paluszki rybne

[black-mama]

Czy dajecie swoim dzieciom paluszki rybne? Mój syn ostatnio
spróbował u zanjomy ch i zasmakowały. Czasami musze zrobić cos na
szybko i zastanawiam się czy te paluszki nie sa świństwem??

[black-mama]

Acha syn ma 15 miesięcy

[szachula30]

Poczytaj skład to dostaniesz odpowiedź. Kup fileta, obtocz w samej mące
nawet i usmaż - będziesz miała czystą rybę przynajmniej, a nie jakąś
mieszankę.

[szachula30]

Możesz fileta podzielić na takie "paluszki" i zamrozić, obtoczenie w
mące to moment, a masz produkt lepszej jakości.

[slonko1335]

Moja córka pierwszy raz w życiu paluszki rybne jadła w przedszkolu, miała wtedy
3,5 roku. Zdecydowanie wolę jej usmażyć fileta.

[mniemanologia]

Wiesz, ja swojemu (2,5 roku) daję od jakiegoś czasu; oczywiście
mówimy na to "kotlety"/"mięsko", bo inaczej nie ruszyłby ryby w
ogóle.
Kupujemy te, które nam się wydają "lepsiejsze"
IMHO raz na jakiś czas nie zaszkodzą na pewno. Ale tu pewnie Ci
zaraz ktoś powie, ze po co dziecku dawac smażone paluszki rybne z
mielonego wszystkiego, jak można kupić ekologiczna rybkę i upiec czy
zrobić na parze?

[black-mama]

Ja oczywiście robię mojemu synowi rybkę, albo na parze, albo
duszona- różnie...tylko te niestety lepiej smakowały..fajny pomysł z
tymi paluszkami własnej roboty..jak bedę miała więcej czasu to
zrobię i zamrożę

[mniemanologia]

Zazdroszczę. Ja dzięki paluszkom mam jedyną okazję dać mu rybę.
Inaczej momentalnie poznaje się po zapachu lub konsystencji. Daje
się też ostatnio nabierac na kotlety kalafiorowo-brokułowe i
sojowe

[agni71]

mniemanologia napisała:

> Zazdroszczę. Ja dzięki paluszkom mam jedyną okazję dać mu rybę.
> Inaczej momentalnie poznaje się po zapachu lub konsystencji.

Skoro te paluszki nawet nie pachna ryba, to ciekawe z czego sa
przyrządzane?
Ja nie podaję, może jedzą w przedszkolu....

[mniemanologia]

agni71 napisała:

> mniemanologia napisała:
>
> > Zazdroszczę. Ja dzięki paluszkom mam jedyną okazję dać mu rybę.
> > Inaczej momentalnie poznaje się po zapachu lub konsystencji.
>
> Skoro te paluszki nawet nie pachna ryba, to ciekawe z czego sa
> przyrządzane?

Pojęcia nie mam, może z soi
A tak serio - może to kwestia panierki. Może gatunku ryby.

[joanna_poz]

tak, daję.

[woman-in-the-city]

Tak daję, mój synek chetnie je ryby na parze, duszone, wędzone,uwielbia tilpaię
i pstaga, ale paluszkami tez nie gardzi. Na skład trzeba zwracac uwagę, ale nie
wszystkie E to składniki syntetyczne, warto o nich poczytac, np. w tych
paluszkach, które kupiłam są tylko mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych np. E
471, które są nieszkodliwe. Więcej chemii znajdziesz w innych, niewinnych z
pozoru produktach.

sorry za literówkę, miało byc pstrąg i tilapię n/t

[woman-in-the-city]

[rybalon1]

czasm daję choć wolimy filet pieczony w folii aluminiowej , jak daję
paluszki to kupuje te z Lidla gdzie pisze 100 % fileta - lepiej się
wtedy czuje jak mu je daje hihi ))

[mamasi]

U nas głównie pstrąg, mała bardzo lubi, czasami filety ze świezych
ryb - mamy super sklep rybny, zreszta mieszkamy nad morzemdo tego
mała woła frytki, których nie je tylko macza w ketchupie i zlizuje -
ale sporadycznie.Za to kwiatki z kalafiora i brokuła ostatnio
smakowały, a 2 dni temu wołała marchewke z groszkiem i o dziwo
zjadła.Wczoraj zjadła ryz z bananem i cebulką (zjadła ryż - święto)
i mięsko...

