przyjme przepis na mazurek tani sprawdzony

[zwiatrem]

cześć Dziewczyny
#Moderatos sklepikos błagantos o nie usuwantos mojego postantos do
wieczorantos, może ktoś mi cos poradzi? pliiiis#

tego roku pierwszy raz upiekłam pasztet,może i na mazurka bym się skusiła,bo
jakoś nigdy nie umiałam takich rzeczy piec

[lucia1]

Witaj, moze cos znajde, to wysle wieczorkiem. Pozdrawiam

[d.kieras]

Sprawdzony, dobry, latwy
Gotować ok. 2,5 godziny słodzone mleko w puszce, skondensowane. Przestudzić,
otworzyć puszkę, wylac na kruchy spód (nie słodzimy ciasta). Ozdobićbakaliami,
skórką, orzechami etc. Pyszne, bardzo słodkie!

przepis na spod

[alutka1234]

dobry, sprawdzony przepis na spod do mazurka.
50 dag maki
15 dag masla
15 dag smalcu
10 dag cukry pudru
3 gotowane zoltka

Zagniesc ciasto z w/w skladnikow i rozlepic na blaszce i piec.
Ja na wierz klade dzem, potem polewam czekolada i ozdabiam.

[foretka]

Ile piec spod?

Bo ja zielona kompletnie

Pozdrawiam serdecznie
~ foretka ~ mama Paulinki (13.09.2004r.)
zapraszam na forum Zakątek Szczecińskich MaM

foretko

[zwiatrem]

upiekłaś ten spód? wyszedł?

nie mam smalcu -nie używam

[zwiatrem]

czym zastapić??

[alutka1234]

nie mam pojecia czym zastapic smalec, pewnie maslem, ale w tym przepisie smalec jest bardzo wazna
rzecza. Spod jest rewelacyjny, inny niz kruche ciasto. Piecze sie jak kruche ciasto. Nie mam pojecia ile
dokladnie, robilam rok temu, wiec nie pamietam

[cilantre]

Może zrobisz mazurek kajmakowy?
Przepis na kruchy spód już masz.
A kajmak robi się tak:
1 litr mleka,1 kg cukru-gotować na niewielkim ogniu
2-3 godz do lekkiego zbrązowienia,
odstawić.Gdy będzie letnie-wkręcić
1 kostkę masła,kilka kropli olejku waniliowego.
Wychodzi klasyczna krówka
(jednak inna niż z mleka skondensowanego
o niebo lepsza).Wylać na upieczony spód.
To są proporcje na 2 mazurki.
Pod tę masę można dać powidła śliwkowe,
jeśli nie lubisz zbyt słodko,ale ja
uwielbiam tę słodycz.
Przepis jest używany w mojej rodzinie
od kilkudziesięciu lat,więc jak najbardziej
sprawdzony.
Pozdrawiam świątecznie

cilantre

[zwiatrem]

przy okazji daję Ci znać, że ta 10kg paczka do Ewy wyszła nr nadania podam na e-
mail, natomiast z tą krówką spróbuję po świętach, bo kurcze to mi nigdy nie
wychodziło...
a czy na spód mazurka cos z makiem można dać?

[cilantre]

Masę makową + bakalie? Ja bym dała.
Dzięki za paczkę,a z tym nr. nadania to nie przesadzaj....
Pozdrówka
Ela