polecam kukurydzę

[lesiomama]

wpadliśmy na kukurydzę przez przypadek, bylismy na pikniku jak mój synek miał ok. 8 miesięcy i tam podawali kukurydzę z grilla
ponieważ miałam ze sobą tylko banana którego szybko wciągnął, dałam mu tej kukurydzy i skonsumował zadowolony
teraz to jego ulubione warzywko, wczoraj na obiad zjadł całą kolbę (teraz kupuję mrożone bo świeżych już brak)

[aniczka.r]

wlasnie u nas jakos kukurydza stala sie zapomnianym warzywem(?).dzis akurat mielismy na obiad shepherd's pie i ja dodaje kukurydze,wiec moje dzieko w swoje pierwsze urodziny sprobowalo kukurydzy - akurat z puszki ona byla.zniknela jako pierwsza.na pewno bede do niej wracac.nio i jaka zabawa z wylapaniem tej kukurydzy.

[rene1515]

aniczka- a mogłabyś podać przepis na sheapards pie?? please

[aniczka.r]

jasne
zwykle kupuje ok.1kg wolowiny mielonej (ale nie ze steka,bo jest za chuda;musi byc troche tluszczyku)
1 duza marchew
seler naciowy
3 srednie papryki (rozne kolory)
groszek mrozony
pieczarki i puszka papryki (niekoniecznie)
ziemniaki (duuuzo)

mieso smaze bez tluszczu na patelni teflonowej
marchew kroje w kostke i gotuje na poltwardo
seler kroje na ksiezyce, papryke czasem w paski czasem w kwadraty (nie smaze)
jak juz nie bedzie widac rozoych kawalkow miesa albo bardzo niewiele,wrzucam do garnka duzego,dorzucam seler,papryke i marchew,i jak mam to pieczarki tez i dodaje wody (najlepiej tej z marchewki),sole,pieprze,majerankuje,czosnkuje,dodaje slodkiej papryki;mozna tez natke dodac,no co kto lubi.
chwile gotuje,dodaje groszek i kukurydze-jak mam.czekam az sie troche ogrzeja.dodaje zwykle 2 lyzki maki,szybko mieszam i gotuje az troche zgestnieje.
w tym samym czasie gotuje ziemniaki.jak juz sie ugotuja,rozgniesc,dodac troche masla i mleka,zeby zrobila sie gladka masa.
do naczynia zaroodpornego wrzucam najpierw mase miesno-warzywna,a na to ziemniaczki.wrzucam do piekarnika na 30-40 minut 180 stopni,tak zeby ziemniaczki sie nie przypalily.
zycze smacznego!
w razie pytan,piszcie.ja robie czesto,bo bardzo lubie i moj dziec tez.