Dodaj do ulubionych

do Mam samodzielnie gotujących zupki

02.04.09, 21:16
Drogie Mamy, chcę po raz pierwszy zaserwować synkowi mięso. Jestem
posiadaczką sporej piersi z indyka eko i ... co dalej? Czy mam
podzielić mięso na porcje około 20 g, ugotować i zamrozić ? Czy mogę
potem taki mrożony kawałek wrzucic do gotujących sie warzywek - czy
nie zrobi się z tego "drugi" wywar? Jakieś inne metody ? Jak sobie
radzicie. Pomóżcie proszę.
Obserwuj wątek
    • karro80 Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 02.04.09, 21:25
      Podziel przed ugotowaniem i problem z glowy. Pózniej ugotuj osobno
      kawałeczek i osobno warzywka, połącz zmiksuj i jużbig_grin
    • gatsien Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 02.04.09, 21:26
      Ja gotuje miesko pociete w drobne kawalki i zamrazam, a potem dodaje do
      gotujacej sie zupki. Jak maly byl mlodszy, to rozmrazalam to mieso i dodawalam
      juz przed samym miksowaniem.
    • hermes19783 Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 02.04.09, 22:10
      a ja od 6 miesiąca gotuje normalne zupy smykowi tylko mniej przypraw
      ale normalnie na wywarze do gotującego sie miesa dorzucam warzywa 20
      min i zupa gotowa wink
    • ma-gusia Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 02.04.09, 22:37
      ja surowe mięso kroję na kawałki i zamrażam, później rozmrażam i wrzucam do
      wrzątku i warzyw
    • bukmacherka34 Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 02.04.09, 23:52
      ja mrożę gotowe zmiksowane porcje,stoją w zamrażalniku w pudełeczkach (avent) po
      co gotować mrozić i znowu po odmrożeniu gotować,dotatkowa robota,zrób hurtem i
      zamroź gotowe do jedzenia porcjesmile
      • bukmacherka34 Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 02.04.09, 23:53
        acha,mięso gotuję osobno,wywar wylewam,łączę z wywarem z warzyw plus masełko
    • zefirekk Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 03.04.09, 00:25
      ja od początku gotuję razem z warzywami - potem wywar i tak wylewam (tj ja go wypijam) a warzywa z miesem miksuje - zeby papka byla.
      A zmrożony kawałek surowego miesa wrzucam do wody i tak sie gotuje.
      • punia.40 Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 03.04.09, 10:14
        Mięso gotuje osobno a warzywa osobno, dziele na mniejsze porcje i zamrażam
        mięsko potem wyciągam i wrzucam do gotującej wody. Później miksuje wszystko
        razem na papke i wkładam do słoiczków po zupkach. Gotuje na 2 dni i do każdego
        słoiczka dodaje pół łyżeczki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, ale dopiero
        przy podgrzewaniu zupki.
    • mamusiaglusia Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 03.04.09, 20:57
      Dziewczyny, wielkie dzieki za inspiracjęsmile Pierś podzielona,
      ugotowana i zamrożona w kawałkach. Teraz wystarczy dorzucic pod sam
      koniec gotowania warzywek i zmiksować. Oby tylko Synkowi
      zasmakowałowink BTW mięsko poczatkowo lepiej podawać codziennie czy co
      dwa dni ?
      • hermes19783 Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 04.04.09, 23:10
        kurcze powiedzcie dziewczyny dlaczego maluchom nie podajecie wywaru
        po miesie tzn czemu na nim nie gotujecie warzyw- przeciez to
        kwintesencja smaku wink
        • martulinka85 Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 05.04.09, 10:10
          Do hermes19783: ja dodaję ZAWSZE!! Nie dość że jest zupa smaczniejsza to mojej
          malej nic się w związku z tym nie dzieje...
    • martulinka85 Re: do Mam samodzielnie gotujących zupki 05.04.09, 10:09
      Po pierwsze: Zawsze jak gotuję mojej 8 miesięcznej Madziuni zupkę to tak jak
      sobie tylko bez wegety. Czyli woda mięsko, warzywa razem plus szczypta soli i
      pieprzu. Czasem troszkę kaszki itp. Wyjmuję później mięsko obieram (jeśli jest
      na kości), warzywa w zupie duszę widelcem a jak mała była mniejsza to
      miksowałam. Mięsko miksuję oddzielnie i wrzucam do zupki. Dodaję jeszcze żółtko!
      Później przelewam do pojemniczków avent via i zamrażam. Gotuję jedną zupę na
      tydzień, a w następnym tygodniu jakąś inną i tak dalej...
      Jakoś nie zauważyłam różnicy na gotowaniu mięsa i warzyw oddzielnie. Jeśli
      dzidzi nic się nie dzieje to nie będę sobie roboty dodawała...
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka