dobre noże kuchenne?

[bakasana]

Chciałabym kupić zestaw noży kuchennych, bo stare się szybko
zniszczyły. Zastanawiam się tylko jakie wybrać. Oglądałam różne
zestawy, potrzebuję czegoś trwałego. Podobno Gerlach już nie jest
taki dobry jak kiedyś. Na no-name szkoda mi pieniędzy. Co polecacie?

[kolec9]

wysłałam Ci info na e-maila

[Gość: shane]

W sklepach Duka - seria Kobe - japońskie noże kute dobra stal
molibden-vanadium, warte swojej nie najniższej ceny, używam od roku
w profesjonalnej kuchni i jestem bardzo zadowolony...

[Gość: emilis]

polecam Gerlacha kute..kosztują ok 500-600 zł.. mam takie w domu od
lat i jestem bardzo zadowolona.
ps.pracowałam kiedys w tej firmie i ręczę za nie..pozdrawiam

[dcio]

nie wierze , ze stare sie zniszczyly :) od upadku zimnej wojny dobra stal
bardzo staniala i tak od 25 lat nie ma w sprzedarzy zlych nozy. Moze warto
zainwestowac 2 zl w oselke karborundowa, lub jak Cie nie stac poszukania kawalka
granitu??

[Gość: nożownik]

www.nozechifa.pl/index2.html
To są naprawdę dobre noże a Gerlach powinien już dawno nie istnieć ze swoim
badziewiem. Jak rzeźnicy je wypróbowali to już o gerlachu nie chcieli słyszeć,
nawet producent wykładzin podłogowych kupił u mnie 200 sztuk bo stwierdził że
lepszych nie ma.

[lookbill]

ale na tej stronie nie ma cen tych noży :(

[Gość: nożownik]

powiem tylko że nie są tanie, najlepiej zadzwonić do firmy i się dowiedzieć,
prawdopodobnie przez internet też można kupić.

[Gość: nożownik]

W zakładce kontakt jest opis jak zamawiać.

[dominikjandomin]

Co to za chłam? Patrząc na zdjęcia i niezwykle ubogie opisy innego wrażenia nie mam.

Wolę kute Gerlachy. Nadają się i na świnię, a nawet do samoobrony.

[Gość: nożownik]

Sam jesteś chłam.

[dominikjandomin]

Twoja wypowiedź świadczy tylko o tobie i twoich nożach. Bez odbioru.

[Gość: asc]

Polecam bardzo noże Arcos.

[Gość: slabne]

Tys sie chyba z choinki urwal... Nie ma zlych nozy? Moj brat ma w swojej restauracji zestaw tanich gerlachow ok 200zl za komplet - uwierz bardzo sie staralem ale nie udalo sie tego naostrzyc. Dziadowizna jakich malo. Z gerlacha niezle sa tylko te najdrozsze ale za ta cene masz juz np zestaw 3nozy Kai Wasabi ktore uwazam przy tej cenie za doskonale noze. Lepsze sa Kai Shun ale to dla profesjonalistow. Bardzo dobre sa fiskarsy powyzej twardosci 52HRC, i Kenosuke ktore tna jak zyletka i tak kosztuja. Osobisciw do uzytku domowego z cala odpowiedzialnoscia plecam Kai Wasabi - rewelacja, albo Duka- serie powyzej 52HRC. Nizsza twardosc jest juz mniej zadowalajaca. Ponizej 50HRC szkoda przeplacac. Lepiej kupic byle co w markecie.
Co do ostrzenia to o granit mozna ostrzyc zeby a nie noze... Drobny marmur, granulat 1000-2000. Nizsza ziarnistosc jest do naprawy ostrza ale tylko dla doswiadczonych i profesjonalistow. Na ziarnie 100-500 latwo zniszczyc ostrze! Lepiej samemu nie bawic sie z drogimi nozami na grubym ziarnie.

[Gość: E.A]

Nie wiem czy w Polsce sa tej firmy (Japonia)noze,ale srawdz.Jesli tak to nie
zaluj pieniedzy.Bedziesz je miec do smierci.Gwarantuje za nie bo je mam i nie
zamienie nawet na zlote.

[Gość: E.A]

Przepraszam,napisalam Ci ,ze noze japonskie,ale zapomnialam o marce.Otoz nazwa
na nich stoi "GLOBAL"I pamietaj o tym,ze tej firmy kazdy noz ma swoj nr.Nie
kupuj takich rzeczy na czarnym rynku bo jest duzo podrobek.Jesli sie zdecydujesz
to tylko w markowym i pewnym sklepie.

[Gość: nożownik]

to ja dodam do japończyków jeszcze Haiku, Kasumi, Kai-seki, Santoku

[Gość: nożownik]

Stainless Steel Global Knife Block with 11 Knives Price: £875.00
Polecam

[Gość: mjaa]

fiskars fiskars i fiskars ostatnio znalazlam w niskiej cenie i w koncu nie mecze sie w kuchniii

[Gość: lukasz]

absolutny top - noże japońskie Mcusta Zanmai :

ostry-sklep.pl/c/260/noze-mcusta-zanmai-noze-kuchenne.html

[Gość: kolt]

Znalazłem nóż Hiromoto ze stali Aogami super.
Oto link:
allegro.pl/japonski-noz-hiromoto-super-okazja-niska-cena-i4259057051.html
Co sądzicie o tym nożu? Pytam bo w sklepie widziałem ten model za 700 zł

[Gość: rabatka88]

Bardzo dobre są noże victorinox, czytałam że nie do zdarcia- ja mam ok pół roku i sie nie tępią mimo mycia w zmywarce = mam noze kute któe mozna nawet wyparzać www.tanake.com.pl/sklep/noze-kute-victorinox i ceny az tak nie zabijają

[makaron1939]

Noże SANTOKU w szerokim wyborze i rozsądnej cenie znajdziesz tu - profesjonalne-noze.pl/noze-santoku-c-1_8.html

[Gość: Adam]

Kup sobie Globale nie za ciężkie, bardzo ostre i dodatkowo posiadają piasek w rączce (używając noża, piasek się przesypuje dzięki czemu ręka nie boli nawet po 10h pracy. Są genialne zresztą wielu najlepszych szefów kuchni ich używa prywatnie

[Gość: matheo86]

Jeśli chodzi o w miarę uniwersalny nóż kuchenny - polecam Global G-2 cucinare.pl/yoshikin-global-noz-g2-20-cm.html w sumie już 2 lata go używam i innego noża szefa - sobie już nie wyobrażam, świetnie leży dłoni, niesymetryczny osiowo, bardzo długo pozostaje ostry

[Gość: Lukasz]

Polecam noże firmy Arcos , hiszpańska firma. allegro.pl/listing/user/listing.php?us_id=41051299

[norwegi334]

Według mnie warto zainwestować w japońskie noże kuchenne, odsyłam do strony:
www.smakprostoty.pl/finezyjna-kuchnia/noze-japonskie-noze-kuchenne
Używam już bardzo długo i nie mam co narzekać. Dobrze trzyma się ręki, nie tępi się i według mnie podstawa to odpowiednie dbanie o nóż :)

[Gość: kaktus]

bardzo dobrej jakości polecam noże firmy Bjorklund, specjalizują się w głównie w strugach do serów, ale ja kupiłam również noże do ryb i sztućce do owoców morza :)
Polecam zajrzeć tutaj www.domenabm.pl

[tola344]

ja mam noże z ikei i są spoko a cena śmieszna;-)

[psalomon]

Ja polecam noże ze stali nierdzewnej, według mnie sprawdzają się najlepiej. Miałem już ceramiczne, ale mi nie odpowiadały. Komplet noży ze stali sprawdza się. Dużo gotuję wraz z partnerką, więc są stale w użyciu. Ten zestaw, który mam teraz testuję od ponad pół roku i jestem jak najbardziej zadowolony. Wiele razy wcześniej kupowaliśmy noże np. z supermarketów, ale nie wytrzymywały długo (partnerka uwielbia kolorowe rzeczy itp., więc im ładniejszy, tym lepiej). Ale warto zakupić zwykły komplet, który może nie wyróżnia się wyglądem, ale zdecydowanie ostrością ostrzy.

[Gość: Mikkala]

Moim zdaniem dobre noże kuchenne to podstawa w każdej kuchni. Wbrew pozorom znacznie latwiej mozna się uciąć nozem, który jest tępy niż naostrzonym nożem, Warto jest kupić sobie komplet
nóż do krojenia pomidorów ( niewielki ząbkowany)
noz do krojenia chleba ( większy z ząbkami)
noż szefa kuchni ( spory noz do krojenia róznego rodzaju jedzenia)
niewielki nożyk do obierania warzyw oraz owoców
ewentualnie noże do ryb czy noże do sera, jeśli często używacie tych produktów w kuchni

Wśród wielkofunkcyjnych polecam ten nóż Victorinox:
ostry-sklep.pl/noz-kuchenny-wielofunkcyjny-victorinox-50831-23253

Dobrze jest mieć ich kilka w swojej kuchni.

[kunare]

Chyba najlepsze noże jakie miałem okazje kupić, i działają jak nowe nawet teraz, znalazłem na tej stronie. Gorąco polecam bo lepszych nie znajdziecie ;) Tekst linku