Szarlotka :)

[jadzia261]

Kto poda mi przepis na najpyszniejsza szarlotke? :)
W necie jest sporo przepisow, ale wolalabym, zeby ktos z Was podal mi swoj
sprawdzony przepis, za ktory glowa moze poreczyc :)

[Gość: kim]

Głowa może nie :) ale podam Ci linka do mojej ulubionej szarlotki.
www.gotowanie.wkl.pl/przepis126.html
Jest łatwa i szybka. Moja rodzina jest od niej uzalezniona i domaga
się minimum raz w tygodniu. Moja modyfikacja zimowa tej szarlotki to
dodanie pół łyżeczki imbiru i ćwierci łyżeczki kardamonu. Jabłek nie
obieram ze skórki,nie ma potrzeby. Szarlotka pyszna i na ciepło i na
zimno.

[justii00]

to rowniez moja ulubiona szarlotka,ja na platki masla na wierzch
sypie wiorki kokosowe wymieszane z cukrem....POEZJA!!!!

[Gość: martha666]

moja szarlotka po upieczeniu może nie wygląda zbyt efektywnie ale
ręczę że jest pyszna.
1 kg jabłek pokroić w ósemki,posypać pół szklanki cukru-NIE MIESZAĆ!
zostawić na noc.rano dodać rozmącone 3 jajka, 10 dkg pokruszonych
orzechów,rodzynki i skórkę pomarańczową, 1 i pół szkalnki mąki,1
łyżeczka proszku do pieczenia,1 łyżeczka sody, ćwierć szklanki
oleju.wszystko dokładnie wymieszać drewnianą łyżką.blaszkę wyłożyć
pergaminem wylać ciasto piec ok 40-45 minut w temp.180 stopni,po
upieczeniu polac polewą czekoladową.

inny przepis na taką bardziej tradycyjną:
3 szklanki mąki,pół szklanki cukru,3 łyżki smietany,1 łyżka oleju,3
żółtka,2 łyżeczki proszku do pieczenia , 1kg jabłek,2 cukry
waniliowe. zagnieść ciasto, schłodzić.jabłka obrać pokroić w kostkę
lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach, wymieszczać z cukrem
waniliowym.3/4 ciasta rozwałkować na blachę wyłożyć jabłka,nakryć
resztą rozwałkowanego ciasta ponakłuwac widelcem ciasto.piec na
złoty kolor, po wystygnięciu posypać cukrem pudrem. smacznego!!!