Mrożenie????

[rudensja]

Czy mrozicie swoim maluchom warzywka na zimę??? Nasza przygoda z
jedzonkiem dopiero się zaczyna i chcę dawać mojemu synowi słoiczki i
ugotowane przeze mnie obiadki. Ale jak mrozić, czy surowe warzywka
czy może lepiej już gotowe papki?? Doradźcie proszę, co jest lepsze
i jak Wy robicie zapasy dla maluszka

Z góry dziękuję

[margo_kozak]

a w zimie w sklepach nie ma warzyw?
u mnie sa i zapasow nie robie
zreszta musialabym miec naprawde duza zamrazalke zeby zamrozic
jedzenia na 4 miesiace

[agattaso]

Hej, a moja koleżanka podpowiedziała mi inny sposób - gotujesz
obiadek tak jak ma być, wkładasz w słoiczki (takie po gotowych
obiadkach i deserkach - najlepsze sa HIPPa) i mrozisz. Potem
rozmrażasz, zagotowujesz i jest gotowe. Dla mnie osoby pracującej to
jedyna szansa aby młody jadł codzinnie moje obiadki

[gdzie-idziesz]

Ja też tak robię, gotuję zupę - danie bazę i mrożę w słoiczkach.
Oprócz tego robię w pojemniku na kostki lodu takie małe porcje -
gotowanego mięsa, szpinaku, buraków itp i potem jak rozmrażam zupkę
to dodaję jej kilka kostek któregoś z dodatków i dzięki temu nie je
przez tydzień tego samego dania
Pozdrawiam

[mika_p]

Tylko cukinię, bo inne zimą są, a z nią trudniej - a fajnie zagęszcza różne zupy.
Jeśli przygotujesz gotowe porcje, to będą tylko na najbliższe tygodnie - w
połowie zimy dziecko powinno już jeśc grudki i kawałki.

[agawikk]

Tak, robię mrożonki. Kupuję raz w tygodniu warzywa ekologiczne i to
co mi zostanie myję, kroję, wkładam do woreczków ilość na zupkę na 2
dni i mrożę. Czasem mrożę też gotowe zupki jak mi się za dużo
ugotuje ale zużywam je najpóźniej w ciągu dwóch tygodni.

[amel22]

Ja też spróbowałam i zamroziłam,ale po rozmrożeniu wydaje mi się,że
były rzadsze.Co zrobiłam nie tak?po nałożeniu do słoiczków
poczekałam aż ostygną i w słoiczku bez nakrętki wstawiłam do
zamrażarki aż zamarzną-gdy zamarzły to zakręciłam.I miały rzadszą
konsystencję.

[rudensja]

Dziękuję za wszystkie rady Mrożenie czas zacząć

[agawikk]

Być moze wrażenie, że zupka jest mniej gęsta wzięło się z tąd, ze
ziemniak zamrożony zbija się w takie jakby grudki. Powinno pomóc
zagotowanie zupki przed podaniem. Ja mroże w zakręconych pojemnikach
ale to chyba nie ma znaczenia.