chrziny- menu!!!!?

[mama-sloneczka]

Witam
Dziewczyny macie pomysł na menu na chrzciny dziecka- gości do 18 osób,
początek października i robię w domu, mam ma mi pomóc ale nie wiem co
gotować.( rosół?/ flaki?/ barszcz czerwony z pasztecikami?/ ziemniaki?/
kotlet?/ surówka( nie mam pojęcia czy 1 czy 2 rodzaje) czy nie zbyt
pospolite-ale to sama mogę zrobić
wędliny, sałatki( nie wiem jakie, ciasto raczej kupię.
Jeśli macie jakieś pomysły to proszę o pomoc.

[roksanaa22]

Nie zazdroszczę

[nangaparbat3]

Zrobiłam zrazy duszone z grzybami i kaszę gryczaną - jakoś łatwo poszlo
Kartofli nie trzeba było obierac.

[monikaa13]

U mnie było tak
Barszcz czerwony i rosół, do wyboru.
Ziemniaki, mielone, kurczak z ananasem, zrazy, schabowy, do tego
oczywiście jakaś surówka.
Na zimno galarety, czyli schab w galarecie i jakaś ryba oraz na
zimno sałatka śledziowa oraz wędliny, ser, ogórki itp.
Do tego tort i ciasto.

Nic specjalnego. Normalna uroczystość rodzinna.

[lunaa2]

jezeli tylko masz taka mozliwosc polecam restauracje, wyszykujesz sie ,dziecko
wyszykujesz i siedzisz sobie za stolem wesolo rozmawiajac, a w domu,,, szkoda
gadac, bedzie bieganina miedzy dzieckiem a garami.
Ja robilam w restauracji i bylo: rosol z makaronem ,2 rodzaje mies ,zemniaki 3
surówki, na deser lody z owocami, 3 rodzjae wedlin , salatka jarzynowa ,sos
tatarski, tort , sernik, rafaello ciasto, babeczki małe. Trwalo od 13.30- 17,30
,kazdy pojadl, duzo mi zostalo wsyztskiego.

[anettchen2306]

U nas byla lasagna wlasnej produkcji, do tego kielbaski na cieplo i
buleczki prosto z pieca. Tesciowa zrobila 3 rodzaje salatek i
przyniosla ze soba. Byly tez tace z wedzonym lososiem, wedlinami i
serami. Ciast nie bylo, gdyz chrzciny byly o godz 17. byla wiec
uroczysta kolacja. Wystarczylo, wszyscy byli zadowoleni i
stwierdzili, ze cista bylyby o tej porze zupelnie zbedne.

[elzbieta76]

u mnie ten sam problem.Ja planuję,tort kupny, sernik na zimno w dużej misie z
owocami,domek baby jaki, na ciepło chyba leczo z pieczarkami i parówkami,takiego
klopsa z mielonego i piersią kurczaka w środku /kroję to w plastry/,sałatkę z
pekinki z krewetkami, jakąś owocową z sosem z pomarańczy.Coś w tym stylu .

[alisziagd]

U nas tez szykuja sie chrzciny Menu zaplanowalam tak aby II dania wyjac z
piekarnika a przygotowac 1 dzien wczesniej. Chce przygotowac:
1. zupa - rosol z pasztecikiem lub barszcz z koldunami
2. II danie - piersi kury pieczone w krakersach lub w sosie brzoskwiniowym (dusi
sie w dzemie brzoskwiniowym z majonezem i przecierem) oraz pieczona karkowke lub
zeberka, moze zrobie tez mielone z grila
3. dodatki - buraczki, sorowka z pekinki ananasa kukurydzy z sosem z jogurtu z
dzemem brzoskwiniowym (o ile piersi beda w krakersach) i fasolka szparagowa lub
marchewka na cieplo
4. ciasto - torcik expresowy bezowy (gotowe krazki bezowe przekladam bita
smietana z dodatkiem kawy rozpuszczalnej i rumu) oraz jablecznik (zrobie lub kupie)
5. kolacja - sledziki zasmazane w occie (od rodzicow), salatka grecka, salatka z
ziemniakow, wedliny