[zamolskaz]

Czasem dajemy (dziecko ma 23 miesiące). Częściej co prawda ryba z parowara, ale
nie zmienia to faktu, że paluszki rybne młody też je i uwielbia.

[bweiher]

Też daję.Młodzi mają 20 miesięcy i chętnie zajadają się
paluszkami.Ale kupuję tylko te tzw."dobrych firm" gdzie w składzie
jest że to z fileta robione,a nie takie na wagę co to zmielone
wszystko łacznie z ośćmi(ościami?).
Rybę też robię.

[emma_me]

Młody ( dwulatek) zajada się paluszkami, kiedy usmażę fileta np z dorsz to już
tak nie wciąga. Także jak na razie je paluszki. Lubi tez kotleciki rybne. Polecam.

[w_miare_normalna]

Moja 17 miesięczna je paluszki i wręcz za nimi przepada. Nie daje za
często góra raz na 2 tygodnie.

[aga-wiewiora]

Ja nie daje poniewaz wiekszosc rzeczy staram sie przygotowywac na
parze i gotowych przetworow do smazenia nie kupuje. Czasami sama
robie kotlety rybne z dorsza z dodatkiem warzyw ( np groszek czy
brokuly). Popiera zdanie poprzedniczek, ze najlepsze paluszki sa z
czystego filetu.

[mama-ola]

Nie daję, ale to z... egoizmu. Nie znoszę ryb i w ogóle ich nie
kupuję, w żadnej postaci. Ale mam zamiar się poprawić bo
dentystka mi zrobiła miniwykład na temat tego, gdzie jest wapń, no i
wyszło na to, że nie w danonkach lecz w rybach morskich i
przetwoeach z mleka koziego. Na temat paluszków rybnych też tam
było: że NIE, ze względu na glutaminan sodu (nie wiem, co to, ale
wróg). Powiedziała, żeby paluszki robić samemu: rozdrobnić rybę,
gotowanego ziemniaka, pietruszkę, jajko, uformować kotlecik i
usmażyć. Podobno dzieci to lubią.

[daisy]

Ola, bardzo dużo wapnia jest w serze żółtym, niekoniecznie kozim zresztą. W
twarogu za to bardzo mało (zostaje w serwatce). Jest także w migdałach i
brokułach. A w rybach to chyba w takich małych sardynkach, co się je zjada ze
skórą i z ośćmi - zdaje się, że w filetach nie ma żadnych szczególnych pokładów
wapnia, chodzi głównie o te ości. Ale nie jestem dietetykiem (ani dentystką),
więc najlepiej poczytaj sobie, żeby się upewnić.

[ola33333]

przyzam sie ze tez zawsze wydawalo mi sie ze te paluszki rybne to
straszne g..... ale raz mnie podkusilo i kupilam te najtansze, i sie
okazalo ze sa bardzo smaczne a w skladzie nie znalazlam nic
podejrzanego, tak wiec kupuje je od czasu do czasu. Choc glownie
dorosli jedza, cora nie chce. Za to bardzo posmakowal jej ostatnio
hamburger rybny. Mi nie bardzo, ale to byla pierwsza ryba w zyciu
mlodej bo innej nigdy nie chciala jesc. Ma teraz 2 i 9 mies. Wiec
sie ciesze ze w ogole cos rybnego zjadla.

[bobovitj]

ja jestem za zdrowa zywnoscia,tak sie sklada,ze mieszakmy nad morzem
i moj synek wcina wszystko co sie wylowi.Ale paluszki rybne tez raz
na czas kupie.Wybieram zawsze lepsza marke

[mara_jade73]

Dajemy, lubomy te pikantne. Ale ja nie jestem fanką zdrowego
żywienia. Dzis np będzie spaghetti i sos ze słoika.

