Dodaj do ulubionych

Popisowe dania

10.07.07, 15:42
Chodzi mi o takie o których po imprezach się dyskutuje dłuugosmile)
Moje to na pewno jest buritto z sałatka z pekińskiej i prawdziwym sosem
czosnkowym-robię wg przepisu od kucharza z Taco smile)
Moja przyjaciółka robi przepyszną pizze,zwłaszcza ciasto wychodzi bosko-tez ją
robiłam,wyszła genialnie.
Kolezanka ostatnio popisuje się pałkami z kurczaka wg Niggelli(te gotowane w
mleku)
Zona kolegi mojego meza na każda impreze przynosi przepyszną sałatkę z
brokułami,zółtym serem i majonezem babuni-pyycha!Wszyscy czekają na tę sałatkęsmile)
Moja mama-robi wspaniałe ruskie pierogi-w godzine robi ich około 80-100 smile

a u Was co jest takim daniem?
Obserwuj wątek
    • noovaa Re: Popisowe dania 10.07.07, 15:44
      Moje spaghetti z piersią z kurczaka. Każdemu smakuje smile
    • moofka Re: Popisowe dania 10.07.07, 15:45
      o i od razu z przepisem jesli mozna big_grin
      • marghe_72 Re: Popisowe dania 10.07.07, 17:40
        moofka napisała:

        > o i od razu z przepisem jesli mozna big_grin


        \moofko, biegusiem na forum Kuchnia smile
        • moofka :D 10.07.07, 18:24
          juz lece smile
    • agao_72 Re: Popisowe dania 10.07.07, 18:30
      tadżine wink
    • aluc Re: Popisowe dania 10.07.07, 18:41
      każde, które raczę przygotować
      ostatnio kurczak pieczony z cytryną i tymiankiem oraz pstrąg pieczony takoż,
      gawiedź ciągle się domaga
      oraz sos aglio olio e peperoncino z sambal oelek zamiast peperoncino
    • morgen_stern Re: Popisowe dania 10.07.07, 19:23
      Pikantna zupa z bobem i kilkoma innymi warzywami. Mąż prawie płacze ze
      szczęścia, kiedy ją robię wink
      • marghe_72 Re: Popisowe dania 10.07.07, 22:05
        nie mam popisowego dania
        bo co i rusz robię co innego smile
        ale gdybym musiała coś wymienić to chyba Tiramisu' smile
    • marcelaga Re: Popisowe dania 11.07.07, 09:28

      • komyszka gulasz warzywny z feta:P i tostami z ciemnego piec 11.07.07, 09:33
        zywa. goscie prawie sie o niego bija;P. maz najchetniej wyrzuciłby gosci i zjadł
        sam wszystkotongue_outsmile
        • morgen_stern Re: gulasz warzywny z feta:P i tostami z ciemnego 11.07.07, 09:37
          komyszka napisała:

          > zywa. goscie prawie sie o niego bija;P. maz najchetniej wyrzuciłby gosci i
          zjad
          > ł
          > sam wszystkotongue_outsmile

          Hehehe skąd ja to znam! Kiedyś zrobiłam moją zupę bobową na przyjazd dawno nie
          widzianej przyjaciółki. Mąż kiedy się zorientował, że zupa nie jest tylko DLA
          NIEGO, zapytał mnie płaczliwym głosem: "Jak mogłaś?..."
          big_grin
          • komyszka Re: gulasz warzywny z feta:P i tostami z ciemnego 11.07.07, 10:21
            łakomstwo popycha ludzi do różnych rzeczy....tongue_outtongue_outtongue_outsmilesmilesmile
    • demarta Re: Popisowe dania 11.07.07, 10:17
      a ja popisowo zapraszam rodzinę, znajomych do knajp, gdzie podają dobrze
      doprawione, cudownie przyrządzone dania smile)) grunt, to żeby mieli spory
      wachlarz możliwości, a żołądki gości zawsze zadowolonetongue_outPPP

      a sama to ja jajka na miękko ugotować nie potrafię. wychodzi mi średnio co 10
      raz smile))))
      • malgosia.w Re: Popisowe dania 11.07.07, 10:48
        A czy nieśmiało można prosić o przepisy?
        Szczególnie na:
        spaghetti by noovaa
        zupę by morgen_stern
        gulasz z fetą by komyszka

        Bardzo apetycznie brzmią!
        • tp2610 Lasagne ze szpinakiem 11.07.07, 10:53
        • komyszka gulasz-bardzo prosze:) 11.07.07, 12:12
          składniki:
          - 2 puszki pomidorów
          - 2 puszki fasoli czerwonej
          - 1 duzy por
          - czerwona, zielona, żółta papryka
          - ziemniaki ok 300 g (mozna wiecej)
          - feta
          - cebula 4 sztuki
          - czosnek
          - oregano
          - sol
          1. ziemniaki w kostke i gotujesz do sredniej miekkosci
          2. ugotowane ziemniaki, papryke w paski, por w plasterki, cebula w plastry
          dusisz razem na oleju/oliwie ok 15 min
          2. po 15 minutach dodajesz fasole i pomidory, przyprawy i dusisz dalej ok 10- 15
          min. gasisz ogień, dodajesz pokruszona fete.
          4. najlepei smakuje z tostami z ciemnego pieczywa (zapiec posmarowane
          masełkiemsmile mozna spozywac w towarzystwie dobrego wytrawnego winkasmileSMACZNEGO!
          p.s. danie najlepiej smakuje na drugi dzien od gotowania, kiedy skaładniki sie
          przegryza smilesmile
        • morgen_stern Re: Popisowe dania 11.07.07, 12:40
          Małgosiu, zupę napiszę, ale z domu - nie mam pamięci do przepisów, a tam jest
          sporo składników.
          Mogę robić jakąś potrawę kilkanaście razy, a i tak zaglądam do przepisu wink
          • gorzkasweetie Re: Popisowe dania 11.07.07, 12:46
            Ja tez będe bardzo czekać na przpis, bób uwielbiam pasjami i na kilogramy
            pożeram, w domu posiadam i już się cieszę na coś takiego!
    • aagadoo Re: Popisowe dania 11.07.07, 11:40
      sernik
      mazurek bakaliowy
      naleśniki z soczewicą
    • chipsi Re: Popisowe dania 11.07.07, 12:38
      Tort naleśnikowy z sosem pomidorowym i bazylią oraz sałatka z kuskusu.

      Poza tym to świnie jesteście, ja tu głoduję w pracy a Wy o jedzeniu... big_grin
      • gorzkasweetie Re: Popisowe dania 11.07.07, 12:44
        Tort czekoladowy, ratatuja (nazwa spolszczona bardzo), gulasz wieprzowy pikantny

        Dołączam się do poprzedniczki smile Rany, jestem tak koszmarnie głodna w robocie,
        na dietę dziś przeszłam, a tu takie wątki...
        • zebra51 Re: Popisowe dania 11.07.07, 12:55
          Zrazy wołowe
          • morgen_stern Re: Popisowe dania 11.07.07, 13:43
            Zrazy to jest mniej więcej to samo, co rolada śląska?
            • rita75 Re: Popisowe dania 11.07.07, 13:46
              zraz to kawalek miesa jak na kotlet- roztluczony, posypany pieprzem, z
              kawalkiem cebuli, ogorka kiszonego, zwiniety w rulon i spiety wykalaczka..co to
              jest rolada to nie wiem.
              • zebra51 jo, rolada. Najlepiej z modrą kapustą 11.07.07, 13:52
                i kluskami
                Oj, pycha!!!
                • rita75 Re: jo, rolada. Najlepiej z modrą kapustą 11.07.07, 13:56
                  powiedz mi, co to jest ta rolada?
                  • mamulinka2 Re: jo, rolada. Najlepiej z modrą kapustą 11.07.07, 13:57
                    dokładnie to samo co zraz smile
              • chipsi Re: Popisowe dania 11.07.07, 13:56
                Rolada to to kawałek miesa jak na kotlet- roztluczony, posypany pieprzem, z
                kawalkiem cebuli, ogorka kiszonego, zwiniety w rulon i owinięty nicią. Czasem z
                kiełbasą lub mięsem mielonym. "Mienso z niciom podowo sie z kluskami czornymi
                polotymi zołzom i z modrom kapustom" smile
                • rita75 Re: Popisowe dania 11.07.07, 13:57

                  ahasmile
                • morgen_stern Re: Popisowe dania 11.07.07, 14:03
                  Chipsi - dokładnie tak!
                  Dobra rolada z kluskami plus modro kapusta to jest poezja, a nie obiad...
    • adsa_21 Re: Popisowe dania 11.07.07, 14:05
      ja robie dobre kopytka i nalesnikibig_grin
    • morgen_stern Zupa bobowa 11.07.07, 19:53
      Pikantna zupa bobowa


      Rosół
      Paczka bobu mrożonego lub świeżego
      Cebula
      2 marchewki
      kilka kartofli
      groszek z puszki lub mrożony
      cukinia
      pomidory z puszki lub zwykłe bez skórki
      seler naciowy

      przyprawy:
      cynamon
      biały pieprz
      pieprz cayenne
      sól
      przecier pomidorowy


      Celowo nie podaję dokładnej ilości, bo robię zawsze „na oko” wink Nie
      przerażajcie się cynamonem, to klucz smaku tej zupy. Dajcie go koniecznie!

      W garnku podgrzać oliwę, zeszklić cebulę, sypnąć cynamonem i pieprzami.
      Wymieszać i zalać rosołem. Zagotować. Dodać bób, marchewkę, drobno pokrojony
      seler naciowy. Po jakimś dodać szybciej gotujące się warzywa - groszek,
      cukinię, kartofle. No, wyczujecie, kiedy wink Trochę pogotować. Zetrzeć pomidory
      na papkę i razem z przecierem pomidorowym dodać do zupy. Przecieru ile kto
      lubi – ja daję sporo. Jeszcze chwilkę pogotować, doprawić.
      Smacznego!
      Jestem ciekawa, czy któraś to zrobi wink
      • malgosia.w Re: Zupa bobowa 12.07.07, 09:33
        Dzięki za przepisy,

        morgen zrobię i powiem czy smakowało!
      • pati986 Re: Zupa bobowa 12.07.07, 10:12
        morgen, ale czy obierasz bób ze skórki, czy niech każdy się męczy sam ze swoim
        talerzem?

        a ja robię podobno najlepsze bitki. mięso samo się rozpada w ustach. a przepis
        mojej mamysmile
        • morgen_stern Re: Zupa bobowa 12.07.07, 10:28
          pati986 napisała:

          > morgen, ale czy obierasz bób ze skórki, czy niech każdy się męczy sam ze
          swoim
          > talerzem?
          >

          Nie obieram! Zupa gotuje się dośc długo, bób wrzucasz jako pierwszy i skórka
          jest potem delikatna i miękka. Jadło już te zupę sporo moich gości i nikt nie
          narzekał na niestrawność po bobowych skórkach wink Poza tym bez skórek to
          chybaby się ten bób porozwalał.
      • marghe_72 Re: Zupa bobowa 12.07.07, 11:22
        morgen_stern napisała:

        > Pikantna zupa bobowa
        >
        >
        >zapisuję smile
        • morgen_stern Re: Zupa bobowa 12.07.07, 11:28
          Chciałabym przy okazji uczciwie przyznać, że jest to rozbudowany i
          zmodyfikowany przeze mnie i męża przepis na zupę jarzynową znalezioną w jakiejś
          książce z przepisami wegetariańskimi. Oczywiście w tamtym przepisie nie było
          mowy o rosole i kilku składnikach wink
          Hmm, narobiłam sobie smaka, chyba zrobię ją na weekend wink
          • demarta Re: Zupa bobowa 12.07.07, 11:38
            a ja chyba jeszcze dzisiaj smile) bób mam. po seler wyskoczę do warzywniaka, ale
            pomidory zastąpie sobie przecierem pomidorowym valfrutty, bo akurat mam w domu.
            mogę? wink)))))
            • demarta Re: Zupa bobowa 12.07.07, 11:39
              ach, teraz doczytałam, że ma być przecier, myślałam, że pomidory w puszce smile))
              morgen, a jak kroisz marchewę? i seler naciowy łodygi jak mniemam, nie tylko
              liscie?
              • demarta Re: Zupa bobowa 12.07.07, 11:42
                nie no zamotałam się jak messerschmidt smile)) i przecier i pomidory! smile)))
              • morgen_stern Re: Zupa bobowa 12.07.07, 11:45
                Ma być i przecier i pomidory, ale myslę, że sam przecier wystarczy. Dodawaj go
                szczerze acz ostrożnie, żeby ci pomidorówka nie wyszła wink
                Marchewkę kroję na grube plastry. Lubimy w zupie duże kawałki warzyw, nie
                znoszę, jak mi pływają po talerzu jakieś ścinki.
                Seler - tylko łodygi, bez liści. Na jakieś tam kawałki wink
                • demarta Re: Zupa bobowa-reklamacja ;))) 12.07.07, 16:02
                  dlaczego nikt nie uprzedził, ze to się je w ilosciach o połowę mniejszych niż
                  zwykłą zupę wodziankę???!!!!

