Zupa z selera naciowego z curry

[Gość: Kala]

Jakich ziół?

Zupa z selera naciowego z curry

[Gość: bogiemslawiena]

No właśnie, jakich ziół. Wszystko brzmi fajnie poza tym.

[wirusx]

Zamiast tych tajemniczych ziół posypałem szczypiorkiem. Może być, bo kolorystycznie O'K i wpasowuje się w swoich gatunkowych kuzynów - pora i cebulę.
Dobra jest też wersja z podaniem gorących grzanek z czerstwawej bułki pokrojonej w kostkę i podrumienionych na suchej patelni.

[avvg]

Macie może pomysł, czym zastąpić ziemniaki? Chwilowo
wyeliminowałam je z diety...
Żadne warzywo równie neutralne w smaku po ugotowaniu i
zmiksowaniu nie przychodzi mi do głowy, chyba po prostu
wrzucę więcej pozostałych.

[Gość: chamedafne]

proponuję ryż albo płatki ryżowe. Są neutralne w smaku, pożywne i
doskonale zagęszczą

[Gość: Gośc]

Pasterna, ma takie same właściwości jak ziemniak

[Gość: gośc]

Pasternak, k mi zjadło :))

Zupa z selera naciowego z curry

[Gość: katarzynadorota]

jedna z moich ulubionych zup. Za każdym razem na nowo zaskakuje mnie wyrazisty zapach, esencjonalny smak. I do tego praktycznie bez tłuszczu :)