Dodaj do ulubionych

duzo wedzonego lososia

17.10.07, 13:52
Hej, dostalam w prezencie duze ilosci lososia wedzonego, mam go w
zamrazarce. jest to losos alaskanski a nie norweski i przez to
zupelnie inny w smaku. bardziej suchy nie taki tlusty jak norweski i
mieso jest bardziej "zbite"
Generalnie blagam o jakies przepisy z lososiem bo juz pasta nam
wychodzi bokiem.
Macie jakies pomysly?

agata
Obserwuj wątek
    • kim5 Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 14:09
      A tatar: posiekany łosoś z oliwą i kaparami?
      • dagmama Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 14:11
        Tatar jest z surowego.
        Z wędzonym to za słone wyjdzie.
        • mharrison Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 14:15
          z wędzonym też jest dobry!
          np. ze świeżym ogórkiem.
    • dirgone Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 14:12
      Miałam podobny problem miesiąc temu smile
      Jadłam sałatki:

      - rozdrobniony wędzony łosoś, puszka ananasów, puszka kukurydzy, może być do
      tego kasza kus kus lub ryż, i majonez smile
      - rozdrobiony łosoś, pokrojone drobno ogórki kiszone, papryka (surowa lub
      konserwowa, co jak kto woli), do tego może być groszek itp, czyli co jest pod
      ręką i pasuje. ja też dodawałam ryżu, żeby objętość była odpowiednia. sól,
      pieprz, majonez i gotowe
      • loganmylove Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 14:14
        Tarty! Uwielbiam tartę-kruche ciasto a na nie wędzony łosoś, duzo
        koperku zalać masą jajeczno-śmietanową-mniamsmile
    • spacey1 Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 16:46
      1. Usmażyć placki ziemniaczane
      2. ułożyć na każdym talerzu (ile tam masz osób) po kilka placów
      3. na placki położyć po trochu łososia (w plasterkach)
      4. na to po łyżeczce śmietany
      5. ozdobić gałązką koperku
      6. pożreć

      To przebój naszej firmowej stołówki przeniesiony przeze mnie do domu. Nie lubie
      łososia, ale w tym połączeniu - pychota!
    • kotbehemot6 Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 17:37
      Często korzystam z przepisów z tej stronki-wystarczy wbić wędzony łosośsmile

      kuchnia.kisa.pl/
      • bi_scotti Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 20:00
        Niektorzy tez lubia pasta marinara z kawalkami lososia, wedzonymi
        oysters, sosem pomidorowm i parmezanem - bardzo mniam mniam smile
        • agatha61 Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 21:34
          oj dzieki, na pewno wykorzystam wiele z tych propozycji

          agata
          • kasia_be1978 Re: duzo wedzonego lososia 17.10.07, 22:38
            grzanki z łososiem i mozarellą:
            w piekarniku opiekasz kromki bagietki, na to po plasterku mozarelli, jak zacznie
            się topić dokładasz do plasterku łososia i zapiekasz jeszcze 2-3 minuty. pycha!!!!

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka