Jak co roku, o tej porze...

[majmajka]

No dobra, pora juz. Co serwujecie jutro?

[zoofka]

ja mam wigilię u teściowej.
Przynoszę jej rybe po grecku i sałatkę z ryżem indykiem i papryką.
Robię też schab nadziewany.
Więcej nic nie robię, bo moja własna rodzicielka nie wypuści mnie od
siebie bez kopy żarcia. Jadę do niej w pierwszy dzień świąt.
Teściowej tez odmówić nie mogę jak mnie z czymś odeśle

nic

[loola_kr]

idziemy do teściów na wigilię.
Przynoszę tylko sernik i kulebiak.
A na śniadanie w Boże Narodzenie boczek pieczony i karkówę.

[doral2]

majmajka napisała:

> No dobra, pora juz. Co serwujecie jutro?."

o matko, to już jutro?? lecę pierogi lepić

[majmajka]

To juz jutro, a u mnie... Bigos zrobiony, rolady slaskie zrobione i zamrozone, sledzie curry zrobione, reszta sledzi czeka na przepis. Pieczarki obrane i tez czekaja. Mak zmielony. Poza tym...w domu syf. Zaraz biore odkurzacz, sciere i ogarniam domostwo. Choinka w garazu czeka. Okna juz dawno odswietne na szczescie.
No i mam pecha...bo dzieciska mi sie rozchorowaly(ja zreszta tez), wiec moja wizyta u mamy chyba nie wypali...A taka szkoda, bo ona ma takie pysznosci...

[aniaop]

Pierogi maz wczoraj dzielnie ulepil Bigos wigilijny sie
dogotowuje. Kompot z owocow suszonych zrobie jutro, maz przygotuje
sledzia pod pierzynka a ja karpia zapiekanego w piecu. Tesciowa
przyniesie uszka (barszcz krakusa czeka w szafce) oraz sledzie w
oleju a moja mama rybe po grecku i w galarecie.
Kulebiak oraz 3 rodzaje ciast (makowiec, ciasto bakaliowo- korzenne
oraz duet) odbieram wieczorem z cateringu. Piernikow upieczonych
przez dziecko czeka gigantyczna pucha.
I to chyba tyle

majmajka

[loola_kr]

co to są rolady śląskie?

[majmajka]

Zrazy zawijane.
Mialam kawal wolowiny i zapytalam domownikow czy chca bitki czy rolady, wybrali zdecydowanie rolady.(Wolowina rozbita, w srodku plasterek kielbasy, ogorka, cebulka, boczek, musztarda, sol, pieprz zawijasz to i dusisz . Do tego kluski slaskie i modro kapusta(czerwona) i masz typowy slaski obiad. Calkiem dobry zreszta.)

dzięki!

[loola_kr]

to ja to bardzo lubię, moja mama robi tylko nie wiedziałam, że tak się nazywa

[tyssia]

Oj dobry, dobry

[amoreska]

A robisz typowo śląskie specjały wigilijne (siemieniotka, moczka itp.) ? Dla mnie błeeee...

[majmajka]

Nie, ja nawet nie wiem co to jest ta moczka i siemieniotka. Robie tylko makowki, ale to pychotka. Mama nie pochodzila ze Slaska i potrawy wigilijne mialam raczej nieslaskie, np. kapusta z grochem, barszcz z uszkami i takie tam.

[amoreska]

Siemieniotka to zupa z siemienia lnianego (nie jadłam, ale mi nie smakuje ), a moczkę robi się ze specjalnego piernika.

[majmajka]

Ja tez tej zupy nie jadlam, ale tez mi nie smakuje. Na pewno mi nie smakuje.

gotowane siemię laniane

[loola_kr]

z cukrem to jadłam jako dziecko. Lubiłam, tak się ślizgało
Paśli mnie tym bo podobno to na apetyt wpływa a ja wiecznie miałam anemię.
Ale to pewnie coś innego

[lolinka2]

u mnie to się podeszwa nazywa

A przepis wytrzasnęłam z książki Johannesa Mario Simmela "Afera Niny B." - dość
szczegółowo opisano, co po kolei na czym się kładzie...

[buzka25]

1, moczka-zupa na wywarze z karpia
2, barszcz biały z uszkami
3, ziemniaki z czosnkiem
4, kapusta z grzybami i fasola
5, ryz z cynamonem
6, karp
7, makówki
8, grysik na mleku
9, kompot z suszu
10,wino białe półwytrawne
Takie potrawy sa na wigilii u nas (wino to chyba nie potrawa lecz trunek ale u
nas jest spozywany po 1 lampce dla kazdego - nie wiliczajac dzieci i tylko przy
wigilii)

[dlania]

Jak co roku o tej porze robie miejsce w brzuchu, a jutro zaliczam dwie wigilie -
u rodziców i u teściów. Przywiozę stamtąd zapasy żywieniowe do końca tygodnia

[schiraz]

Jadę do mamy (o ile dzieć nie wypluje płuc do jutra, bo chory) i biorę tylko
pierogi z kapustą i grzybami, kapustę z łazankami, reszta u mamy już czeka

[iska202]

my jedziemy do moich dziadków więc właściwie na gotowe.Tylko śledzie
pod pierzynką

[majmajka]

Co to sa sledzie pod pierzynka i czy dobre to to? Mam w lodowce jeszcze Matiasy i moze by sie pod pierzynke je udalo wlozyc?

[gamma76]

Barszcz z uszkami,
pierogi z kapustą i grzybami
kapusta z grochem
kapusta z grzybami
karp pieczony z jabłkami i goździkami
pstrąg pieczony w śmietanie
ryba po grecku
śledziki po sułtańsku
tatar z łososia
kompot z suszonych owoców
to chyba tyle,o mamo, kto to wszystko zje??

[starapokrzywa]

Eh no i już!
Ja dziś przygotuję karpia i inne ryby, zamoczę susz.Mąż zrobi makówki (na 3 domostwa
Jutro będę "garowała" resztę, tj. zupę rybną, barszczyk, ziemniaki w mundurkach, kapustę z grzybami, kompot no i usmażyć te fish"-y"
I św. jesteśmy u babci męża, II św. u teści, więc spoko-loko

[vernalis1]

łatwiej mi będzie jak napisze co n_i_e zrobione : sledzie w 2
odsłonach (robie dzisiaj wieczorem), kompot z suszu(rano przed
wyjściem do pracy)i dorsz w sosie cebulowo-maslanym (po powrocie -
zajmie 20-30 minut). Jutro do południa mąż dopiesci mieszkanie, i
jak wrócę po 14-ej , mozna zaczynac świętowac.

[olamaj29]

Jak sie robi makielki cyz makowki

[majmajka]

mak zmielony gotujesz z mlekiem, dodajesz cukru, rodzynki, orzechy i co lubisz(duzo). Bulke kroisz w kromki takie grube i na to warstwa tego maku i tak w kolko. Tego mleka sporo, bo bulka ma byc mokrawa. na koniec kokos(duzo) i np. migdaly czy co chcesz.

[majmajka]

www.rysch.com/kuchnia/makowki_slaskie.htm

[uullaa]

Dla dzidzia słoiki-gotowce + to co wyżebrze ze stołu. Dla mnie i
męża - na krzywy ryj u teściowej. Pomocy nie chciała

[lolinka2]

A u mnie będzie z innej beczki: nie świętuję, więc koncepcji, co zjemy jutro
może być tysiąc, albo żadnej. Niespecjalnie wiem, czy mi się będzie chciało
gotować, czy po prostu przeleżymy do góry brzuchami cały wolny dzień. Aczkolwiek
najpewniej dziś w ramach nie marnowania zasobów upiekę szynkę przesłaną przez
rodzicielkę regularną linią PKSu , i przetworzę jakoś flaki & serca drobiowe,
bo stoją w lodówce czekając na swoją kolej. Więc jutro i do skutku, czeka nas
wyjadanie tego, co jest A niewykluczone, że wpadnie ktoś ze znajomych w
międzyczasie i pomoże zeżreć...

[olamaj29]

Dzięki Ci dobra kobieto

A prosze bardzo ,-)

[gacusia1]

1.Bigos
2.Biala
3.Pierogi z kapusta i grzybami
4.Barszcz z uszkami
5.Salatka
6.Galaretka/GALAT ,-) z kurczaka
7.Ryba po grecku
8.Szynka w galarecie

1.Tiramisu
2.Metrowiec
3.Fale Dunaju
4.Sernik-jesli dostane twarog
5.Piernik

[amoreska]

Po przeczytaniu twojego postu od razu odezwał mi się ośrodek głodu i sytości w podwzgórzu

[rita75]

sernik, pierniczki, makowiec, ciasto marchewkowe, krokiety,
barszcz czerwony, karp smazony, panga po grecku, panga zapiekana w
sosie smietanowo-serowym, salatka sledziowa z buraczkami, sledz po
japonsku, sledz po szwedzku z rodzynkami...uff

[zales239]

Łomatko tyle tego żarcia,że pierwszy post po świetach będzie -jak
zgubić nadprogramowe kilogramy do Sylwestra

U mnie:
Kapusta z grochem
uszka w barszczu
rybka smażona z cebulką plus chrzan
pierogi z kapustą i grzybami
ryba po grecku
śledzie z cebulą plus olej plus ocet
sałatka jarzynowa
sernik
makowiec
amerykańskie ciasto z jabłkami

To tyle na wigilię.

[zales239]

a i jeszcze espumisan na wzdęcia

[aniaop]

zales239 napisała:

> a i jeszcze espumisan na wzdęcia

Hehe, my wolimy rapaholin