-
Takie sobie przedsięwzięcie zaplanowałam. Chciałabym zostać sernikową królową :) Wypróbowywać różne przepisy (z cytrynową nutą, chałwą, nutellą, czekoladą z bitą pianą i bez. Potem przeprowadzałabym znajomym sernikoterapię dobierając smak do problemów i radości ku osłodzie.
Serniki różne są. Puchate, kremowe, kwaskowe i mniej.
Jakie lubicie Wy?
A może wypróbowywaliście jakieś ciekawe przepisy?
A może brakło Wam na jakiś przepis czasu czy chęci a sądzicie że wypróbowania wart?
Zn...
-
Dziewczyny, mam przepis na pyszny sernik, który piecze się w kąpieli wodnej, trwa to 1,5 godziny i jest trochę upierdliwe. Co by się stało, gdybym go upiekła normalnie? Wyszedłby?
-
Jeszcze go nie robilam ale napewno srobuje , nareszcie znalazla osobe ktora
potrafi ze szczegolami podac co , gdzie i jak robic, bo dotychczasowe
przepisy ciagle maja jakies luki.
Dzieki
-
chcialabym prosic o doprecyzowanie przepisu na sernik . znalazlam taki dosc ciekawy w googlach , wydaje sie dosc latwy , a to bedzie moj sernikowy debiut, wiec mam troche cykora,ze nie wyjdzie.
w przepisie podane jest ,ze trzeba dodac tluszcz , mam margaryne palme . tylko nie jest okreslone ,czy mam ja dodac roztopiona czy taka rozmieknieta tylko . poradzicie jak mam to zrobic ?
z gory dziekuje . :)
-
Słyszałam, że ma to znaczenie, polećcie więc proszę jakieś sprawdzone firmy. Nie ukrywam, że najchętniej chciałabym już gotowy - mielony - no chyba, że powiecie, że różnica w smaku jest tak drastyczna, że aż boli ;)
-
Kochane wdpd, mam ze znajomymi problem, kwestia niezwykłej wagi dot. sernika:):):)
U moich znajomych sernik prawie zawsze opada, obojętnie jakie są proporcje, jaki przepis, opada i już.
U mnie z kolei nie opada 9nie wiem dlaczego, ale to dobrze), ale w trakcie pieczenia pęka mniej więcej na środku.
Czy na w/w sernikowe problemy macie jakieś sprawdzone rady?
Pozdrawiam i miłego tygodnia.
-
Jestem zachwycona sernikiem cynamonowo - miodowym z cukierni Dekera.
To jest to:
www.tdeker.pl/cynamonowo-miodowy,77,pl.htm
Pewnie wiele osób zna ten smak, dla mnie wyśmienity:)
Czy ktoś z Was potrafi mi podpowiedzieć jak zrobić takie lub podobne cudo w domu?
Sama nie wymyślę, bo słaba jestem z ciast i deserów a chciałabym chłopu na urodziny taki wyczarować. Pomocy kochani!!!
-
Czy któraś z emam robiła sernik z lidla? Chodzi mi o taki z gotowych mieszanek. W przepisie jest informacja, żeby dodać 250g chudego twarogu i 200g sera twarogowego. I teraz nie wiem, o jaki ser i twaróg chodzi. Ja to rozumiem tak, że chudy twaróg to taki zwykły twaróg, który wystepuje w wersjach chudy, półtłusty i tłusty, ale co z tym zwykłym serem twarogowym? Czy to też taki zwykły, czy taki sernikowy?
Niestety na opakowaniu nie ma wersji po niemiecku czy angielsku, jedynie po czesku, rum...
-
chodzi mi dokladnie o ten ser www.goodnessdirect.co.uk/cgi-local/frameset/detail/408209_Longley_Farm_Cottage_Cheese__125g.html
da sie z niego zrobic cos innego niz slony twarozek ze szczypiorkiem?
-
Taki prawdziwy, nie z gotowego proszku. Chcę zabłysnąć na święta:)
-
Trzeba dobrze zacząć tydzień, więc zapraszam na sernik :))
Zosia leży obok mnie i kaszle jak najęta. Tym razem nie mam już żadnych skrupułów co do pracy mojej i idę dziś z nią do lekarza. Tak więc pewnie w tym tygodniu na zwolnieniu pobędę. No i samo życie. Nasza pani dyr nie ma dzieci i męża, więc często nie potrafi zrozumieć zwolnień "na dziecko", ale mam to w nosie. O! Nie puszczę duszącego się dziecka do p-kola.
No i zmywarka mi się zepsuła. Wrrrr.... Idę zaraz do developera, niech mi...
-
:)
Właśnie... zrobiłam sernik, jeszcze rok temu było to niewykonalne, a dziś jestem mistrzynią sernika.
Ale... nie mam z kim go zjeść(!)
Wszyscy ludzie, których znam w tym (nie)moim mieście powoli znikają z mojego życia.. mężczyźni naturalnie jakoś tak znikają, bo nie za bardzo chcą być kolegami, albo okazuje się, że nie potrafimy się "kolegować", inni znikają bo wiatr ich zapędza w inne części kraju, jeszcze inni się poparowali i mają coraz mniej czasu... żony, mężowie, dzieci w drodze, ...
-
pomożecie??
potrzebuje sprawdzony, nieskomplikowany przepisa na sernik pieczony (moze byc z rodzynkami lub brzoskwiniami)
moj ukochany przepis gdzieś wcieło.. miałam spisany na kartce :(
na bank znajdzie sie po świetach..
-
Jest możliwy do kupienia? Czy tylko 1kg są?
-
czyli mam pytanie.
Te 300 gr. chałwy to razem do masy i polewy?
Czyli 200 gr.w masie i 100 w polewie?
Bo jakoś nie mogę się połapać :P
Od dłuższego czasu mam ochotę go zrobić.
I czy jest bardzo słodki?
I która jeszcze robiła?
-
jadłam go kiedyś na Śląsku-jest przepyszny-zrobiony na czekoladowym pulchnym biszkopcie posypanym cukrem pudrem,a w srodku jest właśnie to czego szukam-ser ale jakos specjalnie zrobiony najprawdopodobniej z bitą śmietaną i jakos chyba robiony na parze +rodzynki
przepisu szukałąm dosłownie wszędzie ale niestety nawet te w necie to nie to
przepis jest bardzo tajemniczy albo i pilnie strzeżony niestety nie mieszkam na śląsku a w moich rejonach i w cukierniach takiego nie sprzedają więc może kt...
-
Gdzie znaleźc przepis na ciężki sernik? Najlepiej wyprobowany przepis.
-
na starość okazło sie, że mam alergie na jajka
jakos sobie radzę, bo jako takich nigdy nie lubiłam, ale obsesyjnie zatęskniłam za sernikiem
czy ktos zna przepis na taki, w ktorym do masy serowej nie trzeba dodawac jajek lub trzeba ich malo (wtedy kawalek mnie nie zabije)?
ja niestety znam tylko takie, gdzie potrzeba 6-7 jaj na kg sera, co oznacza, ze zjedzenie kawałka gwarantuje mi późniejsze nieprzyjemnosci
