Pytanie o gotowanie dla dziecka

[madeira.online]

Witam jestem mama prawie 11 miesiecznej Amelki
Mala karmie piersia i jemy tylko obiadki z sloiczkow i deserki chce sie zapytac o gotowanie zupek i podawanie owocow tych naszych takich jakie my jemy jak rozszerzalam malej diete podawalam jej kilka razy jablko i bylo wszystko ok mala tez nie jest uczulona na glutek rzecz biora na nic nie jest uczulona to co dotad je.Chce sie was zapytac jak wyglada sprawa z gotowaniem no i jak przechowywac te zupki czy np mozna podac na drugi dzien itd? i czy znacie jakies przepisy byla bym wdzieczna z gory dziekuje i pzodrawiam.

[mewa000]

Ja gotuję na raz na kilka dni-i mrożę poporcjowaną zupę.
Ugotowaną dziś zupę możesz schować do lodówki i podać na następny dzień.
malutka441.blogi.oilatum.pl/przepisy-dla-niemowlat/
przepisydladzieci.webpark.pl/index.htm

[alza73]

ja również gotowałam raz na dwa trzy dni, ale nie mroziłam, tylko
gorące nakładałam do słoiczków i zamykałam. I takie trzymałam w
lodówce. Jeżeli chciałam, aby było na dłużej to zagotowywałam
słoiczki przez 5 min. (wekowałam).Dodam, że nie zdarzyły nam się
żadne sensacje żołądkowe, a takie wekowane słoiczki zabierałam też w
podróż, ponieważ wymagały tylko podgrzania. Zwłaszcza jak
wyjeżdżaliśmy na kilkudniowe wyjazdy.

[alza73]

jeżeli chodzi o przepisy to:
ulubiony deserek - kleik ryżowy na wodzie z owocami najczęściej
banan i jabłko, ale w momencie pojawienia się owoców sezonowych były
i truskawki itp.
zupki - pierś z kurczaka, indyka, cielęcina, warzywa takie jak
dziecko lubi. Jeżeli gotowałam bez mięska (same warzywa) to
dodawałam żółkto i masełko do zupki. Zestaw warzyw starałam się
modyfikować, np. raz dałam więcej marchewki i przypominało to zupę
marchwiową, potem buraczkowa, brokułowa, kalafiorowa itp.

[masafiu]

Moj maluch ma 7 miesiecy i mu podaje:
-zgniecionego banana/ lub starte jablko/ lub zgnieciona brzoskwinie z
kleikiem ryzowym
-Zupke czyli gotuje w jednym garnuszku ryz + marchew, kalafior,
ziemniak, piers lub cielecine (do jednej zupy 2warzywa i miesko). Raz
dodalam selera ale mu nie smakowalo. Pozniej to miksuje lub gniote
widelcem i wlala gotowe
Zupke gotuje na dwa dni, po ugotowaniu dziele na dwie porcje i
przechowuje w lodowce. Na drugi dzien odgrzewam w rondelku, czasami
dodaje kleiku ryzowego jak za malo wyjdzie.
Maly wcina jeszcze herbatniki i czasami kawalek jablka dam mu do
reki aby posmakowal, ale nie spuszczam go wtedy z oka nawet na chwile
aby nie odgryzl kawalka.
Ze sloikow wcina wszystko co w tej grupie wiekowej dozwolone.

[1_mama_natalki]

U nas podstawa każdej zupki to: ziemniak, marchewka i pietruszka, następnie składniki to już wymiennie: burak, brokuł kalafior, brukselka zielony groszek (te (oprócz buraka) to kupuje jako mrożonki z Hortexu - jest bardzo wygodnie). Warzywa obieram, myje i wrzucam do wrzątku, z tym że brokuła czy kalafiora to dopiero po 20 min gotowani reszty. Do zupki dodajesz mięsko. Ja np. kupuje większą porcję, dziele na kawałki po 20 g i mrożę (cielęcina, indyk, kurczak, ryba ewentualnie jajko) Rybę gotuje osobno na parze i dodaje do zupki. Później do gorącej zupy dodaje albo masło albo oliwę z oliwek. Jeżeli chcesz to możesz zupkę zagęścić kaszą manną dosypując np. łyżeczkę na 5 min przed końcem gotowania. Ja wolę najpierw zmiksować same warzywa i mięsko, a jak wychodzi za gęsta to dodaje wody z gotowania.
Co do przechowywania, można przechowywać w lodówce szczelnie zamkniętą przez 2 dni (tylko bez dodatku tłuszczu), można też mrozić

[ma_niusia]

Mój Synek do końca 8 miesiąca jadł tylko słoiczki, potem zaczęłam gotować, w
wieku około 10 miesięcy wprowadziłam pierwsze i drugie danie obiadku.
Zupki gotuję wyłącznie z mrożonek bo Młody jest wrażliwym alergikiem i boję się
mu podawać chemię np. w marchewach z marketu. Zupka to jarzynki (kupuję
mrożonki: włoszczyzna w paskach, fasolka szparagowa, szpinak, buraczki, groszek,
kalafior, brokuł i mieszam w różnych proporcjach, raz jest zupka kalafiorowa,
raz buraczkowa itp), kasza (Młody chudzinka więc zagęszczam mu kaszką
kukurydzianą, jaglaną, amarantusem, quinoa lub ryżem bo on bezglutenowy jest jak
może gluten to każda kasza) i po ugotowaniu łyżka oliwy (mój bezmleczny ale jak
może to masło jest lepsze; można też żółtko dodać ale mój nie może...). Do tego
koperek lub natka lub szczypiorek lub bazylia lub oregano. Pyszności Gotuję
w rondelku na dwa dni, przechowuję w lodówce. Na dłużej nie gotuję, żeby Młody
miał urozmaicenie, z takiego wachlarza można mnóśtwo różnych kobinacji jarzyn i
kasz porobić Można mrozić w słoiczkach po kupowanych obiadkach albo w
plastikowych pojemnikach, ale wtedy bez tłuszczu.
Na początku dodawałam do tego przed zblendowaniem jeszcze ugotowane wcześniej
mięsko, ale terazmięsko to już drugie danie

Pozdrawiam i smacznego

[najma78]

Moje dzieci w wieku 11-m-cy jadaly juz w zasadzie to co my, z drobnymi
modyfikacjami. Od poczatku rozszerzania diety gotowalam sama, na poczatku
warzywa, pozniej mieso, makarony itp. Nie gotowalam codziennie zup, raczej raz w
tygodniu, normalnie jadaly stale posilki, nie w formie zup. Nie mrozilam,
przechowywalam w lodowce czasem i zjadalo to samo na drugi dzien.
11-miesiecznemu mozna podac wiekszosc z tego co jada reszta rodziny, jesli
gotujesz wiecej i mrozisz to ok.

[kj-78]

No wiec moja tez je juz przewaznie dorosle jedzenie i w zupki
przestalam sie ostatnio bawic (jakos nie udaje nam sie wprowadzic
obiadu dwudaniowego). Teraz wlasnie gotuje kartofelki i brokuly,
sobie odgrzalam udko kurczaka, a malej kotleta mielonego. Zaraz
sobie razem zjemy obiad To bardzo mile nie musiec juz gotowac
tych zupek hehe Na sniadanie byly kanapki, kolo 10.30 kaszka, o
17 beda owoce, a po 19 znowu kaszka i spac