zamarznięte mleko UHT

[Gość: wuu]

Witam!
Właśnie odkryłam, że zgrzewka mleka UHT, która jakis czas temu wyprowadziłam
na balkon w celu przechowania, zamarzła! Tzn. w kartonikach mam zamarznięte
mleko, no i zastanawiam sie, czy mogę spokojnie je teraz rozmrozić i
wykorzystac do naleśników. Albo zagotować...jak myslicie?

Pozdrawiam

Wu

[Gość: Monia]

Spokojnie, nic mu (temu mleku :-)) nie będzie. Ja kiedyś zostawiłam kilka
kartonów mleka w bagażniku malucha. W nocy przyszedł mróz, zamarzła mi
uszczelka i nie mogłam otworzyć bagażnika dopóki nie zrobiło się cieplej -
ponad tydzień. Jak uszczelka puściła, to wyjęłam to mleko w postaci lodowych
cegieł w kartonikach. Rozmroziło sie powoli, nie miało żadnych zmian w smaku i
kolorze, piliśmy je bez przegotowywania.

[Gość: wuu]

dzięki za odzew:)

przeczytałam to z ulgą, bo nalesniki na tym mleku sa juz w moim żołądku, więc
gdyby sie okazało, że moze mi to zaszkodzić to byłoby juz za późno na ratunek
hehhe.

jeszcze raz dzięki i pozdrawiam

wuu