rozmrażanie mleczka

[agaa_p]

tyle się naczytałam na temat przechowywania mleczka, ale mam obawy - jak go mam rozmrozić? Oczywiście żadne gotowanie tylko ciepła kąpiel w wodzie max 50 stopni (czyli wymiana wody kiedy będzie się ochładzać). Czy mam jednak wkładać do takiej gorącej wody zamrożoną bryłę mleka (mrożę w woreczkach)czy przed kąpielą włożyć do lodówki, żeby odtajało? I czy słusznie robię, że chłodze mleko przed zamrożeniem, czy jest to zbyteczne działanie i od razu mogę zamrażać?
Acha i jeszcze jedno....
Jak długo takie rozmrożone mleczko jest jeszcze właściwe do podawania dziecku trzymając je np w torbie na spacerze?

[lisabette]

Ja rozmrażałam wkładając do bardzo ciepłej, ale nie gorącej wody. Jak masz w
torebce, to rozmraża się bardzo szybko. Teraz kupiłam podgrzewacz do butelek i
robi się to za mnie ;). Nie wiem jak długo trzymać rozmrożone, ale w obecnych
warunkach pogodowych bałabym się przechowywać.

[monika_staszewska]

1. Najlepiej jest rozmrażać wkładając opakowanie z zamrożonym mlekiem do
kąpieli wodnej lub do podgrzewacza. Ale jeśli okoliczności tego wymagają, na
przykład porcja jest duża i wiadomo, że dziecko jej nie zje, można najpierw
przełożyć pojemnik z mlekiem do lodówki, a kiedy się rozmrozi podzielić i
dopiero wtedy podgrzewać, po kolei wedle potrzeb.
2. Jeśli mrozi Pani porcje z jednego odciągania to nie trzeba chłodzić można od
razu zamrozić.
3. Jeśli rozmrozi (i podgrzeje) Pani mleko przed spacerem i wstawi je do
termoizolacyjnej torby (czy do termosu) to spokojnie można iść na kilkugodzinny
spacer .
pozdrawiam :)
monika staszewska