BISZKOPOT z masa

[Gość: EWA]

WITAJCIE,

CHCE ZROBIC BISZKOPOT Z GALARETKA I POZIOMKAMI NA WIERZCHU, ALE MUSZE ZROBIC
MASE Z POZIOMEK NA BISZKOPCIE, ABY GALARETKA POZOSTALA ZA WIERZCHU CIASTA,
CZY KTORAS Z MILYCH PAN ZNA SPRAWDZONY PRZEPIS?

DZIEKUJE
EWA

[5krynia]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=13378941&v=2&s=0
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=11061790&a=11077171
Poziomki mozna poukładać na biszkopcie i zalać galaretką,albo bita śmietana z
poziomkami.Wejdź na forum kuchnia,tam jeszcze coś znajdziesz.

[Gość: Ewa]

dziekuje za odpowiedz, ale moj problem polega na tym ze galertka wsiaka w
biszkopt, a chce tego uniknąc i dlatego mysle ze potrzebna jest miedzy biszkopt
a galaretka jakas sprawdzona masa owocowa, ktorej probowalam robic, ale
niestety nic z tego nie wyszlo :(.

Jesli macie jeszcze jakies podpowiedzi to bede wdzieczna

ewa

[5krynia]

Ułóż owoce na biszkopcie,włóż go do lodówki ,(żeby się chłodził)w tym czasie
chłodzisz galaretkę,pod koniec wstawiam nawet do zamrażalnika,aby szybciej
gęstniała,musisz upilnować odpowiedni moment(konsystencja gęstawa ,ale nie
ścięta)zalewasz owoce na biszkopcie i wstawiasz do lodówki.Robię tak od lat i
nigdy mi nie wsiąka(ważne,aby galaretka nie była za rzadka).