chętnie bym
je zjadła a i dobrze zrobić na taka właśnie imprezkę pilzzzz

[muwka]

Krokiety już są w naszej "Książce kucharskiej"

[amelia791]

Nasi znajomi zajadają się zawsze tostami, mamy toster dosyć duży taki na sześć
tostów, wystarczy kupić chleb tostowy, ser żółty, pieczarki, oregano, ketchup i
naprawde smakują wszystkim. Ostatnio zrobiłam też pizze, tyle że spody kupiłam
gotowe bo jeszcze nie doszłam do wprawy z robieniem własnych, ale spałaszowali
wszystko Uważam że na kolacji w kilkuosobowym gronie warto mieć zawsze coś
ciepłego i do tego zakąski na później, czyli jakieś sałatki, koreczki itp.

Amelio...

[kejtka1]

czy koreczki robisz na ostro czy owocowe?
Podaj mi proszę składniki, bo strasznie dawno nie robiłam.

[amelia791]

Koreczki robię na ostro, składniki:
- pieczarki w zalewie ze słoiczka
- ser żółty
- ogórek konserwowy
- kabanos albo szynka
- papryka czerwona konserwowa
Ostatnio zrobiłam też takie:
- ser typu brie lub camembert
- winogrono (znajoma daje oliwki ale ja ich nie znoszę)

Zaręczam że koreczki znikają w mgnieniu oka, smacznego

[kasper68]

U mnie zawsze sprawdzaja sie jakies wymyslne gulasze.

[kejtka1]

A co myślicie o makaronie conchiglie faszerowanym pieczarkami z cebulką,
posypanym żółtym serem i zapieczonym albo skrzydełkach ze śliwką i boczkiem?

A koreczki zrobię na pewno

Mamy "domowe"
Jaś i Natalka

[kejtka1]

Sposób przygotowania jest bardzo prosty.
Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem oliwy.
Cebulę podsmażyć, dodać pokrojone pieczarki i dusić na wolnym ogniu do momentu
kiedy wyparuje cała woda (jeśli się spieszy można poddusić i przełożyć na
sitko). Doprawić wg uznania solą, pieprzem, chili ja wolę ostrzejsze. Odcedzone
muszle nadziewać pieczarkami i układać warstwami do natłuszczonego naczynia
żaroodpornego.
Makaron-starty ser żółty-makaron-ser.
Zapiekać około 30 min. w 180 st.

Mamy "domowe"
Jaś i Natalka

[muwka]

Oj oj ten makaron z pieczarkami brzmi smakowicie ,jakiś przepisik ? )