Co to za deser?

[chica-latina]

Jakis czas temu na imprezie u znajomych jadlam pyszny deser,niestety
nie mam jak zapytac o przepis ani o nazwe osoby,ktora go
przyrzadzala.Byly to owoce lesne,(nie mam pojecia czy swieze czy
mrozone),ze smietana(?)nie jestem pewna co to byla za smietana( o
ile w ogole byla to smietana ;)).Na pewno w sklad deseru wchodzily
pokruszone bezy.Deser byl jakby na wpol zamrozony i bardzo
slodki.Konsystencja dosc gesta-nakladalo sie go lyzka z
miski.Normalnie niebo w gebie:)Wiecie moze co to moglo byc?Bede
wdzieczna za podanie nazwy,pzdr

[kk345]

może to ?:
cosniecos.blox.pl/2008/06/Eton-Mess-czyli-slodki-balagan.html

[Gość: ania_m]

moze pavlova?
galeria potraw jest pelna roznych jej wariantow.
albo owoce lesne, mascarpone z cukrem i bezy? calosc lekko podmrozona.
sama robie warstwowy deser z lodow kawowych, dobrych bezow z cukierni i bitej
smietany z kawa neska. moze ten twoj byl z lodow waniliowych i owocow lesnych z
bezami?

[chica-latina]

Wlasnie!!To moglby byc mascarpone,dzieki:)

[chica-latina]

Noo,cos w tym stylu.Niby skladniki moglyby sie zgadzac.Z truskawkami
tez wyglada ciekawie:)

[vandikia]

może pavlova?
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,38352846,38352846,0.html

[marghe_72]

Też obstawiam Pavolovą :)
Mogła być bita smietana
mogło być mascarpone z bitą smietaną
mogły być lody..

[chica-latina]

Hmm chyba raczej nie to...Tamten deser wygladal jak hmm
zmieszana ,,ciapa,,(sorry za okreslenie) z owocami,nakladalo sie to
lyzka z wielkiej miski.Wiec to chyba nie pavolov

[chica-latina]

yy pavlova mialam na mysli ;P

[marghe_72]

Rozmemłana Pavlova? ;-D

Hmm.. Nigella swego czasu cos takiego robiła
Rozkruszone bezy, owoce leśne.. Niestety nie pamiętam szczegółów a
google jakies nieprzychylne :)

[Gość: aaa]

no gdyby to była Pavlova, to bezy nie byłyby pokruszone, jak napisała :)

też obstawiam Eton Mess

[Gość: Madeleine]

Wszystko wskazuje na trifle, tylko oparty na bezach, a nie na biszkoptopodobnym
ciastku jak zazwyczaj sie robi, a zamiast custard byl krem z mascarpone. Ot,
inna wariacja na temat tego samego ciasta. Szukaj pod "trifle" przepisow jest
setki, moze cos podobnego znajdziesz

[Gość: kwaśna śmietana]

Stawiam na "Bałagan w Eaton" (Eaton mess). Przepisów pełno w necie.

[chica-latina]

Tak tak! To chyba bylo Eaton mess,tylko ze nie z truskawkami ale z
owocami lesnymi.Dziekuje wszystkim za wskazowki:)