[koza_w_rajtuzach]

Daję, bo jest to jedna z nielicznych rzeczy które moja córka chce jeść. Kupuję
jej droższe, które nie są papkowate w środku tylko takie gdzie rzeczywiście
filet jest w obtoczony w panierce.

[mak-111]

od niedawna (corka ma 5 lat)czasem dostaje-jak nie ma nic innego na
szybko.osobiscie wole rybe bo to jakies ochydne jest, ale mloda
zjada.choc zwyklej ryby pewnie zjadla by wiecej.

[memphis90]

Paluszki rybne nie są z mielonego czegoś, tylko z normalnego kawałka ryby.
Kwestia panierki to już sprawa drugorzędna - jedni i tak obtoczą rybę, inni
wszelaką panierką gardzą.

[bweiher]

memphis90 napisała:

> Paluszki rybne nie są z mielonego czegoś, tylko z normalnego
kawałka ryby.
>

I tu się mylisz i to bardzo.Niektóre firmy,(te droższe) mają
paluszki z fileta ale zazwyczaj w osiedlowych sklepikach dostaniesz
tanie podróby paluszka rybnego lub takie na wagę i te są właśnie w
środku zmielone.A to jest produkt coś typu parówka,czyli wszystkie
resztki.

[mniemanologia]

BTW czy "zmielone resztki" mają inny skład niż "niezmielone mięsko"?
W sensie - są niepełnowartościowe? szkodliwe? czy po prostu
obrzydliwe?
Z ciekawości pytam (bo my kupujemy Frostę).

[hanalui]

mniemanologia napisała:

> BTW czy "zmielone resztki" mają inny skład niż "niezmielone
mięsko"?
> W sensie - są niepełnowartościowe? szkodliwe? czy po prostu
> obrzydliwe?
> Z ciekawości pytam (bo my kupujemy Frostę).


Sa wartosciowe bo ryba cala jest wartosciowa do jedzenia. Dla
przeciwniczek ktore zaczna wymieniac szkodliwosc ryb ze wzgl na
kumulacje metali ciezkich itp - niech sie zastanowia jak czesto owe
ryby z kumulacja moga jadac, bo nie sadze by akurat rekin byl
czestym gosciem na slolach wielu Polakow
Jestem w szoku ze tu tyle negatywow o rybie samej w sobie i
paluszkach rybnych. Jestem w szoku ze niektore matki w ogole nie
daja dzieciom ryby, jestem w szoku ze daja tak pozno. Oczywiscie
najlepiej byloby dawac rybe prosto z wody, swiezo zlowiona, a nie
mrozona, ktora w tym stanie pewnie nim dotrze na stol to spedza i
moze rok. Pewnie ze lepiej dac nawet mrozona rybe niz paluszki
rybne, ale lepiej dac paluszki rybne niz nie dawac w ogole zadnej
ryby.

Ryby powinny pojawiac sie na stole 2-3 razy w tygodniu. Niestety tak
nie jest. Przecietny Polak je 6-7 kg ryby na rok, gdzie srednia
europejska jest 20kg, a juz super daleko nam do Japonsczykow (prawie
66 kg na rok)

[mniemanologia]

A ja najzupełniej rozumiem, że można nie jeść ryb.
Jest to jedna z rzeczy, które są "antypatiogenne" , jak cebula,
czosnek, grzyby, flaki, wątróbka, sery pleśniowe, oliwki czy ozorki -
te rzeczy mają zdecydowane i specyficzne smaki czy zapachy.
A mało kto powie Ci, nie nie jada (bo go odrzuca) sera żółtego czy
drobiowego mięsa.
Chociaż są też i inne przypadki - miałam koleżankę, która nie
znosiła bananów, a moja babcia wybrzydzała na paprykę.

[hanalui]

mniemanologia napisała:

> A ja najzupełniej rozumiem, że można nie jeść ryb.