                  na chwilę obecną przede wszystkim pękam w szwach. poza tym cudowny posmak w
                  gębie, teraz nawet lepszy niż podczas pochłaniania. trafiłam na zbyt słodkie
                  pomidory, to mi minimalnie skiepściło smak, ale ogólnie bardzo dobra zupa.
                  teraz tylko czekać na hurt bąkowy smile))))
                  • morgen_stern Re: Zupa bobowa-reklamacja ;))) 12.07.07, 16:44
                    O masz, demarta, zrobiłaś? Niezła, co? Jest bardzo syta, to fakt wink wystarcza
                    za dwa dania.
                    Bossski jest aromat przypraw (cynamon...) podczas gotowania.
                    Miłego puszczania bąków tongue_out
                    • demarta Re: Zupa bobowa-reklamacja ;))) 12.07.07, 17:15
                      narazie puchnę i kategorycznie odmawiam spożywania kojacji. a bąki przewiduję w
                      dzisiejszy romantyczny wieczór tongue_outPPP
      • lola211 Re: Zupa bobowa 12.07.07, 15:49
        Brzmi smakowicie.
        Ale od kiedy sobie uswiadomilam, ze bób czesto jest robaczywy juz nie mam
        odwagi go tknacsad.A ogolnie to te ziarna uwielbiam:0 - robaki jak widac tez.
        • morgen_stern Re: Zupa bobowa 12.07.07, 15:52
          Robaczywy?? Jem bób od lat i jeszcze NIGDY nie trafiłam na robaczywy, ani
          taki "kupny", ani z ogrodu babci.
          • marghe_72 Re: Zupa bobowa 12.07.07, 15:58
            morgen_stern napisała:

            > Robaczywy?? Jem bób od lat i jeszcze NIGDY nie trafiłam na robaczywy, ani
            > taki "kupny", ani z ogrodu babci.
            >
            jako i ja..
          • lola211 Re: Zupa bobowa 12.07.07, 15:59
            To zajrzyj do ziaren.Trafilas, tylko o tym nie wiesz, jak ja zreszta kiedyssmile.
            A juz na pewno do tych , ktore maja ciemna plamke.W srodku trafisz na tłustego
            robala na 100 %.
            Ostatnio na kupiony kilogram wywalilam polowe.
            • demarta Re: Zupa bobowa 12.07.07, 16:04
              odrobina mięsa nikomu nie zaszkodzi. no, chyba że się wegetarianin jakiś za
              zupsko weźmie, no ale wtedy pisz pan przepadło smile))))
              • morgen_stern Re: Zupa bobowa 12.07.07, 16:07
                Nie zamierzam nawet zaglądać! Będę jadła tak, jak maliny z krzaczka - z
                rozkoszą, ale i zamkniętymi oczami wink))
                • lola211 Re: Zupa bobowa 12.07.07, 16:34
                  Jak kto wolismile.Ja nie jadam w ciemno ani bobu ani czeresni, obrzydza mnie
                  swiadomosc, ze jem robalesmile.I to takie tłuste..
            • marghe_72 Re: Zupa bobowa 12.07.07, 16:42
              lola211 napisała:

              > To zajrzyj do ziaren.Trafilas, tylko o tym nie wiesz, jak ja zreszta kiedyssmile.
              > A juz na pewno do tych , ktore maja ciemna plamke.W srodku trafisz na
              tłustego
              > robala na 100 %.
              > Ostatnio na kupiony kilogram wywalilam polowe.

              na po kiego grzyba am grzebac w ziarnach?
              jem od zawsze i zyję
              nie zmaierzam przestać
              • lola211 Re: Zupa bobowa 12.07.07, 16:46
                Marghe- a po to zeby wiedziec co sie je.Tak po prostu.
                Nie zamierzam jest robakow i juz.A jak komus nie przeszkadza, to prosze bardzo.
                Ludzie rozne swinstwa konsumuja, moga byc i robaki.
    • kasia7911 Rafaello 12.07.07, 16:07
      Zrobiłam niedawno i będę robić raz w tygodniu dopóki mi nie zbrzydnie, czyli
      prawdopodobnie do końca życiatongue_out Ciasto które praktycznie robi się samo i nie
      wymaga pieczeniasmile
    • dominika8 Re: Popisowe dania 12.07.07, 20:46
      spagetti z tuńczykiem
      sałatka grecka-niby banał, a jakoś wszyscy wychwalają
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka