sernik jak to bylo -zawsze mi smakowal-

[Gość: Christal]

kto dopowie
ser ile, ma,ka,

[swarozyc]

do sernika nie daje sie maki!
A mowilas ze masz mature...
(:-

[Gość: jam-agru]

Nikt Ci nie dopowie, bo tu nie chodzi o ser i mąkę, tylko o wspomnienia.

[1.bazyl]

Ja sie nad Toba zlituje, Christal:)
kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/2,54041,,,,20183647,P_KOBIETA_PRZEPISY.html
Swarozyc, jednak dodaje sie maki...

[Gość: Christal]

najpierw zrobilam ciasto 200g ma,ki+10g zukru+100g butter+1 jajko + vanilie
to zgniotlam i wywalkowalam na okrogla, forme 28 cm
potem 4 jajka z*oltka bez bialego(to ubito +troche zukru )
dotego c.60 g zukru i ser bialy quark 750 g
to, mase na ciasto do tej foremki
i do piecyka 150^ na 40 minut albo 60 minut czy ma sie powietrzne czy
elektryczne piekarek
udal sie smacznego

[Gość: jam-agru]

Chyba się skuszę na dobre rady, bo proporcje masz podobne jak mój sernik.
Różnica: ja biorę 1,5 szklanki cukru (ok. 300 g), i dodatkowo kostkę masła i
ok. 30 dag ugotowanych ziemniaków. Wychodzi zawsze smaczny i zawsze siada,
dlatego nosi w rodzinie nazwę 'sernik Belmondo'.
Wesołych świąt, Christal!

Moja Mamusia robi tylko taki

[swantevit]

kobieta.gazeta.pl/poradnik-domowy/1,51400,2971199.html