Wiesz...ja tez to rozumiem i nawet znam takie osoby, co ryb nie
jadaja, mam je w rodzinie. Tylko jako swiadomy rodzic nie powinno
sie przekladac na dzieko swoich niecheci kulinarnych...typu - ja nie
jem to i niech dziecko nie probuje, nie je. A juz na pewno nie w
przypadku rzeczy ktore sa zdrowe a dla nas z jakis powodow
niesmaczne.
Widzisz...moi rodzice ryb nie jedli, babcia rowniez, ale rybe
przygotowywano dla dzieci - raz w tygodniu conajmniej byla. Nie
zmuszano nas do jedzenia bo zwykle wtedy byl wybor: ryba lub cos
innego. Dzis, ja i brat jemy ryby i wszelkie owoce morza, siostra
nie - dano nam szanse wyboru.

[mniemanologia]

To fakt, nie powinno być tak, że "tego nie lubię, więc nie kupuję,
to i moje dzieci tego nie jedzą" (hehe, zobacz, że w wątku o coca-
coli taki myślenie było uzasadnione ).
U mnie w domu były i ryby, i cebula, i grzyby, efekt jest taki, że
rodzice, ja i moja jedna siostra to jadamy, a jedna siostra nie (a
nie, zwracam honor, cebuli z sałatki nie wydłubuje może od dwóch lat
już, a w weekend spróbowała paluszka rybnego ma 23 lata).
Wczoraj mama przywiozła ciasto - zebrę z wisienkami - oczywiście
musiałam ją pokroić na kawałeczki i wydłubać wisienki, bo Młody nimi
pluje (podobnie rodzynkami). Taka to szansa wyboru

[bweiher]

mniemanologia napisała:

> W sensie - są niepełnowartościowe? szkodliwe? czy po prostu
> obrzydliwe?
> Z ciekawości pytam (bo my kupujemy Frostę).
>

Według mnie są po prostu niesmaczne.

[memphis90]

Hmm, no to się nie kłócę- ja do tej pory miałam tylko takie z normalnej ryby,
żadnego przemielonego shitu. Rybnej mielonki, podobnie jak "flaków z tuńczyka"
w puszce - nie kupiłabym i na pewno nie zjadła.

[be_em]

daję! bardzo lubią

[4zaj]

Ja daję, ale tylko z Frosty, jak dla mnie najbardziej przypominają,że są z
ryby.

[deela]

> szybko i zastanawiam się czy te paluszki nie sa świństwem??
wg tutejszych JESTEMSUPERMATKASAMAZLOWIERYBE! jest obrzydliwe
wg mnie niewiec kupuje i daje

[memphis90]

Ryby można akurat samemu hodować i dawać dziecku zdrowe białko z pewnego źródła.
Ja na przykład mam gupiki w słoiku, ładne, kolorowe - zachęcają do konsumpcji
nawet bez uprzedniej obróbki na patelni!

[deela]

boze dopomóż!

[hanalui]

memphis90 napisała:

> Ryby można akurat samemu hodować i dawać dziecku zdrowe białko z
pewnego źródła
> .
> Ja na przykład mam gupiki w słoiku, ładne, kolorowe - zachęcają do
konsumpcji
> nawet bez uprzedniej obróbki na patelni!

Troche bys musiala tych biedych glupikow zjesc by sie najesc.
Pamietaj rowniez ze kolorowe rybki moga byc niejadalne i trujace dla
czlowieka - te kolorowe barwniki maja wlasnie odstraszyc
przeciwnika, natomiast ryby ktore je zjadaja sa przystosowane do
nietrawienia tego skladnika a jedynie akumulowania toksyn.
A...i sa ryby toksyczne - takifungu - licencjonowani kucharze
Japonscy wiedza jak je przyrzadzac by nie zabijaly - sa rarytasem

[memphis90]

> A...i sa ryby toksyczne - takifungu - licencjonowani kucharze
> Japonscy wiedza jak je przyrzadzac by nie zabijaly - sa rarytasem
E, nie, ja pozostanę przy gupikach - przynajmniej mnożą się w tempie
geometrycznym i nie ma problemów z dostępem do świeżej partii rybek

[mozyna]

hehe...
"Ryby można akurat samemu hodować i dawać dziecku zdrowe białko z pewnego źródła." Ale takie ryby z hodowli mają o wiele mniej Omega-3 niż ryby z naturalnych akwenów

[anyx27]

mozyna napisała:

> hehe...
> "Ryby można akurat samemu hodować i dawać dziecku zdrowe białko z pewnego źródł
> a." Ale takie ryby z hodowli mają o wiele mniej Omega-3 niż ryby z naturalnych
> akwenów

Dokładnie, tzn. bardziej chodzi o to, że ryby słodkowodne są mniej zdrowe.
Najwięcej kwasów omega-3 mają ryby morskie.

[mozyna]

anyx27 napisała:
"Dokładnie, tzn. bardziej chodzi o to, że ryby słodkowodne są mniej zdrowe.
Najwięcej kwasów omega-3 mają ryby morskie."

To prawda, że ryby morskie mają więcej kwasów omega3 niż ryby słodkowodne.
Mnie jednak chodziło o hodowlę ryb, często przypominającą wylęgarnię kurczaków -
na małej przestrzeni wiele ryb! Często zbyt wiele! I takie ryby niejednokrotnie
faszerowane są hormonami, antybiotykami...bo tylko dzięki temu mogą przeżyć w
wodzie pełnej własnych odchodów. Nawet dodawany jest sztuczny kolor do takich
ryb, bo ich mięso różni się kolorem od tych żyjących w naturalnych warunkach...
Ale właściwie to chciałam napisać, że omega-3 pochodzi z glonów i alg morskich,
które są zjadane przez małe organizmy, a następnie te organizmy są pokarmem dla
ryb. Tak więc ryba sama w sobie nie wytwarza tych kwasów.

[to_wlasnie_cala_ja]

z mielonej ryby nie bo są okropne ale z fileta często

[anyx27]

Na pewno nie takie z mielonego mięsa, bo tam jest wszystko, łaćznie z oczami.
Ble! Jak już to takie z fileta. A najlepiej zrób sama. Ja robię bez mąki, czy
bułki tartej, bo to tez niezbyt zdrowe. Obtaczam fileta (przyprawionego) w
jajku, apotem w rozdrobnionych płatkach kukurydzianych - pycha

[deela]

> Na pewno nie takie z mielonego mięsa, bo tam jest wszystko, łaćznie z oczami.\
nie wiesz co dobre :o

[tomelanka]

haha, i sygnaturka sie dopasowala

[0-jus-tyna]

A jak obiore z panierki ipodam tak "na sucho" to tez szkodzi??? Mam
chociaz pewnosc ze nie ma osci, poza tym o paluszkach czytalam w
gazetach o dzieciach i tam jakos polecaja, a nie byla to reklama.

[luna333]

Jak muszę coś na szybko i dla urozmaicenia to daję. Młodemu smakują,
kupuję o zgrozu w Lidlu lub Biedronce. Nie żywię tym codziennie ale
ze 2x w miesiącu się trafiają.

[deodyma]

dawalam, ale dziecie me coraz wybredniejsze do jedzenia sie robi,
niestety.
obecnie jest na tym etapie, ze nie jada ryb, bo za nimi nie przepada.
wiec paluszki rybne odpadaja.

[eska762]

jak chce zjeść bo zobaczy w telewizji albo w sklepie to kupuje i daję, ale
kupuję te "z kawałka" i nie smaże, ale piekę w piekarniku Smażonego moje
dziecko nie zje, bo sie rozpada a ona musi mieć wszystko w kawałku. Smażone
mi sie rozpadają, panierka odpada więc nie nadają się do zjedzenia.
acha, ma prawie 2,5 roku i ale zajada sie nimi od dawna

[mama_nikodemka]

podaje paluszki rybne, zawsze kupuje Froste, pieke w piekarniku i daje bez panierki

[sandorianka]

Jak dla mnie to za malutki, na taką ilość tłuszczu, przy smażeniu takie paluszki
strasznie piją olej. Ja dawałam gotowane filety, jadły aż się uszy trzęsły.